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广州的特色旧式凉茶铺

现在在广州见到的凉 茶 铺大都是连锁式经营,很难见到有浓厚广州特色的旧式凉茶铺了。下面就为大家搜罗蕴含浓厚岭南特色的旧式凉茶铺,尝尝真正的广州特色凉茶。 1.耕田公老瓷碗凉茶铺 耕田公老瓷碗凉茶铺有70多年的历史了,这个老铺子是自配药房,自卖大碗

2014-10-13 资讯

茶盅里的情韵

所谓一盅两件,其实是指上 茶 楼喝茶,一边品茗一边享用点心。一盅是盅,或称盖碗,意即用盖碗泡茶;两件是指点心,如虾饺、烧卖等。虽然上茶楼者多为果腹,但也有不少为醉心茶艺及盖碗收藏之士。 香港特区政府康乐及文化事务署副署长蔡淑娟说,香港人上茶楼

2014-10-17 资讯

苏州人喝茶习俗

苏州人喜欢喝 茶 ,早上皮包水,下午水包皮,则形象地描述了苏州人的这种悠闲生活。下面就详细介绍苏州人喝茶习俗。 秋意渐浓的午后,灵岩山茶馆当是最佳去处。木渎古镇虽已一日千里,这百年历史的木屋依然半凌于水面之上,古旧的宫灯在檐下随风轻

2014-10-12 资讯

苏州人喝茶习俗介绍

苏州人喜欢喝 茶 ,早上皮包水,下午水包皮,则形象地描述了苏州人的这种悠闲生活。下面就详细介绍苏州人喝茶习俗。 秋意渐浓的午后,灵岩山茶馆当是最佳去处。木渎古镇虽已一日千里,这百年历史的木屋依然半凌于水面之上,古旧的宫灯在檐下随风轻

2014-10-16 资讯

俄罗斯人的茶道"萨莫瓦尔"

俄罗斯国庆日连续假日,莫斯科日本之家举行 茶 道表演,吸引很多莫斯科时髦文化界人士前往观赏如何泡 绿茶 。事实上,喝茶在俄罗斯是属于生活的一部份,由于这项传统历史久远也衍生出斯拉夫民族的茶道。 俄罗斯人喜欢喝茶,但是跟所有以肉食为主的民族一样,

2014-10-17 资讯

红印普洱圆茶是什么茶?

中茶公司所产的普洱茶品,多年来品类极多,而冠以“八中茶”标志且所产又“茶”字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是为空前绝后。 红印普洱圆茶是什么茶?红印普洱圆茶始制于范和钧创办佛海茶厂之时,即1940年或1941年。之所以称其为红印,皆因其

2014-08-14 鉴别

铁观音秋茶“回归”茶叶之必然

安溪秋茶接近开采,又一轮茶叶风暴即将开启。安溪县饮香茶叶合作社总经理林清城认为,茶叶之所以回归传统,这也是茶叶发展的必经阶段。秋茶铁观音的制作工艺,从传统上没什么区分,核心是铁观音秋茶特有制茶工艺的保护和传承,并非排斥机械化,退回“锅炒脚

2014-06-18 普洱茶

“私人定制”成茶叶市场新宠

记者昨日走访振富茶城、双兴茶城发现,今年的茶礼消费提前起动,礼品包装店都在积极备货,并纷纷推出新品。和往年不同,今年茶礼盒市场劲刮简约、复古风,一些可以自己"落款"的特色定制礼盒也成为新宠。 在双兴茶城一家茶叶包装批发店内,素雅的仿皮质仿木质

2014-06-19 普洱茶

勐海茶厂7542的前世今生

七○年代是一个新时代的开端,既有承先启后的味道,又有开放进步的氛围,对普洱茶来讲也是一个重要的分水岭,也是一个重要的时代,他代表了一种旧式生产观念的结束,也开启了新的生产时代,由于它的改变,也直接影响了后世对普洱茶的观念,也间接地改变了云

2014-04-27 资讯

茶文化与社会功能

古代就有寒夜客来茶当酒o;之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能 茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表

2014-04-27 资讯

茶文化与社会功能

古代就有寒夜客来茶当酒之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定... 古代就有寒夜客来茶当酒之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的

2014-08-04 行业

茶文化与社会功能

古代就有寒夜客来茶当酒之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定... 古代就有寒夜客来茶当酒之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的

2014-08-26 资讯
福建寿宁:含溪村茶庄开到京津沪
普洱茶

福建寿宁:含溪村茶庄开到京津沪

福建寿宁:含溪村茶庄开到京津沪 含溪村全景 变迁:含溪村位于寿宁南阳镇东北部,与犀溪乡相邻。过去几十年来,含溪村一直默默无闻,但近年来,在各级政府的重视和支持下,这个远离寿宁县城的革命老区基点村的变化是明显的。含溪村独有的历史人文和村容地貌

2014-06-19 普洱茶

普洱茶未来五十年

本世纪初,美国科学家J.布洛克曼主编了一本书《未来五十年》。它是由二十五位学者各自的原创论文组成,其论文的核心是作者各自领域的未来五十年的科技展望。 我们可以尝试... 本世纪初,美国科学家J.布洛克曼主编了一本书《未来五十年》。它是由二十五位学者

2014-08-06 鉴别
在澳门传统老茶楼叹茶叹时光
普洱茶

在澳门传统老茶楼叹茶叹时光

图说:这家澳门老茶楼藏了不少品种的好茶。 饮茶是属于粤语人群一个独特的茶文化:既讲究茶水有滋有味,又对茶点丰富多样有所要求。一盅两件,讲饮讲食,将生活融入了茶水里。这个温暖的春节,记者“溜达”到澳门一家开了50年以上的传统老茶楼,体验了一把古

2014-06-18 普洱茶

品茶之悠韵

茶 ,有着一种平心静气、清旷自若的淡泊,永远保持着一种与世无争的境界。茶香袅袅,茶韵悠悠,闲暇之余,总喜欢独坐一隅,静静体味茶的韵味。 一只玻璃杯,晶莹剔透;一撮 茶叶 ,清香盈鼻。开水冲下,顿时上下翻腾,浮起的一片片沉下,沉下的又努力浮起;

2014-10-15 资讯

普洱茶家族中的三个代表(红印、绿印、黄印)

茶情、乡情、家园情,普洱茶是寄托。普洱茶家族中的三个代表(红

2014-08-02 行业

普洱茶家族中的三个代表(红印、绿印、黄印)

茶情、乡情、家园情,普洱茶是寄托。普洱茶家族中的三个代表(红

2014-08-25 资讯

普洱茶家族中的三个代表(红印、绿印、黄印)

茶情、乡情、家园情,普洱茶是寄托。普洱茶家族中的三个代表(红

2014-09-20 行业

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