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柔滑

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螃蟹角知识

茶树上的螃蟹脚(茶茸)能整合茶的品质,让茶味更饱满,更柔滑,更香甜。泡上一壶普洱茶,放进几节... 茶树上的螃蟹脚(茶茸)能整合茶的品质,让茶味更饱满,更柔滑,更香甜。泡上一壶普洱茶,放进几节螃蟹脚试试!茶味变得更厚,更醇,更香、苦涩味变甘醇

2014-08-16 鉴别
中西合璧 潮搭下午茶
行业

中西合璧 潮搭下午茶

不过可可本身并不带甜味,因此它适合搭配口感柔滑、味道温和持久的普洱茶。熟普洱丹宁柔和口感醇厚,可以匹配得了黑巧克力的浓烈略带涩的口感,尤其是那些花香味的普洱。 图/记者 庄小龙 文/记者 曾繁莹 工作忙碌时,何妨在每日午后给自己腾出杯茶光阴,躲进

2014-08-03 行业
中西合璧 潮搭下午茶
资讯

中西合璧 潮搭下午茶

不过可可本身并不带甜味,因此它适合搭配口感柔滑、味道温和持久的普洱茶。熟普洱丹宁柔和口感醇厚,可以匹配得了黑巧克力的浓烈略带涩的口感,尤其是那些花香味的普洱。 图/记者 庄小龙 文/记者 曾繁莹 工作忙碌时,何妨在每日午后给自己腾出杯茶光阴,躲进

2014-08-25 资讯
中西合璧 潮搭下午茶
行业

中西合璧 潮搭下午茶

不过可可本身并不带甜味,因此它适合搭配口感柔滑、味道温和持久的普洱茶。熟普洱丹宁柔和口感醇厚,可以匹配得了黑巧克力的浓烈略带涩的口感,尤其是那些花香味的普洱。 图/记者 庄小龙 文/记者 曾繁莹 工作忙碌时,何妨在每日午后给自己腾出杯茶光阴,躲进

2014-09-21 行业

南糯山古树茶紫金祥云

将汤水在口中回绕一周,能明显的感受得到茶汤的厚实及粘稠之感,咽下的瞬间能感受到茶汤的顺爽柔滑,回甘生津特别强劲,第六泡能感受得到舌底鸣泉之意,并且有稳定的持久度。 南糯山古树茶紫金祥云 伯通点评:紫金祥云选自南糯山海拔1600米,树龄在300年以上

2014-08-15 鉴别

云南普洱古树茶应具备的优点

古树茶的汤表现为粘稠饱满,汤的粘稠度是判断茶所含果胶质多少的关键,也是内质表现丰富的另一关键,易武的古树茶就突出的表现了细腻柔滑之感。 香 古树茶体现的是浓郁持久,佳者体现出极为沉稳的香韵。又因其各山,体现出的山头的特点,也就是地域性风貌特征

2014-08-08 鉴别
景迈千年古树茶
鉴别

景迈千年古树茶

在云南西双版纳澜沧江两岸,分布着十二座古茶山,江内、江外各六座。江内六大古茶山分别为:易武山、革登山、倚邦山、莽枝山、蛮砖山、攸乐山。江外六大古茶山分别为:巴达山... 在云南西双版纳澜沧江两岸,分布着十二座古茶山,江内、江外各六座。江内六大

2014-08-07 鉴别

中西合璧 潮搭下午茶

图/记者 庄小龙 文/记者 曾繁莹 工作忙碌时,何妨在每日午后给自己腾出杯茶光阴,躲进凉爽办公室茶水间里寻获一寸清心而当传统中式饮品与新潮西式茶点相遇,会产生怎样奇妙的化学反应? 冰饮冰点 东海堂的冰种面包是在低温冷藏的环境下发酵12~16个小时而成,

2014-04-27 资讯

普洱茶从零开始教程二十一课(大结局)

这基本上普洱茶的所有的概念,以及品牌、以及冲泡的方法,两堂课,我们把它全部都解释清楚,下来还剩一点点时间,看怎么大家有不明白的地方。 在我们普洱茶里头有一个最最关键的一个微生物,它的含量占得比重最大的,实际上就是黑曲霉,茶叶你看这个普洱茶到

2014-08-12 鉴别

易武茶区各山头茶特点(仅供参考)

介绍一下易武茶区:刮风寨,丁家寨、落水洞、大漆树、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦龙、蛮枝、易武茶小乔、黄金叶、易武小乔秋茶的口感评述(仅供参考) 介绍一下易武茶区:刮风寨,丁家寨、落水洞、大漆树、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦龙、蛮枝、

2014-08-05 鉴别

英国人眼中的中国茶文化

英国人眼中的中国 茶文化 茶 本是中国的东西。今天中国仍是世界上最大的产茶国,中国的茶文化是世界上最复杂、最精细的。但是,中国最好的茶却仍然很少为外界所知,即使在当今这个墙倒门开的时代。 带我走进中国茶的精妙世界的,是伦敦南部布里克斯顿围墙上的一

2014-10-14 资讯

易武古树普洱茶代表的寨子有哪些?快来看看吧

易武古树 普洱茶代表的寨子有哪些?,目前大家都比较认同的是丁家寨、落水洞、大漆树、刮风树、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、蛮枝、易武茶小乔、黄金叶、易武小乔秋茶。 易武茶口感评述: 丁家寨:口感评述:条索匀整,粗壮,茶面油润,显毫,冲泡后

2014-07-01 易武

象明,普洱茶古茶山聚集地

象明,是勐腊县所属的一个普通的乡镇地名。喜欢普洱茶的人,一般都知道古六大茶山,当你了解到古六大茶山有四座山就在象明时,你一定会对象明这个地方肃然起敬。 普洱茶的爱好者们知道普洱贡茶曼松茶,知道古六大茶山中的倚邦、蛮砖、革登、莽枝等普洱江湖史

2014-06-29 普洱古树茶

普洱印级茶3:百年龙马同庆

同庆茶庄于1736年在易武设立了规模最大的毛茶工厂,前后经历了200多年历史。百年龙马同庆有“普洱茶王后”的美誉。 普洱印级茶3:百年龙马同庆 同庆茶庄于1736年在易武设立了规模最大的毛茶工厂,前后经历了200多年历史。百年龙马同庆有普洱茶王后的美誉。是

2014-08-13 鉴别
2010年大益7262 003批(熟茶)357克
熟茶

2010年大益7262 003批(熟茶)357克

【品名】:7262 003 【品牌】:大益 【规格】:357g/饼 【工艺】:普洱熟茶 【厂家】:勐海茶厂 【生产日期】:2010年 【贮存条件】:清洁、通风、干燥、无异味、避免阳光直射。 【保 存 期】:在贮存条件下适宜长期存放. 【产品特点】:7262普饼是勐海茶厂

2014-06-15 熟茶
川红工夫老茶人品评“醒世甘红”
普洱茶

川红工夫老茶人品评“醒世甘红”

“醒世甘红”受到了筠连川红工夫老茶人的一致好评。 “就是这个味,就是这种感觉

2014-06-18 普洱茶

勐海茶厂熟茶特色

在勐海茶厂历年所制作的熟茶品中,包装、饼模、拼配、渥堆技术等等亦历经多次变革,所以在本文中无法详细记载,仅做一般性特色介绍。 熟茶品,坊间以勐海茶厂为主力销售茶品,最为消费者高度接受。勐海茶厂熟茶品原料,除了勐海本地茶园外,临沧地区也是主要

2014-08-06 鉴别

普洱茶拼配的几个要点

1、季节拼配(春雨秋)春茶拼配秋茶为增加口感、降低成本与量产,拼入雨水茶为降低成本与量产。 2、茶种拼配(台地古树)降低成本与量产、增加口感、稳定批次质量。 3、级别拼配(盖面)降低成本与增加美观。 4、年份拼配稳定质量、增加口感、量产。 5、发酵

2014-06-30 普洱茶产品

什么是赵庄老朱泥

紫砂众多泥料中,赵庄老朱泥绝对算上乘好泥,赵庄老朱泥,系由赵庄山嫩泥矿的底层黄石黄中之精华挑拣提练而成;外观呈咖啡黑色,陶之乃现沉重之红锈色,有饱经沧桑之质感,色调朱红而不妖艳,使用日久益现沉蕴古老气息,故以产地之名命之;为濒临绝灭珍贵之名

2014-05-30 宜兴紫砂壶
最高性价比的好茶:2014年云章昔归古树黄片 500克/砖
新品

最高性价比的好茶:2014年云章昔归古树黄片 500克/砖

云章 昔归 古树黄片普洱茶,原料选自临沧邦东。 昔归 古茶山普洱茶的特点主要是汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。 2014年春茶 昔归 古树的价格是6000-8000/公斤。 而黄片通俗讲就是老茶树上的老叶子,因为多

2014-07-03 新品

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