福州茉莉花茶制作技艺亮相中华农耕文化展
记者3日从市农业局获悉，日前，在农业部主办的首届“中华农耕文化展”上，福州茉莉花茶制作技艺受邀参与现场展演，成为本次展会上唯一作为非物质文化遗产现场展演的茶文化项目。 据了解，这是继去年底福州茉莉花茶走进人民大会堂后，又一次进京亮相。近年来
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川台现场直播雅安藏茶制作工艺
2日，四川电视台巴蜀文化新春之旅栏目组走进雅安藏茶技艺传习所，现场直播雅安藏茶的制作工艺和发展状况，对雅安藏茶这一文化名片进行宣传和推介。 雅安是此次巴蜀文化新春之旅活动的第二站，随后该栏目组将对凉山、攀枝花的非物质文化以及特色文化进行采访
“安溪铁观音传统制作技艺·走进龙涓”系列活动启动
冬季茶园管理现场观摩 千年茶乡展雄姿，龙涓大地焕新颜。由泉州市非遗保护中心、安溪县龙涓乡人民政府共同主办的“东亚文化之都--泉州非遗之旅，安溪铁观音传统制作技艺·走进龙涓”系列活动于8日在龙涓茶叶城举行。 正值“安溪铁观音与茶文化系统”正式申报
南路边茶制作技艺传承人要建藏茶文化园区
今年元旦期间，四川电视台巴蜀文化新春之旅栏目组走进我市藏茶技艺传习所，现场直播雅安藏茶的制作工艺和发展状况，对雅安藏茶这一文化名片进行宣传和推介。 藏茶有何独特魅力? 2008年初，雅安藏茶(南路边茶)传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产。
南路边茶制作技艺亮相非遗生产性保护成果大展
昨(5)日，由中国非物质文化遗产保护中心负责承办的2012年元宵节中国非物质文化遗产生产性保护成果大展在北京全国农业展览馆正式开展，我市南路边茶传统制作技艺作为唯一一个制茶项目亮相。 藏茶制作技艺 广受市民欢迎 2月3日，我市友谊茶叶有限公司负责人、
茶百戏数百年来首次进京进行表演
自清代以来已失传数百年，刚刚恢复三年的“水中丹青”茶百戏技艺，日前在吴裕泰进行了多场公开表演。这是茶百戏几百年来首次现身京城。 茶百戏又称水丹青、分茶、汤戏、茶戏等等，其特点就是仅用茶和水，不借助其他原料，就能在茶汤中显现文字和图像，是一种
武夷岩茶（大红袍）制作技艺赴京参展
2月5日至2月15日，国家文化部、发改委、教育部、科技部等14个部委共同举办的"中国非物质文化遗产生产性保护成果大展"在京举行，武夷岩茶（大红袍）制作技艺作为首批国家级非物质文化遗产项目应邀参展。 本次展览集中展示国家级非物 质文化遗产名录中的传统技
42名顶级炒茶能手信阳茶山斗技艺
赛场外进行的茶艺表演 参赛选手茶锅前炒茶 大赛评委给参赛选手炒出的茶打分。 4月24日上午，第四届信阳毛尖手工炒茶大赛在河南著名茶山车云山举行。来自信阳市浉河区各乡镇及企业的42名顶级信阳毛尖炒茶能手会师比赛现场，展示了精湛的信阳毛尖传统手工炒制
走进神秘的千两茶制作技艺现场
壮哉千两，传世茶王，其形如柱，经久如故，篾篓为裳，馥郁陈香 在众多黑茶产品中，千两茶以其紧实厚重的茶柱，古朴陈韵的花篾篓自成一派，而真正让这款茶出挑的，则是来自于工艺的张力。 【初制七星上灶馥郁沉香】 走进安化茶厂车间，采摘自安化核心产区的优
杭州欲借炒茶大赛让茶市回归理性消费
2013年西湖龙井炒茶王大赛现场 2013年西湖龙井炒茶王大赛现场 今天，杭州西湖区举行2013年西湖龙井炒茶王大赛，大赛背后是对西湖龙井茶采集标准样，让鱼龙混杂的茶叶市场回归理性消费。 本次大赛共有来自西湖区转塘、留下、双浦三个产茶镇(街)的25名选手现场
李晓松：重拾传统技艺提升茶叶品质
“制茶工艺大师现场展示制茶技艺，摇青、炒青、杀青……阵阵的茶香扑鼻而来，令人如痴如醉。”第四届中国茶都安溪国际茶业博览会期间，前来录制“安溪铁观音财富大会”的CCTV—7《乡村大世界》导演李晓松如是说。 李晓松对安溪铁观音怀有深厚的感情。结缘安
安溪县全力提升茶农制茶技艺水平
参赛选手忙着将烘焙好的铁观音倒出 5月13日，安溪县“十佳党员制茶能手”颁奖庆典在素有安溪茶叶“后起之秀”之称的龙涓乡隆重举行，经过严格的茶叶理论测试和现场实战制作安溪铁观音，来自全县各茶叶主产乡镇的“十佳党 员制茶能手”诞生。 党员制茶能手来
友谊茶叶亮相“非遗”展示周
2014中国非物质文化遗产年俗文化展示周 “这是2014年友谊茶叶外树品牌的第一步，参展效果让大家都很满意，更加坚定了我们对外宣传的信心。”雅安市友谊茶叶有限公司(以下简称：友谊茶叶)总经理甘玉祥在提到1月底友谊茶叶参加2014中国非物质文化遗产年俗文化
云南省茶文化博物馆亮相文博会
云南茶博物馆馆长亲自为游客沏茶，邀请大家前来品茗。 云南茶博物馆日前亮相第八届中国北京国际文化创意产业博览会，现场不仅带来了博物馆馆藏级珍贵品种，现场展示、品尝普洱茶，普洱的千年底蕴与厚重，更为展会增色不少，为观众增添了一个能够更好地了解云
春季安溪铁观音长沙茶王赛 现场品尝优质奖茶样
5月29日，2014春季安溪铁观音长沙茶王赛在湖南省长沙高桥市场茶叶城正式举行。最终清香型、浓香型金奖茶王分别花落兴和茶业和安溪开元极茶业有限公司。 茶王赛现场，一边是严肃权威的茶王现场赛，密码审评、循环淘汰，茶王尖峰对决；另一边则是极具闽南茶乡
吴裕泰进社区推广茶文化
吴裕泰进社区推广茶文化 吴裕泰为期1个月的花茶进社区活动于近日正式启动。吴裕泰与北新桥、朝阳门、建国门、和平里等街道携手，茶叶专家通过现场授课、茶叶现场品饮与鉴别、答疑等形式向社区居民普及茶叶知识，并将茶叶等慰问品送给社区的孤寡老人。另外，
天宇茶叶平价超市新鲜龙井现场开炒
近日,记者在天宇茶叶平价超市了解到,一年仅一次的现场炒茶活动已启动,很多市民闻声赶来,观摩着炒茶师傅的精湛技艺,真正体验了一把茶叶从鲜叶演变为成品茶的全过程。 “我们的炒茶师傅都是从浙江请过来的,年龄都在四五十岁左右,有着丰富的炒茶经验,整个过程中
清源红品鉴会在茗山茶村举行
9月30日，“迎国庆清源红品鉴会”在清源山茗山茶村举行。本次活动由泉州市茶文化研究会主办、茗山生态茶协办，众多茶界嘉宾和来自全国各地的茶商参加了本次活动。 主办方介绍了清源茶的历史由来、清源红的制作技艺，并现场发布了清源红制作技艺获得福建省非
台州市首次红茶生产技术培训会在三门县举行
“红茶是一种全发酵茶，红汤红叶是其基本品质特征……”日前，在浙江三门绿毫茶叶专业合作社的生产厂区内，来自衢州、宁波以及台州市内各个县市区的167名宾客齐聚一堂，共话红茶加工技术。 据了解，此次红茶生产培训活动的主办单位是台州市农业局经济作物总
茶艺表演成最耀眼的明星 人气十足
在茶博会现场，12名茶艺师在广场上表演茶艺，优雅的动作、娴熟的技艺、精彩的表演，让这九女三男组成的特殊群体成为了当天最耀眼的明星之一。 记者在现场看到，连接2个展区的通道中央处，12名身着传统服饰的茶艺师一字排开，每个茶艺师的桌子前都围满了市民