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铁观音秋茶“回归”茶叶之必然

安溪秋茶接近开采,又一轮茶叶风暴即将开启。安溪县饮香茶叶合作社总经理林清城认为,茶叶之所以回归传统,这也是茶叶发展的必经阶段。秋茶铁观音的制作工艺,从传统上没什么区分,核心是铁观音秋茶特有制茶工艺的保护和传承,并非排斥机械化,退回“锅炒脚

普洱茶
福建寿宁:含溪村茶庄开到京津沪

福建寿宁:含溪村茶庄开到京津沪

福建寿宁:含溪村茶庄开到京津沪 含溪村全景 变迁:含溪村位于寿宁南阳镇东北部,与犀溪乡相邻。过去几十年来,含溪村一直默默无闻,但近年来,在各级政府的重视和支持下,这个远离寿宁县城的革命老区基点村的变化是明显的。含溪村独有的历史人文和村容地貌

普洱茶
在澳门传统老茶楼叹茶叹时光

在澳门传统老茶楼叹茶叹时光

图说:这家澳门老茶楼藏了不少品种的好茶。 饮茶是属于粤语人群一个独特的茶文化:既讲究茶水有滋有味,又对茶点丰富多样有所要求。一盅两件,讲饮讲食,将生活融入了茶水里。这个温暖的春节,记者“溜达”到澳门一家开了50年以上的传统老茶楼,体验了一把古

普洱茶

品茶之悠韵

茶 ,有着一种平心静气、清旷自若的淡泊,永远保持着一种与世无争的境界。茶香袅袅,茶韵悠悠,闲暇之余,总喜欢独坐一隅,静静体味茶的韵味。 一只玻璃杯,晶莹剔透;一撮 茶叶 ,清香盈鼻。开水冲下,顿时上下翻腾,浮起的一片片沉下,沉下的又努力浮起;

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