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搜索:来聊聊普洱茶的莞式服务

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普洱茶的城市性格·东莞

普洱茶的城市性格·东莞

导读:一个城市喝茶的形态,离不开这里的生活,更离不开这里的人对茶叶的理解和期待。认真地藏一片茶,或是喝一杯茶,都不会无所期待。东莞在期待什么,答案就在一杯茶,一片茶之中。 茶源网讯:2014年2月中旬,我还未到过东莞,却闭门造车,完成了一篇4千余

行业

蔡金华:把茶做成中国老百姓的咖啡和可乐

茶源网 资讯: 他16岁开始创业,28年后成就商业帝国东莞长实集团,现在他立志将天得打造成中国第一 茶文化 基地 端午节前,一个阳光明媚的上午,在长安镇东莞栢悦国际酒店大堂旁的天得 茶 庄,记者见到了蔡金华:中等身材,T恤衫配牛仔裤,一身休闲打扮,显

行业

笨泥聊聊普洱茶(3):买普洱茶碰到的形形色色的茶商

茶商1:我这茶都是我亲自去云南收料压的哦,保证里外一口料。(丫的,每年茶季你都在店里呆着,你还亲自去云南收料,骗谁啊?) 乐趣嘛,请参看笨泥的文章《茶不过是一种生活方式》中的第七篇与第十篇。 今天接着聊吧,今天聊啥?聊聊笨泥买茶多年所碰到的形

鉴别

笨泥聊聊普洱茶(6):茶气,茶力,体感

体感,笨泥理解就是,茶汤入口,到达胃部后,带给你身体的反应。大部分茶,都会带给你体感,只是好坏之分罢了。 今晚接着聊。今晚继续聊个玄乎的话题。 茶气,茶力,体感? 以上三个指标,很玄乎?是的,除了茶力外,茶气与体感都很玄乎。 茶气是什么?从字面

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笨泥聊聊普洱茶(4):纯料与拼配

纯料是什么?所谓纯料,我的理解如下:1,单一茶种所制成的茶,如纯种龙井;2,单一茶园所制成的茶,如安溪铁观音集团自有有机茶园出产的茶;3,单一茶区所出产的茶,如易武茶区的茶。 终于有时间跟大家继续聊普洱了。今天聊聊普洱茶界最具争议的一个话题吧,

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笨泥聊聊普洱茶(1):普洱茶的仓储

普洱茶的转化,必须要有一定的温湿度。太干太湿都不行,高温低湿,伤茶叶;高温高湿,茶叶易霉变;低温高湿,茶叶口感会闷;低温低湿,茶叶几乎处于休眠状态,变化很慢或者几无变化。 文/笨泥 今天下午有点时间,与大家聊聊我所理解的普洱茶吧。 首先就从仓储

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笨泥聊聊普洱茶(5):新生代普洱茶制程迷思

我个人总结古纯的几个特点,1,条索匀整漂亮;2,撒面多白毫;3,清甜可口,几乎不苦不涩;4,部分叶底现红边,茶梗现红。 今天下午再来接着聊。新生代普洱茶制程迷思。 这个话题,其实很玩味的。 从05年下半年开始,确切的说是06年上半年开始,大家都觉得,

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笨泥聊聊普洱茶(2):家里藏普洱茶好茶方法

可能很多人会觉得自己存茶麻烦,但是自己存茶好处与乐趣也很多。好处有如下几点:1、自己存的茶,自己喝着放心;2、在新茶时候购入,避免了以后买老茶碰到B货的风险。 晚上继续聊普洱吧。家里怎么藏出好茶? 下午说到了我自己藏茶借用的双70标准。很多茶友都

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