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煮茶器

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怡清源联手飞利浦研发黑茶煮茶器
普洱茶

怡清源联手飞利浦研发黑茶煮茶器

安化黑茶过去大部分销往边疆,少数民族习惯用铁锅煮茶。如今黑茶畅销内地,铁锅煮茶不现实,然而寻常盖碗、陶壶又无法泡出独特的风味,黑茶品牌怡清源携手飞利浦,共同开发安化黑茶专用煮茶器,方便时尚,深受消费者与市场的欢迎。 煮茶器煮黑茶颗粒。 黑茶

2014-06-19 普洱茶

卖茶翁 | 茶道二十四茶器图

卖茶翁者,日本江户时代煎茶道中兴之祖高游外的别号。煎茶道肇始于陆羽《茶经》,南宋时,日本荣西禅师把茶种、茶艺从中国带回日本,煎茶开始在日本流行。 茶道二十四器: 《茶经》中,陆羽便精心设计了适於烹茶、品饮的二十四器。 ○风炉:為生火煮茶之用,

2014-07-03 历史

唐代宫廷茶文化之我见

在将色、香、味列为品茶的三大标准时,蔡襄的《茶录》将色列为第一位,宋徽宗的《大观茶论》将味列为第一位。 中华民族的历史文化源... 在将色、香、味列为品茶的三大标准时,蔡襄的《茶录》将色列为第一位,宋徽宗的《大观茶论》将味列为第一位。 中华民族

2014-08-17 鉴别

茶具发展简史

在原始社会,人类生活简单朴素。韩非子《十遇》及《五蠹》等篇,说到尧的生活是茅草屋、糙米饭、野菜根、饮食器是土缶,以后才发明使用黑陶等。可见茶叶最初的利用阶段,不可能有专用的茶具,大都是和其他食品共用的,一器多用.以木制或陶制的碗,兼作为饮

2014-06-08 青花瓷
论陈年普洱生茶之蒸茶技法及口感变化的效果鉴定
鉴别

论陈年普洱生茶之蒸茶技法及口感变化的效果鉴定

建议每次蒸法谨取干仓存放的陈年紧茶,若为湿仓存放的陈年生茶蒸软后,可与前述的四大要诀作为准则,“清、纯、正、气”其味、其色、其位、其气立决,待品其汤其味立判。 大唐品茗达人切记:陈年普洱生茶饮用需遵循古法先蒸软后凉干放入陶缸,待去其杂气异味

2014-08-08 鉴别
怡清源黑玫瑰茶这么喝 黑玫瑰奶茶
普洱茶

怡清源黑玫瑰茶这么喝 黑玫瑰奶茶

怡清源黑玫瑰茶是小资女子的心头之爱,被誉为“杯中的美容院”。好女人,爱自己,煮一杯黑玫瑰茶,如果还不够甜蜜,不妨注入纯牛奶,保养出玫瑰一般娇艳、牛奶一般嫩白的春的女子。 准备:黑玫瑰茶、纯牛奶、冰糖等 黑玫瑰“奶茶”冲泡步骤: 黑玫瑰茶冲泡步

2014-06-19 普洱茶

九月 来北京茶博会赏茶器

茶源网 讯:合适的 茶 具能带来更好的品茶体验,那么茶友该去哪里寻找合适的茶具呢?9月16-19日将在北京国家会议中心举办的第5届中国国际茶业及茶艺博览会将云集紫砂、陶瓷茶具、玻璃茶具、铁壶、陶茶罐、茶桌等形形色色的茶具,向茶友们展示瓷器的清雅之美

2014-06-18 资讯
绍兴新昌茶农出书写诗 以茶会友将茶叶远销各地
普洱茶

绍兴新昌茶农出书写诗 以茶会友将茶叶远销各地

徐国铨演示乾坤竹节古茶壶煮茶 春茶虽然接近尾声,但新昌的中国茶市依旧车水马龙,茶香弥漫。每天一大早,徐国铨就在茶市的商铺内忙碌开了,有人来买茶叶,有人来品茗,还有人对他写的书感兴趣,前来讨教茶文化——这个58岁的新昌茶农跟其他茶农、茶商大不一

2014-06-18 普洱茶

长沙市博物馆举办唐代茶文化讲座

由市博物馆与熬吧读书会共同主办的唐代茶文化讲座昨日举行,中南大学茶文化教育示范基地主任曹进教授通过赏析相关唐代绘画、出土文物等,让观众体会唐代的饮茶方式及追求的情趣,并总结了唐代茶事对中国茶文化的影响。 昨日的讲座采取主讲人讲述与茶器文物展

2014-06-18 普洱茶

泡茶实用茶具

演绎茶离不开茶具,尤其是功夫茶的冲泡,茶艺员是筑先要学会的,除了要学会茶的泡法,更主要的是要学会使用茶具,那么熟悉茶具是十分必要的。功夫茶茶艺叫法、流派很多,但基本的泡法和所使用的茶具则大同小异、都是在福建功夫茶泡法的基础上发展而来的。功

2014-07-05 茶具

《茶文化源流初探 》

一、前言 文化一词,汉文定义有三:(1)以仁义礼教教育人民,这是精神领域的范畴,也是意识形态的范畴;(2)指人类在历史过程中 所创造的社会物质财富和精神财富的总和,狭义专指精神财富; (3)指个人的一般知识和教养,特别指个人的教育文化程度。 这里根据第

2014-10-19 资讯
中国的茶席
历史

中国的茶席

中国 茶文化 历史悠久,只是却没有一套久远传承的 茶 道,不像日本有严格的程序,甚至已经发展为一种表演艺术。中国人重在身心的享受,不拘于形式,在于随性而为,只是文化的传承还是需要一定的规程的。 唐朝茶席阵容庞大,华丽而典雅匀称。唐朝茶席注重茶器

2014-11-03 历史
茶话、茶事与老茶--茶之道
茶人

茶话、茶事与老茶--茶之道

《三联生活周刊》有关茶的封面专题,从若干年前就已经开始操作,最早是去原产地考察,采访当地的茶农和科研部门。也做过一些工夫茶的研究。之所以去年专去日本和台湾地区采访茶界状态,是因为我们想弄清楚,在日常的饮茶系统之外,是不是存在一个包含了复杂

2014-06-19 茶人

冲泡普洱古树茶之器皿篇

普洱茶冲泡的器皿,主要包括三个部分,煮水器,冲泡器,品茗器。篇幅所限,简单谈谈。 煮水器 煮水器相对简单一些,从陆羽茶经到日本传统,铁器都是一种性价比较高的选择。以陆羽的观点来看,瓷器和石器不入选主要是因为易碎,效果还是不错的,只是现在不太

2014-06-26 茶盘

“茶叶之路”有十大文化内容

"茶叶之路"是继"丝绸之路"之后的又一条重大的国际商业大通道,近年来,以中国、俄罗斯、蒙古国为核心的研究机构甚至政府机关对"茶叶之路"文化进行了广泛的研究,"茶路文化"成为国际商业文化的一张金字招牌,这是商业界、文化界值得庆贺的一件盛事、喜事。 遗

2014-06-18 普洱茶

冲泡古树普洱茶的“秘密”

古树普洱茶的冲泡方法是很有讲究的,但很多人不了解普洱茶的冲泡方法。普洱茶是茶中极品,不仅让人身体健康,肠胃通畅,而且可以抗衰老、抗辐射等优点。一、泡茶前期(醒茶)短期内要喝的茶最好放入紫砂罐中醒茶

2014-07-05 普洱知识

冲泡古树普洱茶的“秘密”

古树普洱茶的冲泡方法是很有讲究的,但很多人不了解普洱茶的冲泡方法。普洱茶是茶中极品,不仅让人身体健康,肠胃通畅,而且可以抗衰老、抗辐射等优点。一、泡茶前期(醒茶)短期内要喝的茶最好放入紫砂罐中醒茶

2014-07-05 普洱知识

冲泡古树普洱茶的“秘密”

古树普洱茶的冲泡方法是很有讲究的,但很多人不了解普洱茶的冲泡方法。普洱茶是茶中极品,不仅让人身体健康,肠胃通畅,而且可以抗衰老、抗辐射等优点。一、泡茶前期(醒茶)短期内要喝的茶最好放入紫砂罐中醒茶

2014-07-05 普洱知识

冲泡古树普洱茶的“秘密”

古树普洱茶的冲泡方法是很有讲究的,但很多人不了解普洱茶的冲泡方法。普洱茶是茶中极品,不仅让人身体健康,肠胃通畅,而且可以抗衰老、抗辐射等优点。一、泡茶前期(醒茶)短期内要喝的茶最好放入紫砂罐中醒茶

2014-07-05 鉴别

冲泡古树普洱茶的“秘密”

古树普洱茶的冲泡方法是很有讲究的,但很多人不了解普洱茶的冲泡方法。普洱茶是茶中极品,不仅让人身体健康,肠胃通畅,而且可以抗衰老、抗辐射等优点。一、泡茶前期(醒茶)短期内要喝的茶最好放入紫砂罐中醒茶

2014-07-05 鉴别

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