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松烟香

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“松烟香”里品红茶 “桂圆汤”中润紫砂
普洱茶

“松烟香”里品红茶 “桂圆汤”中润紫砂

“松烟香”里品红茶 “桂圆汤”中润紫砂 正山小种 金骏眉 紫砂与茶，是一种始于根脉的惺惺相惜，一种达于信仰的文化默契。而对于吃茶的人，也许是在茶与壶的泡养之间、也许是在茶香的入喉之间，感悟紫砂与茶之间无与伦比的匹配之美，豁然开朗。对于紫砂与茶

2014-06-19 普洱茶
不识茶香真面目，只缘身在好茶中！茶香有9种，懂香才懂茶
历史

不识茶香真面目，只缘身在好茶中！茶香有9种，懂香才懂茶

我们通常用香来形容 茶 的气味和滋味，有一些小伙伴甚至单凭气味就能辨别出茶的类别和品性。所谓闻香识女人，闻香也能识好茶!学茶不懂香可不行，调动五官和小编一起品茶香! 茶叶 香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、

2015-01-04 历史
安化黑茶：传统工艺与现代工艺并举
普洱茶

安化黑茶：传统工艺与现代工艺并举

安化黑茶是湖南黑茶中的典型代表.它是真正的发酵黑茶。安化黑茶经茶马旧道人驮马扛、日晒雨淋，风味一起。火炒火焙是湖南安化人加工食物的拿手好戏，湖南剩饭能炒成糕、火焙鱼更是一道特产，这道技艺也用到了加工茶叶的技法上。明朝一五二五年前后，湖南人将

2014-06-19 普洱茶

浅析黑茶中的代表茶类 六堡茶

黑 茶 -六堡 茶 汤色红浓，滋味浓厚醇和，含槟榔香气，风味独特。该其具有清热润肺，消滞去积的功效 黑 茶 中的代表 茶 类： 黑 茶 因 茶 色黑褐而得名，一般是以较粗老的毛 茶 为原料，经杀青、揉捻、堆积做色、干燥的工艺流程制作而成。黑 茶 的紧 茶 是藏

2014-07-17 鉴别
小家碧玉六堡茶
资讯

小家碧玉六堡茶

梧州市位于广西东部，说起来也是一个具有两千多年历史的古城了，可至今仍宛如养在深闺无人识的小家碧玉，知之者甚少。知道梧州市的人少，知道梧州传统名产 六堡茶 的，当更是凤毛麟角了。 其实， 黑茶 家族是一个大家族，其中最为大众熟知的，是云南 普洱茶

2014-10-14 资讯
走进神奇的六堡茶
普洱茶

走进神奇的六堡茶

走进神奇的六堡茶 晓芳说茶 出场专家：张晓芳,国家高级评茶师,更香有机茶副总经理。 前段时间，我有幸走进了神奇的六堡茶并为之痴迷。痴迷于它独特的槟榔香以及醇厚的味。这个有着1500多年历史的名茶，一如它的品质特点，越陈越香，越陈越有味道。 六堡茶香

2014-06-19 普洱茶

蔡文颖：结下茶缘 情迷黑茶

蔡文颖：结下茶缘 情迷黑茶 古人说：“一啄一饮，莫非前定”。喜欢不喜欢喝茶，喜欢喝什么茶，这也是缘分。茶在百姓日常生活中是司空见惯之物，开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，就有一个茶字。世间万物，但凡牵扯到“缘”，就有偶然性。喝茶的人何止亿万，但

2014-06-19 普洱茶

情迷黑茶 与茶结缘

情迷黑茶 与茶结缘 古人说：“一啄一饮，莫非前定”。喜欢不喜欢喝茶，喜欢喝什么茶，这也是缘分。茶在百姓日常生活中是司空见惯之物，开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，就有一个茶字。世间万物，但凡牵扯到“缘”，就有偶然性。喝茶的人何止亿万，但是结下茶

2014-06-19 普洱茶
正山小种红茶的荣誉
资讯

正山小种红茶的荣誉

正山小种 红茶 繁荣于17世纪，美尤克斯《 茶叶 全书》的 茶 叶年表记述，1705年，爱丁堡金匠刊登广告， 绿茶 (GREEN TEA)每磅售十六先令，红茶(BLACK TEA)三十先令。英传记作家玛丽返蓝尼夫人记当时茶价为红茶(BOHEA)二十至三十先令，武夷(BOHEA)，中国福建

2014-10-12 资讯
尝“鲜”安化黑茶时尚经典二：便捷养生的直泡天尖
普洱茶

尝“鲜”安化黑茶时尚经典二：便捷养生的直泡天尖

乾隆退位时，有位大臣劝其说：“国不可一日无君”，乾隆举起手中的茶壶对大臣说：“君不可一日无茶”。古往今来君王好茶，喜爱钦点的茶都被列为贡品茶，笔者一直好奇贡品茶究竟有何独特神奇之处，近日朋友送了笔者一盒安化黑茶直泡天尖，据悉曾是清道光年间

2014-06-19 普洱茶

中国黑茶的种类和产地分布

黑茶依据的是成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。是中国六大茶类之一，属全发酵茶，其种类和产地分布主要为： 湖南黑茶 主要集中在安化生产，此外，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥

2014-07-09 普洱古树茶

喝茶健康

儿童和孕产妇不太适宜喝茶。因为茶叶中含有大量鞣酸，它能与人体中的钙、铁、锌等结合成不溶性物质... 儿童和孕产妇不太适宜喝茶。因为茶叶中含有大量鞣酸，它能与人体中的钙、铁、锌等结合成不溶性物质，可能影响身体对上述元素的吸收，并妨碍胃肠道对蛋白

2014-08-15 鉴别

正山小种红茶的传说

春天已经过了，可夏天却悄悄来袭。炎烈的夏那喝什么茶有降火、消暑、止渴作用呢?有人说夏天饮正山小种红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感。正小种红茶产于风景

2014-06-04 红茶

遵义“中国高品质绿茶产区”示范基地评选结果揭晓

10月9日，遵义市茶叶协会在市供销社举行“中国高品质绿茶产区”示范基地授牌仪式，24个产茶区高达两万多亩茶园被授予“中国高品质绿茶产区”荣誉称号。 本次评选活动历时一个多月，采取专家综合评分、加权平均分值的方式。各县区茶叶协会进行综合审查，按照

2014-06-18 普洱茶

同饮中国茶：六大茶类之红茶

同饮中国茶：中国六大茶类之红茶 红茶总述 红茶 是在 绿茶 的基础上经发酵创制而成的。以适宜的 茶 树新芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。 “红茶”一词最早见于《多能鄙事》

2014-10-17 资讯

走进神秘的千两茶制作技艺现场

壮哉千两，传世茶王，其形如柱，经久如故，篾篓为裳，馥郁陈香 在众多黑茶产品中，千两茶以其紧实厚重的茶柱，古朴陈韵的花篾篓自成一派，而真正让这款茶出挑的，则是来自于工艺的张力。 【初制七星上灶馥郁沉香】 走进安化茶厂车间，采摘自安化核心产区的优

2014-07-04 行业

福建名茶——正山小种

正山小种 ，属 红茶 类，与人工小种合称为小种红 茶 。18世纪后期，首创于福建省崇安县桐木地区。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外 茶叶 市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。

2014-10-19 资讯
红茶控看过来！红茶种类那么多，爱喝红茶却不懂吗？
红茶

红茶控看过来！红茶种类那么多，爱喝红茶却不懂吗？

红茶控看过来！红茶种类那么多，爱喝红茶却不懂吗？ 红茶是茶文化中的重要一环，主要产地有中国、斯里兰卡、印度等。红茶种类与绿茶不同，绿茶随着冲泡时间会逐渐失去味道，红茶因制作方法不同，可保存相当长的时间且味道不变，因为能够长途运输，因此红茶在

2021-06-14 红茶

英国人眼中的中国茶文化

英国人眼中的中国 茶文化 茶 本是中国的东西。今天中国仍是世界上最大的产茶国,中国的茶文化是世界上最复杂、最精细的。但是,中国最好的茶却仍然很少为外界所知,即使在当今这个墙倒门开的时代。 带我走进中国茶的精妙世界的,是伦敦南部布里克斯顿围墙上的一

2014-10-14 资讯
居家茶室设计参考
普洱茶文化

居家茶室设计参考

很多人越来越喜欢喝茶，常常幻想能在家中拥有一个别具情调的小茶室，一边听着行云流水般的琴曲，一边晒着暖暖的阳光，和三五个知己，闻着悠悠的茶香，品着沁心的茶水，细数光阴的淡定 所谓私家茶室就是家里的一处品茗会友之地，它不同于客厅，更强调满足个人

2014-06-19 普洱茶文化
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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