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杏干

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自制夏日开胃水果茶

杏茶:杏干、茶叶同泡即成杏茶。常饮可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便。 枣茶:红枣与茶同泡。常饮有明显的抗癌、防癌、预防心血管疾病的作用。加甘草同泡,对贫血、妇女更年期盗汗等有一定改善作用。 梨茶:梨去皮切块与茶叶同泡。有保肝助消化作用。 山楂茶

2014-06-19 普洱茶

维吾尔族香茶

主要居住在新疆天山以南的维吾尔族,他们主要从事农业劳动,主食面粉,最常见的是用小麦面烤制的馕,色黄,又香又脆,形若圆饼,进食时,总喜与香 茶 伴食,平日也爱喝香茶。他们认为,香茶有养胃提神的作用,是一种营养价值极高的饮料。 南疆维吾尔族煮香茶

2014-10-17 资讯
兰州茶文化——三泡台
历史

兰州茶文化——三泡台

中国是 茶 的故乡,大江南北,长城内外,家家有茶,户户品茗,客来敬茶已成为中华民族的一种美德。由于地理位置、生活方式的不同, 饮茶习俗 也各有差异,在甘肃,大多数人则更喜欢三泡台药茶饮。 三泡台源于盛唐时期,明清时期传入西北,与当地穆斯林饮茶习

2015-06-11 历史

回族盖碗茶

何谓“盖碗 茶 ”?目前最著名的盖碗茶似乎是四川成都的盖碗茶,还有人为此注册“盖碗茶”的商标。但是我们今天说的是我国少数民族中的盖碗茶,即回族盖碗茶。 回族同胞饮茶十分讲究,他们饮茶时用的茶具叫“盖碗子”,有茶碗、掌盘和盖子配套使用。茶具古朴

2014-10-19 资讯

各民族多姿多彩的饮茶习俗

我国地域广袤, 茶叶 品种繁多,各民族习俗不同,这便形成了各民族多姿多彩的饮 茶 习俗。 苗族虫茶 一般茶叶都是采摘鲜叶经过烘炒加工制成,而湖南省城步苗族的虫茶却不一样,它是先用茶叶喂养大米中常见的蛀虫,米蛀虫吃了茶叶后排出一粒粒黑色粪便,这就

2014-10-19 资讯

多姿多彩的各民族饮茶习俗

我国地域广袤, 茶叶 品种繁多,各民族习俗不同,这便形成了各民族多姿多彩的饮 茶 习俗。 苗族虫茶 一般茶叶都是采摘鲜叶经过烘炒加工制成,而湖南省城步苗族的虫茶却不一样,它是先用茶叶喂养大米中常见的蛀虫,米蛀虫吃了茶叶后排出一粒粒黑色粪便,这就

2014-10-17 资讯

精彩的民族饮茶风俗

大凡去过布依族村寨的人,都忘不了那清香味浓的打油茶。打油茶是将黄豆、玉米花、糯粑、芝麻等放在... 大凡去过布依族村寨的人,都忘不了那清香味浓的打油茶。打油茶是将黄豆、玉米花、糯粑、芝麻等放在油锅中,用大火炒黄,然后与炒好的茶叶一起配上清水、

2014-08-15 鉴别

东乡族饮茶文化

东乡族是我国甘肃地区颇具特色的一个少数民族,其历史、民俗十分悠久,融合发展了多方文化,形成了今天的东乡族。东乡族因居住在河州(今甘肃临夏地区)东乡地区而得名。现在主要聚居在甘肃省临夏回族自治州的东乡族自治县,少数散居在青海

2014-10-14 资讯

东乡族的三炮台盖碗茶

东乡族酷爱喝 茶 ,一般每餐离不开茶,从茶具、 茶叶 、配料的搭配都要精益求精。茶具一定要选三炮台,三炮台顾名思义,即它由盖子、茶盅、掌盘三层组成。饮用时将茶叶放在三炮台的茶盅里,讲究用刚刚煮沸的牡丹花开水冲泡。然后,用盖子轻轻由前往后,由浅

2014-10-15 资讯

回族的"窝窝茶"是什么茶?

回族的"窝窝 茶 "是盖碗茶的一种,是放冰糖的盖碗茶。 盖碗茶因配料不同有不同的茶名,如红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶等。 “盖碗茶”,回族传统饮茶风俗。是成都最先发明并独具特色。所谓“盖碗茶”,包括茶盖、茶碗、茶船子三部分,故称盖碗或三炮台。茶

2014-10-17 资讯

盖碗茶源于何时?

盖碗 茶 是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天、托为地、碗为人。 “茶托”又称“茶船”,相传为唐四川节度使崔宁之女所造。始为木托,后以漆制。盖碗茶具常有名人绘的山水花鸟。 碗内又绘避火图。有连同茶托为十二式者;十二碗加十

2014-10-18 资讯

少数民族有什么茶文化

我国少数民族的 茶文化 壮族甜 茶 这是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时,姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,就表明姑娘同意了;如果没放糖,则表示不同意。这种表达方式,既特别又含蓄。 佤族苦茶 其做法是在大砂罐

2014-10-14 资讯

我国少数民族的茶文化茶俗

壮族甜 茶 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时,姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,男青年饮甜茶,就表明姑娘同意了;如果没放糖,则表示不同意。这种表达的方式,既特别又含蓄。 佤旗苦茶 其煮法是在大砂罐中一次

2014-10-15 资讯

少数民族的茶文化

少数民族的文化差异除了表现在日常的生活习惯上,其饮 茶 习俗也是不一样的。 壮族甜茶 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时,姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,男青年饮甜茶,就表明姑娘同意了;如果没放糖,则表示不同

2014-10-14 资讯

你了解少数民族的茶文化吗?

少数民族的文化差异除了表现在日常的生活习惯上,其饮 茶 习俗也是不一样的。 壮族甜茶 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时,姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,男青年饮甜茶,就表明姑娘同意了;如果没放糖,则表示不同

2014-10-14 资讯

我国少数民族的茶文化

我国少数民族的 茶文化 壮族“甜 茶 ” 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时,姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,男青年饮“甜茶”,就表明姑娘同意了;如果没放糖,则表示不同意。这种表达的方式,既特别又含蓄。 佤旗“苦

2014-11-29 资讯

中国各族人民饮茶习俗

汉族:汉族饮 茶 的历史久远,方式多样,一般喜欢 绿茶 、花茶、 红茶 、 乌龙茶 ,多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能体味品尝到茶的幽雅神韵。而饮药茶则不以“品”为目的,而是求其医疗保健功能的药茶饮。 布依族打油茶: 凡去过贵州布依族村寨的人, 都

2014-10-18 资讯

中华民族人民饮茶习俗

中华民族人民在长期的日常生活中,不同民族养成了不同的饮茶习惯,形成了民族自己的习俗。下面我们就来看看各族人民的饮茶习俗是什么呢? 中华民族人民在长期的日常生活中,不同民族养成了不同的饮茶习惯,形成了民族自己的习俗。下面我们就来看看各族人民的

2014-08-13 鉴别

各地特色饮茶迥异韵味

各地特色饮茶迥异韵味 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历

2015-01-12 鉴别

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