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中国茶学会举办绿茶品质研修班加强茶知识

为了进一步提升绿茶品质，扩大绿茶消费，促进我国名优绿茶及大宗绿茶的发展，培养茶业专业技术人才，由中国茶叶学会举办的首届"绿茶品质提升研修班"在中国农业科学院茶叶研究所举行。来自安徽、广东、广西、贵州、湖北、吉林、江苏、江西、山东、陕西、天津

山东诸城采取措施提升绿茶品质

在山东诸城市桃林镇，一片绿葱葱的茶园里，不时飘出淡淡清香，沁人心肺，令人心醉。这就是素有中国“北端茗茶”之誉的诸城绿茶。 具有800多年种植历史的诸城绿茶，几经培植、发展，以其“汤鲜绿、味鲜醇、栗香浓郁而清爽、叶片肥厚耐冲泡”等品质优点，在国

遵义“中国高品质绿茶产区”示范基地评选结果揭晓

10月9日，遵义市茶叶协会在市供销社举行“中国高品质绿茶产区”示范基地授牌仪式，24个产茶区高达两万多亩茶园被授予“中国高品质绿茶产区”荣誉称号。 本次评选活动历时一个多月，采取专家综合评分、加权平均分值的方式。各县区茶叶协会进行综合审查，按照

上犹县将以品质文化铸造绿茶品牌

近日，素有“赣南茶叶第一村”美誉的上犹县梅水乡园村，在茗香阁里进行了一场韵味十足的茶艺表演，许多游客专慕“上犹绿茶”之名前来，一杯杯清香四溢的绿茶端到游客面前，让游客陶醉在浓浓的茶乡茶韵之中。近年来，该县将“上犹绿茶”品牌建设作为该县茶叶

烟台海阳绿茶“明前茶”开始采摘

3月28日，烟台海阳绿茶“明前茶”开始采摘。受倒春寒影响，海阳绿茶今年的“明前茶”产量有所下降，但品质并未受影响，价位也依然维持在三四千元一斤。据了解，海阳市政府今年投入300万，将新增 5000亩茶园，促进海阳绿茶的规模化发展，同时也在积极争

日照绿茶打响＂北方绿茶之乡＂品牌

日照绿茶已成为国内外公认的日照市特产名片，历经四十余年的市场培育，日照茶企已经认识到“日照绿茶”这个地域品牌的价值，也清醒的看到提升日照绿茶品牌的影响力，做大做强品牌的重要性，所以要“抱团”、聚力一起开发更广阔的市

壶泡饮法适合冲泡普通品质绿茶

法国人的饮茶风俗

法国人饮绿茶，要求绿茶必须是高品质的。饮绿茶方式与西非饮绿茶方式一样，一般要在茶汤中加入方糖... 法国人饮绿茶，要求绿茶必须是高品质的。饮绿茶方式与西非饮绿茶方式一样，一般要在茶汤中加入方糖和新鲜薄荷叶，做成甜蜜透香的清凉饮料饮用。 法国，位

普洱生茶与绿茶区别大解析

普洱茶与绿茶的区别在于它们的储存过程，普洱茶生茶在储藏过程中会不断发酵，逐步变为熟普洱茶；而绿茶则要喝新茶，陈了就不好喝了，营养成份也逐步消失。 普洱生茶与绿茶的的颜色、味道都比较相似，有时候很容易让人混淆。就让我们来看看普洱茶与绿茶区别吧

春茶、夏茶、秋茶的品质特征和鉴别方法

干看主要从干茶的色、香、形三个因素上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫 春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。 在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生

江西婺源绿茶地理标志产品保护工作成效显著

新的世纪，婺源绿茶谱写了发展的新篇章。近年来，婺源县先后被评为中国茶叶出口第一县、全国重点产茶县、中国十大特色产茶县、江西十大产茶县之首、全国首批绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地县。然而在上世纪90年代，婺源绿茶还因未能及时调整经营和管理

江西婺源绿茶地理标志产品保护工作成效显著

新的世纪，婺源绿茶谱写了发展的新篇章。近年来，婺源县先后被评为中国茶叶出口第一县、全国重点产茶县、中国十大特色产茶县、江西十大产茶县之首、全国首批绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地县。然而在上世纪90年代，婺源绿茶还因未能及时调整经营和管理

金华市各地春茶正式开采

本周一，武义的浙江乡雨茶业有限公司采收了今年的第一批春茶鲜叶。该公司副总经理叶红燕告诉记者，这个时间相比往年迟了一周左右，而且相比往年，目前所采的单芽(制作顶级绿茶的鲜叶)品质略差，芽叶相对比较瘦小，数量也不多。“10日一个上午才收了一公斤单

普洱茶是绿茶还是红茶？

普洱茶属于发酵茶,但很多人多说是绿茶也有人说是红茶,所以想问问大家普洱茶是绿茶还是红茶？ 普洱茶既不是绿茶也不是红茶。虽然从汤色上看，生普洱的汤色和绿茶的汤色相似，熟普洱的汤色和红茶相似，但因普洱茶的本质特点（自然转化、越陈越香、可以长期存放

贵州省将建成中国高品质绿茶原料基地和加工中心

今年5月，贵州省委、省政府召开了全省茶产业发展工作大会，赵克志省长出席会议并作了重要讲话。省委、省政府将茶产业定位为战略产业、优势产业、绿色产业，对于调整产业结构、推动“三化同步”、增加农民收入、建设生态文明和社会主义新农村具有重要意义。