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色绿

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日照绿茶开拓发展抓住"色绿、板栗香"两个特质

5月27日,2013年春季茶叶系统培训及评茶活动在日照长信国际大酒店举行。获准使用“中国驰名商标”的日照28家茶叶企业和3家新晋茶叶企业参加了本次活动。 活动现场,中国茶叶研究所副所长鲁成银做了《茶叶品牌及产业提升》的报告。结合日照绿茶目前发展的实际情

2014-06-18 普洱茶

普洱春、夏、秋茶开汤鉴别

春茶:冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄,红茶汤色红艳显金圈,茶底柔软厚实,正常茶叶多;叶张脉络细密,叶缘锯齿不明显。 春茶:冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄,红茶汤色红艳显金圈,茶底柔

2014-08-07 鉴别

都匀毛尖茶的鉴赏

都匀毛尖是贵州三大名茶之一,干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓。 都匀毛尖又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶,是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族

2014-07-15 新品
云南大叶种茶树和特大叶种茶树
鉴别

云南大叶种茶树和特大叶种茶树

云南大叶种茶树和特大叶种茶树你知道多少,云南的茶山很多,所生产的茶叶也不同,今天我们就一起来了解一下 1、勐库大叶种:属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于临沧市双江县勐库镇冰岛公弄村,主要分布在临沧市境内。是我国1984年首次认定的国家级

2014-07-10 鉴别
云南大叶种茶树和特大叶种茶树
鉴别

云南大叶种茶树和特大叶种茶树

云南大叶种茶树和特大叶种茶树你知道多少,云南的茶山很多,所生产的茶叶也不同,今天我们就一起来了解一下 1、勐库大叶种:属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于临... 云南大叶种茶树和特大叶种茶树你知道多少,云南的茶山很多,所生产的茶叶也不同

2014-08-04 鉴别
云南大叶种茶树和特大叶种茶树
鉴别

云南大叶种茶树和特大叶种茶树

云南大叶种茶树和特大叶种茶树你知道多少,云南的茶山很多,所生产的茶叶也不同,今天我们就一起来了解一下 1、勐库大叶种:属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于临... 云南大叶种茶树和特大叶种茶树你知道多少,云南的茶山很多,所生产的茶叶也不同

2015-01-12 鉴别

精深博大的中国茶文化

绿茶的颜色清得散淡,有的黄亮清澈,有的银绿翠碧,有的色绿如玉。红茶就稳就重,酽得妖艳醇厚。功... 绿茶的颜色清得散淡,有的黄亮清澈,有的银绿翠碧,有的色绿如玉。红茶就稳就重,酽得妖艳醇厚。功夫茶喝的是功夫,喝的是茶具,喝的是心情,是功夫而不

2014-08-15 鉴别

什么是普洱茶生茶

其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久,滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮,叶底肥厚黄绿。 普洱茶生茶 是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气

2014-08-17 鉴别

色泽黄绿 滋味醇和鲜爽的瑞安茶

无性系。灌木型,中叶类,特早生种。二倍体。 产地及分布:原产浙江省瑞安市潘岱乡,系当地茶农单株选育而成。主要分布于该市及浙江部分茶区。1992年浙江省农作物品种审定委员会认定为省级品种。 特征:植株中等,树姿半开张,分枝较密,叶片上斜或水平状着

2014-06-18 普洱茶

制作普洱茶的主要茶叶品种有哪些?

制作普洱茶的主要茶叶品种:勐库大叶种、凤庆大叶种、勐海大叶种、南糯山大叶种、景谷大白茶、邦东大叶茶、冰岛长叶茶、漭水大叶茶、易武大叶茶、小古德大叶茶。 云南澜沧江流域茶树品种资源十分丰富,区域性、特色化的优良材料众多。剔除云南境内中叶种、小

2014-08-11 鉴别
临沧市茶树品种介绍
历史

临沧市茶树品种介绍

〖摘要〗 1、勐库大叶种 原产于双江勐库,1984年全国茶树良种审定委员会审定为国家良种。植株乔木型,主杆明显,树冠高大,树姿开展。叶片长椭圆形,叶长17㎝,宽8 5㎝,叶色绿,叶肉厚而软,叶面显著隆起,锯齿粗而浅, 1、勐库大叶种 原产于双江勐库,1984

2014-10-11 历史

制作普洱茶的主要茶叶品种有哪些

云南澜沧江流域茶树品种资源十分丰富,区域性、特色化的优良材料众多。剔除云南境内中叶种、小叶种茶树和水浸出物低于38%的茶种地域以后,适合制作云南普洱茶,分布在澜沧江两岸... 云南澜沧江流域茶树品种资源十分丰富,区域性、特色化的优良材料众多。剔除

2014-08-08 鉴别

了解普洱的价值

人们一讲到普洱首先想到的是陈香浓郁、顺滑回甘的普洱茶,一谈起龙井就想喝杯色绿、香郁、味甘、形... 人们一讲到普洱首先想到的是陈香浓郁、顺滑回甘的普洱茶,一谈起龙井就想喝杯色绿、香郁、味甘、形美的龙井茶,至于它表示的另一面已不那么重要了。 普洱

2014-08-16 鉴别

贵州净山翠芽再获全国名优茶一等奖

贵州净山翠芽再获全国名优茶一等奖 近日,第九届“中茶杯”全国名优茶在杭州评比结果揭晓,贵州省松桃梵净山生态茶业有限公司选送的“净山牌净山翠芽”以其“色绿、香高、味醇、形美、天然无污染”的独特品质荣获一等奖。 这次评比是由中国茶叶学会组织主办

2014-06-19 普洱茶

浙江余姚仙茗茶风俗

余姚仙茗,又称瀑布仙茗,产于余姚,被陆羽赞为仙茗,故称余姚仙茗。该 茶 外形紧密,苗秀略扁,色泽绿润,香气清鲜,滋味鲜醇,汤色绿二明亮,叶底嫩匀成朵,是浙江省的历史名茶。 茶艺演示: 器皿亮相:先将茶具一次摆好。壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在

2014-10-15 资讯

决定茶叶品质特点的重要因素

中国茶叶历史悠久,其发展过程衍生出各种不同的茶叶,茶叶数量数不胜数,现代科学研究发现,茶叶有600余种化学物质所组成。这些物质在茶叶加工过程中,发生量的增减和质的变化,形成了各种茶类所特有的色、香、味、形。茶的色、香、味、形是茶叶品质的具体表

2014-05-30 鉴别
紫娟普洱茶有什么功效呢?
资讯

紫娟普洱茶有什么功效呢?

紫娟普洱茶有什么功效呢? 紫娟属于普洱茶变种(C.var.assamica),是云南大叶群体 茶树品种 中的一种特异品种。紫娟茶树为小乔木,树姿开张,具有紫茎、紫叶、紫芽的特征:半木质化茎呈紫红色,木质化的茎呈褐绿色;叶形长椭圆形,色绿,微紫;芽叶紫色,茸毛

2014-07-03 资讯

名茶与产地:西湖龙井茶

西湖 龙井茶 是中国十大名 茶 之一,因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”,闻名于世外。 西湖既是游览胜地,又是 茶叶 的主要产区。这里产茶已有一千二百多年的历史。唐代陆羽著的《茶经》中已有“杭州钱塘天竺,灵隐二

2014-10-19 资讯

中国松萝茶文化博览馆建成开放

记者从安徽省旅游局获悉,为进一步传承弘扬徽茶文化,把松萝茶600年历史史料、厚重的文化底蕴展示与世人,把色绿香高味醇厚品质的松萝茶与大众分享,黄山市松萝有机茶叶开发有限公司历时两年时间投资了3000万元建成了4200㎡的中国松萝茶文化博览馆。 4月20日

2014-06-19 普洱茶
河南财经政法大学实践小分队赴信阳学习茶文化
普洱茶

河南财经政法大学实践小分队赴信阳学习茶文化

队员们认真地做问卷调查 中国是世界上种茶最早、制茶最精、饮茶最多的国家,是茶文化的故乡。信阳毛尖以其“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”饮誉中外。7月12日,河南财经政法大学公共管理学院赴信阳实践队来到信阳市罗山县朱堂乡了解茶文化。

2014-06-18 普洱茶

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