吃完烤肉喝杯凉茶可以清毒败火
吃顿热乎乎的烤肉，既饱口福又御寒，但烤肉是容易生热的温性食物，吃多了容易上火。此时，最好向阿根廷人学个招数——喝凉茶。 烤肉是阿根廷人饮食的一大特色，他们一周里大约有4～5天都会吃烤肉，再加上当地处于热带和亚热带气候，要想不上火，完全归功于他
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烤肉烤茶的食俗
拉祜族曾经历了长期的狩猎生活阶段。拉祜族的“拉”是老虎，“祜”意为烤吃的方法。拉祜族的族称，反映出他们烤食肉类的习俗非常悠久。今天，拉祜族仍保留着烤食肉类的饮食习惯，方法是用两根竹棍子，把涂有食盐香料的肉夹在中间，放在火塘上慢慢烘烤。烤肉
土耳人喜欢喝红茶
土耳其人喜欢喝 红茶 。在土耳其餐厅就餐完毕，店家都会主动为食客端上一杯醇香的土耳其红 茶 ，让他们有更多的时间共叙情怀，其乐融融。 在土耳其街头，无论是咖啡馆还是蛋糕店，都有红茶出售。茶馆的服务员，手里提着一个精致的托盘，上面放着一满杯滚烫的
龙润普洱茶珍健康茶饮生活
龙润普洱茶珍确实很不错，只要一冲就能喝，根本不用泡！秋冬季节的北方空气又冷又干燥，偏偏胃口又大开，什么涮锅、烤肉，上火腻味还长膘。普洱茶刚好有很好的养胃和减肥功能。。。。 龙润普洱茶珍新普洱茶茶品 当人事浮沉喧嚣于凡尘，人们转而开始关注宁静、
龙润普洱茶珍健康茶饮生活
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龙润普洱茶珍健康茶饮生活
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杭州“绿茶” 盛名之下能否恒久
“杭儿风”，虽然是跟风的意思，反映了杭州人不管干任何事有一种比较喜欢凑热闹或一窝蜂的从众心态。这种“风”并不是指只刮一阵子，有些反而是持续不断，高潮迭起的，有时候实在令人费解。 此类现象，表现最明显的，应该是在餐饮行业。在杭州，不少新开的餐
台湾茶食文化节中秋三亚上演
台湾茶食文化节中秋三亚上演 台湾茶艺表演（主办方提供） 三亚直飞台北航班开通之际，更进一步促进琼台两地交流。7日，南岛晚报记者了解到，为期一个月的2011三亚大东海?台湾茶食文化节中秋亮相。届时，市民游客不仅能品尝原汁原味的台湾美食，还能体验台湾
李文华解读“味最酽”之二普洱茶起源
第一个源起《普洱茶记》的产品是601批次的400克“岩韵青饼”（韵象礼茶中的岩韵饼为500克，为同一批原料），岩韵青饼的用料，生长环境多有“土中杂石”，有的“石头窝”茶。 普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之，这是清朝阮福《普洱茶记》的开篇之语。阮福的
云雾山中的布朗族青竹茶
居住在西双版纳云雾山中的布朗族，还经常饮用青竹 茶 。 在一个晴天的下午，我们抵达勐海县巴达乡。为了探索茶之源的秘密。第二天天麻麻亮，我与同伴便起床，开门一看，啊！又稠又密的雾把整个布朗山寨湮没，约半个小时，才看见稀稀疏疏的小屋顶从雾中崛起，
云南布郎族特色茶 青竹茶
云南布郎族人居住的地区，盛产青竹，他们喜欢用青竹筒当煮 茶 的器具，故名青竹茶。 由于这里青竹多，每当他们到野外劳作和猎狩时，只要带上一把干 茶叶 ，口渴时，砍下碗口粗的鲜竹，砍成一端留有竹节的竹筒做煮茶工具，捡一堆柴，烧起火，把竹筒内盛满山泉
席卷阿根廷的“热茶”
眼下，一种新的潮流正在席卷阿根廷首都布宜诺斯艾利斯，成为当地人的一种新型生活方式。究竟是什么呢？一起去看看。 随着2001年经济危机的阴影逐渐淡去，阿根廷经济开始转晴，阿根廷人的消费水平也开始回升。娱乐休闲的方式也开始多起来。当前，在布宜诺斯艾
普洱茶区四大民族与茶
傣族喜欢饮用竹筒 茶 ，傣族语腊跺，这是一种充满诗情画意的饮茶方式，晒干的春茶--放入刚砍回的香竹筒中---放在火塘的三脚架上烘烤--67分钟后---竹筒内 茶叶 软化--用木樟将竹筒内茶叶舂压后再装进茶叶---这样边装、边烤、边舂--直至竹筒内茶叶填满舂紧为止
普洱茶2014远离炒作、普洱茶真正价值回归的一年
中国普洱茶网讯：对于普洱茶市场来说2012，2013年是行情回暖的2年，也正因为有了市场的回暖，普洱茶炒作之风又开始崭露头角。在13年末，一些名山名寨的古树茶被炒至万元的高价... 中国普洱茶网讯：对于普洱茶市场来说2012，2013年是行情回暖的2年，也正因为
香港国际茶展探索马蒂茶文化
主持人：近日，由香港贸易发展局主办，中国茶文化国际交流协会合办的第五届香港国际茶展在香港会展中心落下帷幕，茶展吸引了包括阿根廷、日本、印度等多个国家的茶叶企业参加。其中尤为引人关注的是阿根廷的马蒂茶以及马蒂茶文化。 解说：马蒂茶是阿根廷的一
龙润普洱茶珍健康茶饮生活
龙润普洱茶珍新普洱茶茶品 当人事浮沉喧嚣于凡尘，人们转而开始关注宁静、和谐与品质，当然更重要的还是健康，全身心的健康其间，有些乐活一族o;开始喜欢上苦尽甘来的茶饮生活，而近段时间上市的龙润普洱茶珍，更是以其独特的便捷安全、无添加剂等，成为市场
甘南藏族酥油茶
藏族是一个率直的民族，这一福气保留在骏马、草原、毡账、喇嘛庙和如歌般酽酽的酥油 茶 里。 酥油茶是浓郁的，那气味带着一股骏马的烈性;酥油茶是绵香的，那香冽宛若藏女的山歌直入人的心房。 佛灯前的供养、辩经时的济养，居家过日子的首要，决定了酥油茶的
甘肃茶风俗——甘南藏族酥油茶
藏族是一个率直的民族，这一福气保留在骏马、草原、毡账、喇嘛庙和如歌般酽酽的酥油 茶 里。 酥油茶是浓郁的，那气味带着一股骏马的烈性；酥油茶是绵香的，那香冽宛若藏女的山歌直入人的心房。 佛灯前的供养、辩经时的济养，居家过日子的首要，决定了酥油茶
梁实秋：品茶的境界
我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶，甚至不登大雅之堂的茶叶梗于满天星随壶净的高
鄂温克族奶茶
鄂温克族主要分布在中国东北黑龙江省和内蒙古自治区。鄂温克意思是住在大山林里的人们。大部分鄂温克人以放牧为生，其余从事农耕。 牧区的鄂温克族以乳、肉、面为主食。他们讲究喝奶 茶 ，早餐和午餐都要喝奶茶，晚饭之后也要喝奶茶，有时也用炒面做面茶。牧