重庆市农技总站举办的茶艺知识讲座
茶叶作为重庆市的传统产业，是山区农民增收的支柱产业，是农村经济发展、农业产业结构调整的重要组成部份。正确认识茶叶产业发展，推广先进的生产技术，是重庆市农技总站职责之一。正确宣传茶的保健功能，提倡全民合理饮茶是倡导“茶为国饮”的重大措施之一
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临沧县进行网格化监督检查出口茶企
近日，云南检验检疫局认监处和临沧检验检疫局监管工作人员组成工作组，对临沧辖区三家获得质量、环境、职业健康安全管理体系认证和有机产品认证的出口茶叶企业进行网格化监督检查。 通过检查，三家企业体系运行良好，但仍存在以下问题：部分获证企业质量手册
临沧市开展出口茶企网格化监督检查
近日，云南检验检疫局认监处和临沧检验检疫局监管工作人员组成工作组，对临沧市辖区三家获得质量、环境、职业健康安全管理体系认证和有机产品认证的出口茶叶企业进行网格化监督检查。 通过检查，三家企业体系运行良好，但仍存在以下问题：部分获证企业质量手
赤壁市出台法律加强茶产品质量安全监管
日前，记者从赤壁市食品药品监督管理局获悉，赤壁市政府2014年第4次常务会议审议通过《茶产品质量安全管理办法（试行）》，这是赤壁市首部专门为茶产业发展制定的地方性法规,标志着赤壁市茶产业发展步入法制化轨道。 该《办法》共六章39条，适应在赤壁市境内
赤壁市出台法律加强茶产品质量安全监管
日前，记者从赤壁市食品药品监督管理局获悉，赤壁市政府2014年第4次常务会议审议通过《茶产品质量安全管理办法（试行）》，这是赤壁市首部专门为茶产业发展制定的地方性法规,标志着赤壁市茶产业发展步入法制化轨道。 该《办法》共六章39条，适应在赤壁市境内
文新茶叶正式启动名茶复兴计划
2月26日，河南茶叶迎来重磅消息，全国知名茶叶企业文新茶叶于郑州召开新闻发布会，正式启动名茶复兴计划。 据悉，此次文新茶叶提出的名茶复兴计划是针对信阳毛尖的全面复兴而提出的一揽子行动，历经多年 酝酿，在今年终于形成最终的方案，付诸行动。 新闻发
湖北赤壁强化茶产品质量 打造百亿元茶产业
茶源网 资讯：日前，从湖北赤壁市食品药品监督管理局获悉，赤壁市政府2014年第4次常务会议审议通过《 茶 产品质量安全管理办法(试行)》，这是赤壁市首部专门为茶产业发展制定的地方性法规，标志着赤壁市茶产业发展步入法制化轨道。 该《办法》共六章39条，适
张家港文化茶座：畅通言路 集聚智慧
为广泛听取意见、交朋友，中宣部创设“文化茶座”，作为开展党的群众路线教育实践活动的重要举措。自今年5月以来已连续举办10场，邀请宣传文化系统130多位知名人士和专家学者到部机关，清茶一杯，促膝交谈，求思于广大，交友于学人，面对面听取意见。（9月10
普洱茶膏的陈化机理
普洱茶膏的陈化，就其内部的化学变化而言十分复杂。它是分子的一次次分解、聚合、再分解、再聚合的过程。说得通俗点，是大分子物质向小分子转化的过程。 我们知道，普洱茶是需要一段时间的陈化周期，才能使品质趋向成熟。这是一个丑小鸭向白天鹅转变的过程。
驻足邦丙：倾听小黑江畔的人文回音
邦丙的历史，更多的是一部民俗史。这里是布朗族的千年故乡，布朗族是我国古代濮人的后裔，是一个古老的民族，在悠久的历史长河中，他们不仅创造了属于自己独特的文化艺术，同时还保存下了最为古朴的风俗习惯。 在布朗族所生活的这片土地上流传着许许多多鲜为
四川名山举行“中华民族风情茶”研发启动仪式
看中蒙顶山世界茶文化发源地地位 四川名山举行“中华民族风情茶”研发启动仪式 7月27日，“中华民族风情茶”研发启动仪式在名山县举行，省茶叶行业协会、省茶叶学会、省茶文化协会等茶界人士共同见证了该项目启动。 “中华民族风情茶”项目是“中华民族风情
三清山茶叶“三清缘袍”声名鹊起
在三清山茶产业中，元盛茶业精品公司出品的缘袍红茶、缘袍乌龙茶行销京沪广，大有“墙内开花墙外香”之势。近年来，随着三清山茶业的兴盛，“三清缘袍”作为三清山茶叶的优秀代表声名鹊起。2012年，“三清缘袍”被评为上饶市十佳旅游商品。“缘袍”是三清山
龙润茶获上市公司惟一“中国驰名商标”
〖摘要〗 1月12日，龙润茶正式接到国家工商行政管理总局商标局颁发的中国驰名商标证书。龙润茶成为中国茶惟一上市公司的惟一中国驰名商标。在由产品时代转换为品牌时代的今天，品牌是企业核心竞争力的重要组成部 1月12日，龙润茶正式接到国家工商行政管理总
龙润茶获上市公司惟一“中国驰名商标”
〖摘要〗 1月12日，龙润茶正式接到国家工商行政管理总局商标局颁发的中国驰名商标证书。龙润茶成为中国茶惟一上市公司的惟一中国驰名商标。在由产品时代转换为品牌时代的今天，品牌是企业核心竞争力的重要组成部 1月12日，龙润茶正式接到国家工商行政管理总
嵊州：越乡龙井品牌效应将持续扩散
与大部分人到过年才领年终奖不同，每年的7月，便是茶叶人收获的季节。在过去几年中，由于新昌茶叶的大踏步前进，嵊州茶叶人总免不了唉声叹气。但是，今年这一情况有了较大的改变，嵊州茶叶物流交易有限公司总经理尹春君告诉记者，虽然在很多数据上，我们依然
常喝普洱茶可补充多种微量元素调理身体机能
经有关研究部门研究，云南大叶种茶的普洱茶，内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等物质。因其普洱茶特殊的制茶工艺，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等特质充分氧化，形成了独特的风味而具有药理保健功能。 普洱茶中含有药效成分，是茶叶成为
常喝普洱茶可补充多种微量元素调理身体机能
经有关研究部门研究，云南大叶种茶的普洱茶，内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等物质。因其普洱茶特殊的制茶工艺，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等特质充分氧化，形成了独特的风味而具有药理保健功能。 普洱茶中含有药效成分，是茶叶成为
满族盖碗茶
满族民间农忙时日食三餐，农闲时日食二餐。主食多是小米和高梁米、粳米、干饭，喜在饭中加小豆或粑豆，如高梁米豆干饭。有的地区以玉米为主食，喜以玉米面发酵做成酸汤子。东北大部分地 区的满族还有吃水饭的习惯，即在做好高梁米饭或玉米馇子饭后用清水过一
科学解释云南大叶种普洱茶
普洱茶中含有维生素P、B1、B2、C、E等。这些维生素，用开水浸泡十分钟后，平均有80%可以浸出，所以普洱茶是人体维生素的很好来源，尤其B2和C最为重要。 经有关研究部门研究，属于云南大叶种茶的普洱茶，内含生物硷、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等物质
科学解释云南大叶种普洱茶
普洱茶中含有维生素P、B1、B2、C、E等。这些维生素，用开水浸泡十分钟后，平均有80%可以浸出，所以普洱茶是人体维生素的很好来源，尤其B2和C最为重要。 经有关研究部门研究，属于云南大叶种茶的普洱茶，内含生物硷、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等物质