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云南滇绿生饼不是普洱茶
鉴别

云南滇绿生饼不是普洱茶

一资深老茶客自藏茶体验自述:因为盛情难却,买了二饼学费滇绿(岗绿生饼)生茶,喝了三四次之后也不知掉到那里去了,今天找出十年前余下一饼茶作个总結,给刚入门收藏者提个醒. 一资深老茶客自藏茶体验自述:因为盛情难却,买了二饼学费滇绿(岗绿生饼)生茶,

2014-08-07 鉴别

大益巴達高山2011年青餅

【写在前面】香港茶人林山丰,论坛名Jeff Lam,写的品感记录专业而又丰富,值得我们所有茶人学习。他的原话是:每年每季品記一番,看著他們長大成材,一樂也。這樣品,每款茶3-4餅茶,可以品足大半生,如真的合自己口感,至考慮買多1筒或1件自藏。 先看看大

2014-07-14 生茶

昔归古茶山及普洱茶特点

昔归古茶山地理位置:云南省临沧市临翔区邦东乡邦东行政村。 位于澜沧江畔的昔归芒绿山,因多种芒果树而得名。古茶树间种芒果,得天时地利之美,茶叶品质历来优秀,因地理纬度、海拔、土壤、气候、水源、生态环境、树龄、培植方式、加工工艺等特殊因素,使其

2014-05-20 鉴别
昔归茶山生长形态和茶种
鉴别

昔归茶山生长形态和茶种

昔归古茶山普洱茶特点:汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。于澜沧江畔的昔归芒绿山,因多种芒果树而得名。古茶树间种芒果,得天时地利 昔归古茶山普洱茶特点:汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香

2014-08-13 鉴别
昔归古茶山介绍和昔归普洱茶的特点
历史

昔归古茶山介绍和昔归普洱茶的特点

〖摘要〗 昔归古茶山地理位置:云南省临沧市临翔区邦东乡邦东行政村位于澜沧江畔的昔归芒绿山,因多种芒果树而得名。古茶树间种芒果,得天时地利之美,茶叶品质历来优秀,因地理纬度、海拔、土壤、气候、水源、生态环境、 昔归古茶山地理位置:云南省临沧市临

2014-10-11 历史

临沧茶区著名茶山介绍

临沧茶区著名茶山介绍:冰岛茶山、昔归茶山、坝糯茶山、大雪山茶山、懂过茶山、忙肺茶山。 冰岛茶山 茶区地理位置:冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。从明成化年引种至今五百多年,在勐库繁殖形成勐库大叶茶群体种。在顺宁繁殖变异形成凤庆大叶种群体种

2014-08-10 鉴别

临沧茶区的普洱茶名山

1.坝糯茶山 茶区地理位置:勐库大叶种是首批国家级良种,历代皆为云南名茶,相传是距今三百年前由西双版纳引进至勐库后变种。勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶各具特色。坝糯大寨是勐库东半山茶的代表,也是现存古茶树最多的寨子。 生长形态和茶

2014-07-16 冰岛

普洱茶家庭最佳陈化方法的猜测

近期看了不少关于普洱茶陈化方法的文章,但终没能得到一个确切的家庭最佳陈化方法。但从厌氧性发酵这一知识角度,似乎得到了一些启示。于是就想作一个关于最佳方法的猜测(请... 近期看了不少关于普洱茶陈化方法的文章,但终没能得到一个确切的家庭最佳陈化

2014-08-05 鉴别

临沧茶区的普洱茶名山

临沧茶区的普洱茶名山包括以下的茶山(排名不分先后):1.坝糯茶山2.冰岛茶山3.大雪山4.懂过茶山5.忙肺茶山6.昔归茶山。 1.坝糯茶山 茶区地理位置:勐库大叶种是首批国家级良种,历代皆为云南名茶,相传是距今三百年前由西双版纳引进至勐库后变种。勐库古茶山

2014-08-12 鉴别

笨泥聊聊普洱茶(6):茶气,茶力,体感

体感,笨泥理解就是,茶汤入口,到达胃部后,带给你身体的反应。大部分茶,都会带给你体感,只是好坏之分罢了。 今晚接着聊。今晚继续聊个玄乎的话题。 茶气,茶力,体感? 以上三个指标,很玄乎?是的,除了茶力外,茶气与体感都很玄乎。 茶气是什么?从字面

2014-08-14 鉴别
行走茶山之昔归
历史

行走茶山之昔归

〖摘要〗 昔归,临沧邦东乡邦东行政村,面积约4平方公里,海拔750米,年平均气温21 ℃,年降水量1200毫米。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。昔归茶,属邦东 昔归,临沧邦东乡邦东行政村,面积约4

2014-10-10 历史

幕后之手操盘普洱茶神话诞生内幕

老茶 台湾人黄传芳,现在出品一种传芳普洱o;而他最早进入云南普洱茶产区时,是在1999年 2002年左右踏足此地的北京 茶商胡旺也发现,比他来得更早的是台湾人和广东人 东南沿海、港台及东南亚,喜饮普洱茶早有传统但此一轮普洱茶热,一般认为源于港台 黄传芳等

2014-04-27 资讯

幕后之手操盘普洱茶神话诞生内幕

“用老茶拉动新茶,用一个山头拉动整座山,用几座山拉动整个产业链。这绝对是超级操盘手的手笔。”这位资深茶商说。 老茶 台湾人黄传芳,现在出品一种传芳普洱。而他最早进入云南普洱茶产区时,是在1999年。 2002年左右踏足此地的北京 茶商胡旺也发现,比他来

2014-08-01 行业

幕后之手操盘普洱茶神话诞生内幕

“用老茶拉动新茶,用一个山头拉动整座山,用几座山拉动整个产业链。这绝对是超级操盘手的手笔。”这位资深茶商说。 老茶 台湾人黄传芳,现在出品一种传芳普洱。而他最早进入云南普洱茶产区时,是在1999年。 2002年左右踏足此地的北京 茶商胡旺也发现,比他来

2014-08-23 资讯

幕后之手操盘普洱茶神话诞生内幕

“用老茶拉动新茶,用一个山头拉动整座山,用几座山拉动整个产业链。这绝对是超级操盘手的手笔。”这位资深茶商说。 老茶 台湾人黄传芳,现在出品一种传芳普洱。而他最早进入云南普洱茶产区时,是在1999年。 2002年左右踏足此地的北京 茶商胡旺也发现,比他来

2014-09-18 行业

云南十八大茶山

〖摘要〗 景迈景迈茶香气高扬持久,汤质醇滑,上颚中后段的清甜略带花蜜香为其特色,与舌面中段甘韵表现佳。喉韵蜜香甘润。邦崴一棵千年古树令邦崴古茶名震普洱茶界。本茶采用澜沧江畔海拔1900米的富东邦崴古茶区的乔木 景迈 景迈茶香气高扬持久,汤质醇滑,

2014-10-10 历史

舟山海岛茶叶与民间习俗

已经无法考证舟山海岛茶的引进究竟起于何代。但是从岛民们对茶的依赖和敬崇程度丝毫不逊于大陆方面来看,可以相信,海岛的植茶历史是非常悠久的。不少学者都已经考证过,最初有记载的饮茶是始于僧道,是说寺庵和道观的出家人为供佛供神以及招待香客,必先奉

2014-06-18 普洱茶

普洱茶的分类大全

普洱茶的分类大全:一、依制法分类二、依存放方式分类三、依外形分类四、依产地山头分类——临沧、普洱、西双版纳。 (一)依制法分类 生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。 熟茶:以科学加上人为发

2014-08-09 鉴别

云南普洱茶比较全的四种分类

云南普洱茶比较全的四种分类:1、按制法分类,2、按存放方式分类,3、按外型分类,4、按产地山头分类——临沧、普洱、西双版纳等。 (一)依制法分类 生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。 熟茶:以

2014-08-08 鉴别

对普洱茶做详细的介绍

对普洱茶做详细的介绍!一般提到的普洱茶,指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶,经过加工进行后发酵的茶。以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。古茶并非... 对普洱茶做详细的介绍!一般提到的普洱茶,指的是云南思茅、普洱、西双版纳、

2014-08-06 鉴别

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