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茶企对夏暑茶说“不”

茶企对夏暑茶说“不” 因春茶减产，夏暑茶销量略胜往年，依然主攻中低端市场 记者从市场上了解到，今年夏茶的采摘已经结束，暑茶也于立秋（7月18日）开采。业内人士表示，春茶减产及采制时间的延后并未给夏茶带来多大影响。虽然夏暑茶在质量、口感上均不及春

安溪铁观音暑茶已经开始陆续上市

笔者日前从安溪茶都茶叶交易中心了解到，本季暑茶已经开始陆续上市，质量比去年的有所提高，价格基本持平。 据了解，铁观音暑茶即为在小暑之后开始采制的茶叶，产量约占全年产量的五分之一。铁观音暑茶整体品质不如春茶和秋茶。茶汤不如春茶醇滑、细腻，但是

秋茶行情不稳影响茶商采购热情

秋茶行情不稳影响茶商采购热情 近日，继春茶、夏茶之后，铁观音暑茶开始全面上市。记者走访发现，同比往年，今年铁观音暑茶品质有所提高，但产量和价格出现不同幅度下滑。此外，和去年诸多茶商蜂拥采购情况相比，今年茶商暑茶采购要冷静得多，大部分暑茶销往

重庆高温降暑茶卖得好

重庆高温降暑茶卖得好 随着持续高温的到来，除了西瓜畅销外，我市各大超市诸如金银花、菊花、竹叶青、胖大海等降暑茶也卖得好。 记者昨日在我市各大超市看到，几乎所有超市的降暑类茶专区前都比较拥挤，搭配着购买降暑茶的人不少，菊花、金银花、竹叶青、胖

今年秋茶略推迟上市 价格上涨5%

秋茶开始批量上市了，淘铁观音秋茶当前正是时候。记者昨日从福州各大茶叶市场了解到，当前正是铁观音秋茶新鲜上市的时节。受此前天气影响，今年铁观音秋茶采摘期往后延长了5天左右。 据业内人士介绍，今年安溪全县秋茶总产量1.9万吨，从茶叶产量看，今年秋茶

秋茶韵味好 当心掺夏茶

寒露过后，铁观音秋茶即将在天津市场全面上市。由于今年福建安溪的气候比较好，因此铁观音秋茶呈丰收之势，品质好而且价格稳定。不过业内人士表示，铁观音秋茶价格一般每500克都在100元以上，要谨防买到掺了春季、夏季铁观音的秋茶。 今年铁观音秋茶质量好

乌梅清暑茶

秋茶上市？别当真

秋茶上市？别当真 说说茶事，聊聊茶人，品品好茶，闲暇之余，我们一起来这里放松一下，聊聊每周的新鲜茶事，吹吹行业里真实存在的那股流行风。 最近，茶客小李很困惑。话说，前几日他接到南京一朋友的电话，说安溪铁观音的秋茶在南京已经上市了，让他在安溪

真正早秋茶面市还须再等等

真正早秋茶面市还须再等等 “春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（指秋茶）”，一般要在中秋前后上市的早秋茶，今年却早早上市了，据业内人士透露，这些所谓的“早秋茶”多是春茶或暑茶掺杂而成，质量比秋茶要差很多。 今天上午，记者走访了多家茶叶市场，发现

周野：寒露前上市的秋茶多为早秋茶

周野：寒露前上市的秋茶多为早秋茶 最近福州部分茶叶批发市场及铁观音专卖店打起了“秋茶上市”的旗号招揽生意。但事实上，目前的秋茶多为早秋茶或夏暑茶。正秋茶通常要寒露过后才能上市。 福建省茶叶文化研究会常务理事周野表示，寒露过后采摘的铁观音才是

鉴别正秋铁观音的四大招数

干 茶 紧结掷杯声脆为秋 茶 。干 茶 鲜绿且带光泽者为秋 茶 。：有鲜水果香味者为正秋 茶 。叶底凹软者为正秋 茶 。认好这四点，就能好好鉴别正秋铁观音了。 第一招：干 茶 紧结掷杯声脆为秋 茶 。鉴别时取少许干 茶 掷入盖碗，发出清脆之声即为秋 茶 ，如若

福建：安溪上半年茶叶价格上涨5%

市场需求、品质提升、新市发展三因素推动 福建：安溪上半年茶叶价格上涨5% 根据中国茶都交易市场的电脑数据统计，今年上半年，安溪县茶叶整体销售保持平衡，交易量与去年相比基本持平，茶叶平均价格、交易额与去年同期相比微幅上涨，涨了约5%。 值得关注的是

福建安溪：茶叶迎来好时机

福建安溪：茶叶迎来好时机 根据中国茶都交易市场的电脑数据统计，今年上半年，安溪茶叶的整体销售保持平衡，交易量与去年相比基本持平，茶叶平均价格、交易额与去年同期相比微幅上涨，涨了约5%。 值得关注的是，今年上半年的春茶受到气候因素的影响导致高档

“早秋铁观音”可能就是夏尾茶

“早秋铁观音”可能就是夏尾茶 近日，家住泉水的陈先生兴冲冲拿出孝敬岳父的一盒铁观音秋茶，却遭到了老人的严厉批评：“这个时候根本买不到秋茶，你八成是被骗了。”“虽然这茶120元一斤价格不贵，但我亲眼看到是茶商刚进的货，对方也说这是早秋茶，怎么可

夏茶质价较低购茶时多个心眼

闷热的天气里，一杯清新的 茶 水最能提振精神。很多人认为，春天、秋天才是 茶叶 采摘上市的时节，而事实上，茶叶通常按采制时间除了春、秋，还有夏季。最近，消费者补充家中茶叶存货时，都指明道姓要购买当年新茶，不过可要当心，店家卖给你的，可能不是春

安溪虎邱：茶园换股权，换出新生机

茶农变股东 暑茶收获时节，记者来到产茶重镇虎邱镇，只见漫山遍野的采茶大军，遍布大小茶园。 在竹园村，茶农周金宝告诉记者：“家里的3亩茶园，今年茶青产量同比增加10%，销路不愁。去年一亩茶园分红1万多元，看这个好势头，今年的分红有望继续增加。” 周

安溪春茶采摘 价格或质量反弹

饮香茶叶合作社 春茶采摘已经接近尾声，饮香茶叶合作社总经理林清城告诉记者，虽然今年春茶采制整体不是很理想，但由于做足准备功课，春茶批发量不降反升，取得不俗业绩。今年的春茶来晚了，价格和茶叶品质或者茶叶的质量多出现反弹。 林清城认为，迄今为止

铁观音“进青路”全程仅三天

铁观音“进青路”全程仅三天 8月下旬，记者跟着简月妹一起回到了她的福建老家漳州市南靖县长教区坎下村，全程记录铁观音的"进青路",从采摘到加工再到运输到青岛出售，整个过程只需要3天3夜。 铁观音“进青路”全程仅三天 “爸，你做的暑茶要赶紧，我这边铁观

饮用普洱茶的疑问解答

知识 普洱茶是云南一大特色产品，茶市的热销产品，很多人会选择此茶进行品饮。但在喝普洱过程中存在着很多的疑问，到底饮用普洱茶的疑问究竟有哪此?普洱茶有国家地理标识，... 知识 普洱茶是云南一大特色产品，茶市的热销产品，很多人会选择此茶进行品饮。但