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开宝马 炒新茶——90后“茶二代”陆一骅

开宝马 炒新茶——90后“茶二代”陆一骅 在龙井村,二十多岁的“茶二代”里,大概只有五六个人在学炒茶,1990年出生的陆一骅是年龄最小的。 从武警部队退伍后,摆在陆一骅面前有两条路:在杭州找一个稳当的工作或是留在家里学炒茶。村里的年轻人,大多选了第

行业
西湖龙井“炒茶王”新鲜出炉

西湖龙井“炒茶王”新鲜出炉

炒茶高手们正在同场竞技。 一双双灵巧的手掌在炒茶锅中挥舞,在四溢的茶香中,一片片翠绿的鲜叶逐渐变成规整的茶叶。昨天上午,每年龙井新茶上市之前必备的传统节目“炒茶王”大赛在西湖区龙坞举行,来自西湖区转塘、留下、双浦三个产茶镇(街)的25名选手现场

普洱茶

西湖龙井“炒茶王”新鲜出炉

一双双灵巧的手掌在炒茶锅中挥舞,在四溢的茶香中,一片片翠绿的鲜叶逐渐变成规整的茶叶。昨天上午,每年龙井新茶上市之前必备的传统节目“炒茶王”大赛在西湖区龙坞举行,来自西湖区转塘、留下、双浦三个产茶镇(街)的25名选手现场展开“国家级非物质文化遗

普洱茶
建瓯市将举办闽台乌龙茶品鉴交流会

建瓯市将举办闽台乌龙茶品鉴交流会

建瓯矮脚乌龙茶园的春茶开始采摘制作 台湾的高山茶名闻遐迩,建瓯的矮脚乌龙茶韵绵长。闽台茶农在海都报3月中旬举办的漳平永福台农高山茶感恩特卖会上有缘来相会。那天,台湾青心乌龙原种地的建瓯茶农,带来了百年矮脚乌龙茶园的照片到福州会亲,让台湾茶农

普洱茶

漳平女茶人张满姨的“创业梦”

张满姨是一个从漳平市溪南镇官坑村走出来的女茶人,几年来,她从经营茶叶店到开茶叶公司,从代销茶叶到拥有自己的茶品牌,一步一步地实现着她的梦想。 今年32岁的张满姨2000年中专毕业后曾在厦门一家外贸公司务工,2004年返乡后开始学习水仙茶茶艺,从此结缘

普洱茶

杭州百货策划“正是四月采茶时”活动

生活在“龙井茶”的故乡,杭州人对茶叶自是非常熟悉。不过,茶叶究竟是怎么采摘、制作呢?或许,只有以茶为生的茶农才最了解。 4月21日,杭州百货大楼54669我是溜溜球亲子俱乐部特别策划了“正是四月采茶时”活动,带着小朋友们走进茶农家,亲身体验了采茶、

普洱茶
传承中发扬“天台山云雾茶传统加工技艺”

传承中发扬“天台山云雾茶传统加工技艺”

我国是茶叶和茶文化的发源地,历史悠久源远流长,在千百年的发展演化中,茶叶的加工制作工艺不断变化完善,在传承和积淀中逐步形成了一套完整而独特的加工体系,天台山云雾茶亦是如此。 一、传统工艺源远流长 天台山云雾茶的采制和加工技艺,历史上并没有遗

普洱茶

安吉老汉成白茶手工炒制技艺“活化石”

“最近几年收了多少徒弟?为什么热衷于传授这门技艺啊?”3月20日,国家非物质文化遗产核查组专家来到溪龙乡,对我县唯一国家级非遗项目安吉白茶制作技艺进行核查。该项目传承人,91岁的陈守彬成了专家们的查访对象。面对专家质询,老人声音洪亮地回答,“我

普洱茶

第五届10户“茶人之家”评选揭晓

丝竹声声、清风徐徐,早春四月,于茶园间布一方精美的茶席,静心冲泡上一壶上等好茶,与好茶之人共同品评其中之味,切磋技艺……这应该是爱茶之人心中最完美的意境了吧。 4月14日,中国茶叶博物馆的吉庆坪前,就有一场这样的茶人雅集。由杭州市旅委、中国茶

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