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别开生面宜宾“茶哥茶妹”赛手艺

德昂族人制作酸茶的手艺

德昂族是云南特有的人口较少民族，也是云南“直过区”的跨境民族。在长期的生产、生活实践中，德昂族靠着自己的勤劳智慧与创造能力，给人类留下了独具民族特色、丰富多彩、光辉灿烂的文化遗产。 茶文化是德昂族传统文化的奇葩。被公布为第二批国家级非物质文

普洱茶制作传人正在培养

普洱茶主要产于我国云南，按制作方法可分为生茶、熟茶，按外形可分为沱茶、饼茶、金瓜贡茶、砖茶等我国生产普洱茶的历史非常悠久，清朝时达到鼎盛并成为皇室贡茶据史料记载，进贡给皇宫的普洱茶大多采自距云南省普洱市30余公里的困鹿山古茶园 李兴昌是普洱茶

从科学意义上讲龙井只有好坏没有真假

如果借用更符合科学意义的描述，龙井实际上并没有真假区别，只有好坏之分。在专家看来，茶园管理和病虫害的防治、天气等因素也对茶叶质量产生影响，审评的茶叶不光局限于“嫩度”，还有茶叶的炒制工艺，如同人们下厨做菜需要好手艺，倘若手艺不好，泡出来的

普洱茶制作传人正在培养

李兴昌是普洱茶制作技艺的国家级代表性传承人，其祖上就是普洱贡茶的制作人，这一技艺传承至今已有几百年的历史。其子李明泽今年22岁，大学念的是中医。 普洱茶主要产于我国云南，按制作方法可分为生茶、熟茶，按外形可分为沱茶、饼茶、金瓜贡茶、砖茶等。我

普洱茶制作传人正在培养

李兴昌是普洱茶制作技艺的国家级代表性传承人，其祖上就是普洱贡茶的制作人，这一技艺传承至今已有几百年的历史。其子李明泽今年22岁，大学念的是中医。 普洱茶主要产于我国云南，按制作方法可分为生茶、熟茶，按外形可分为沱茶、饼茶、金瓜贡茶、砖茶等。我

普洱茶制作传人正在培养

李兴昌是普洱茶制作技艺的国家级代表性传承人，其祖上就是普洱贡茶的制作人，这一技艺传承至今已有几百年的历史。其子李明泽今年22岁，大学念的是中医。 普洱茶主要产于我国云南，按制作方法可分为生茶、熟茶，按外形可分为沱茶、饼茶、金瓜贡茶、砖茶等。我

普洱茶人的最后守候：招牌手艺

来书茶叶网讯：老陈说道现在普洱茶做的人多了，外地来的浙江商人、福建商人等，慢慢也把触角深入房地产、加油站，或者各种各样来钱的生意可能茶叶就是他们产业的一部分但是对于我们来说，依旧守候着这份祖上留下的生计赚多赚少已经不是很重要，只要不砸了自

普洱茶人的最后守候：招牌手艺

中国普洱茶网讯：老陈说道“现在普洱茶做的人多了，外地来的浙江商人、福建商人等，慢慢也把触角深入房地产、加油站，或者各种各样来钱的生意。可能茶叶就是他们产业的一部分。 中国普洱茶网讯：老陈说道现在普洱茶做的人多了，外地来的浙江商人、福建商人等

普洱茶人的最后守候：招牌手艺

中国普洱茶网讯：老陈说道“现在普洱茶做的人多了，外地来的浙江商人、福建商人等，慢慢也把触角深入房地产、加油站，或者各种各样来钱的生意。可能茶叶就是他们产业的一部分。 中国普洱茶网讯：老陈说道现在普洱茶做的人多了，外地来的浙江商人、福建商人等

普洱茶人的最后守候：招牌手艺

中国普洱茶网讯：老陈说道“现在普洱茶做的人多了，外地来的浙江商人、福建商人等，慢慢也把触角深入房地产、加油站，或者各种各样来钱的生意。可能茶叶就是他们产业的一部分。 中国普洱茶网讯：老陈说道现在普洱茶做的人多了，外地来的浙江商人、福建商人等

福州新娘嫁人时的茶习俗

端午节这天，福建省政和县杨源乡按照新娘敬亲 茶 的传统风俗，由当年过门的新媳妇，邀请当地上了年纪的妇女，来家里一边品茶，一边评价自己做新媳妇的手艺和人品。交流要怎么样才能当好一名好媳妇，以及尊老爱幼、团结友爱、和睦相处等。 一大早，杨源乡的新

福建民俗：喝新娘敬亲茶检新人品格

端午节这天，福建省政和县杨源乡按照新娘敬亲 茶 的传统风俗，由当年过门的新媳妇，邀请当地上了年纪的妇女，来家里一边品茶，一边评价自己做新媳妇的手艺和人品。交流要怎么样才能当好一名好媳妇，以及尊老爱幼、团结友爱、和睦相处等。 一大早，杨源乡的新

施甸布朗山寨百年古树茶走俏

位于施甸县摆榔彝族布朗族乡的尖山村，种植着上千亩的百年古树茶，由于茶叶市场低迷，茶园淡出了村民视线。近年来，一名做茶叶生意的老板在收购野生茶时，了解到这一情况后，不仅承包了26亩野生古茶树茶园，而且将传统手工炒制晒青加工手艺引到了布朗山寨，

安吉老汉成白茶手工炒制技艺“活化石”

“最近几年收了多少徒弟？为什么热衷于传授这门技艺啊？”3月20日，国家非物质文化遗产核查组专家来到溪龙乡，对我县唯一国家级非遗项目安吉白茶制作技艺进行核查。该项目传承人，91岁的陈守彬成了专家们的查访对象。面对专家质询，老人声音洪亮地回答，“我

普洱茶无暴利！

〖摘要〗 云南普洱茶网(www puerlife com)2011年12月21日资讯：认真买茶一年，渐入佳境，觉得一年过得太快，相比前些年在文化里折腾，买茶的日子简单而充实，现在的我轻轻松松，做茶的手艺也得到了茶友的肯定，今年还原了 云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011

2012上海豫园国际茶文化艺术节开幕

老虎灶市井茶坊、年代久远的老茶罐展示、江苏老街老行当的绝活印象和泰州的早茶时光……昨日，“茶与城市群的约会——2012上海豫园国际茶文化艺术节”在豫园商城正式亮相。 现场，宜兴紫砂壶制作的工艺演示、绿茶现场炒制的手艺真功夫、马来西亚的拉茶表演与

青岛：崂山手工茶亮相家乐福

青岛：崂山手工茶亮相家乐福 走进青岛家乐福卖场茶叶展区，伴随着现场弹奏的古筝音乐、茶艺表演，最吸引人的莫过于崂山茶现场加工区。 这种手工茶由经验丰富的老师傅现场炒制，师傅手艺精湛纯熟。不过，由于手工加工过程很复杂，每锅炒制的数量有限，茶叶产