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云南普洱沱茶

佛海茶厂民国元年至六年(1912-1917)将团茶改为带把的心脏型,取名宝焰牌紧茶。宝焰牌紧茶全为手工团揉精致,每个净重238克,七个为一筒,每个紧茶之间留有空隙,使水分能继续散发。 与沱茶起源相同,由团茶演变而来。因团茶中心过厚而紧压,原先销至西藏的

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2012年细说普洱:普洱茶的理性与非理性规律

03年之前普洱茶市场是处于理性阶段的;04年普洱茶市场是处在理性和非理性之间;05年勐海茶厂正式改为私有制,一系列事情的发生,市场完全进入了非理性。 事物的发展必定依照一定的规律,遵从一定的轨迹进行的。我们有时研究历史其中一个很重要的意义,就是找

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大滇说茶(9):普洱江湖那些帝国--中茶上

第一点,中茶成立于1938年;第二点,中茶商标注册于1951年; 第三点,中茶改名的日子,1991年11月,云南中茶改名。正式改为“中国土产畜产云南茶叶进出口公司”。 今天我们要开始大滇说茶之九,这个内容,打断了原来的计划,从茶山篇大跃进到了茶厂篇,呵呵,

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浙江省地方标准《莫干山黄芽茶》定型发布

近日,浙江省质监局发布浙江省地方标准《莫干山黄芽茶生产技术规程》。该标准由德清县农业局、县茶叶协会起草,即将于11月9号实施。与2001年颁布的老标准相比,新标准将产品分级改为特一、特二、一级、二级,共四个等级,补充了茶树主要病虫害防治种类和方法

普洱茶

浙江省地方标准《莫干山黄芽茶》定型发布

近日,浙江省质监局发布浙江省地方标准《莫干山黄芽茶生产技术规程》。该标准由德清县农业局、县茶叶协会起草,即将于11月9号实施。与2001年颁布的老标准相比,新标准将产品分级改为特一、特二、一级、二级,共四个等级,补充了茶树主要病虫害防治种类和方法

普洱茶