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福建寿宁妇联为农妇送茶“经”

福建寿宁妇联为农妇送茶“经” 日前，寿宁妇联“专家快车农村行”科技培训工作为农村妇女送上茶叶经。在竹管垅乡坑底林村举办农村妇女茶叶加工包装技术培训班，邀请茶叶专家为妇女授课。 据悉，竹管垅乡各村妇代会主任、县种茶大户、坑底林村从事茶产业的农

中国茶叶的“五字经”

茶马古道之七主干线

－－雪域古道。由云南南部的产茶地大理、丽江、迪庆经西藏，进入印度、尼泊尔等国家。这条主干线还有两条岔道，一条由云南的德宏、保山经怒江到西藏，与雪域古道会合；另一条由四川雅安、巴塘、理塘经西藏与雪域古道会合。 －－贡茶古道。从云南南部经思茅、

花垣财政局党员干部与茶农念茶“经”

四月排吾茶飘香。4月9日上午，花垣县财政局的党员干部一早从县城出发来到该县排吾乡云雾茶茶园与茶农们念茶“经”。一眼望去，茶园里层层叠叠，绿意葱葱，茶农们正忙着采茶。财政局的党员干部们在茶园里跟茶农们学着采茶，笑语不断，边采茶边向茶农们问这问

浙江云和：念好茶文化经 做大茶产业文章

浙江云和：念好茶文化经 做大茶产业文章 为切实引导茶农做深、做活茶文化这篇大文章、提升茶产业层次，云和县朱村乡还专门梳理、编撰了“茶史茶话”、“茶艺茶道”、“茶文茶诗”等9个方面的“茶文章”，并把它们汇编成册，作为教材发放给茶农。这种做法值得

茶叶研究员:“隔夜茶致癌”没科学依据

隔夜茶o;是指头一天冲泡、经隔夜放置的茶汤从科学的角度来理解，隔夜茶o;实际上是经长时间放置的茶汤，与早上冲泡、直至傍晚才喝的茶汤极为相似这些经过长时间放置之后的茶汤，其中的化学成分发生了较大变化由于白天的气温比晚上高，在白天经长时间放置的茶

治疗茶叶农残 γ射线“妙手回春”

研究显示：茶叶中残留的农药分子经γ射线照射后，射线能量会将农残大分子的分子键打断，使之降解成为小分子，使原有的农药明显降低，茶叶的安全性增强，而且辐照后的茶叶没有产生二次污染，且基本不改变茶叶品质。 当你泡上一杯香茗，享受其独特的味道和清香

普洱生茶制作过程

茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道,是你直接闻饼面上的味道)若经高温,则有烘干香甜味。 普洱生茶制作过程 ：鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻, 晒干(普洱茶必须

昆明经开区45名失地农民学茶艺

近日，洛羊街道举办的“第二期茶艺师技能培训班”顺利结业，所有参加培训的45名失地农民顺利通过结业考核。 此次技能培训历时14天，免收一切学习费用。为搞好此次培训工作，经开区就业局邀请了省劳动服务实业职业培训学校专业茶艺师前来授课，学员们在此次培

天全县近半数茶叶企业积极恢复生产

震后第13天,本报记者走访天全县重点产茶乡镇发现—— 5月3日，天全县思经乡思经村7组茶叶加工户付贵林做成震后第一笔生意：卖出熟茶800斤，成交价5万多元。 震后第13天，本报记者走访天全县重点产茶乡镇发现，无论是园区企业还是特色农业农户，都不等不靠，

你不知道的黑茶知识

最早的黑茶应由四川生产的，由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。由于四川的茶叶要运输到西北地区，当时交通不便，运输困难，必须减少体积，蒸压成团块。在加工成团块的工程中，要经过二十多天的湿坯堆积，所以毛茶的色泽逐渐由绿变黑。成品团块茶叶的色泽为黑褐色

普洱茶中哪些成份对人体健康有益？

〖摘要〗 据茶业专家论证，经有关和研部门定，属于云南大叶种茶的普洱茶，内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等含量丰富。因其普洱茶特殊的制茶工艺，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化，形成 据茶业专家论证，经有关和研部门定，

普洱茶的营养成分和药效成分

〖摘要〗 据茶业专家论证，经有关和研部门定，属于云南大叶种茶的普洱茶，内含生物龄、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等含量丰富。因其普洱茶特殊的制茶工艺，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡龄等特质充分氧化，形 据茶业专家论证，经有关和研部门定，属

恩施太阳河金峰山念起“茶叶经”

自从到恩施市芭蕉侗族乡参观回来，该市太阳河乡金峰山村村民陈泽亮的脑筋就转过弯了。今年村里发展茶叶，以前一直不干的他一下发展了4亩。“光守着几亩土地种包谷洋芋是不行了，人家芭蕉发展茶叶，一亩地一年收入将近5000块。”11月15日，在恩施市太阳河乡秋