愈是_茶知识

“红墙雨楼”普洱茶愈是历久愈弥香

资讯 2014-09-28

凡是茶，水质单薄的，普茶的汤必呈现淡黄，鲜黄色，而１－３年的普茶的汤用优质山泉水泡煮，其色应以深栗色，蒸栗色最为正宗。同一款茶，用水之不同，普茶亦迥异差别，究其原因：水质差异矿泉水质微量元素愈丰富，口感上愈是均衡，偏甘甜度愈高，而令人感觉

鉴别 2014-08-12

好水泡好茶，品茗在泉城。8月31日，作为首届济南泉水节的重要板块，集泉茶文化展示、茶叶展销于一体的泉韵茶香博览会将在府学文庙拉开序幕。百余种优质名茶免费品鉴、书画紫砂展示、经典茶道表演……泉韵茶香中，市民、游客将齐聚于此，品茶悟道，共享万人品

普洱茶 2014-06-18

在中国，茶主要产自江淮之南。在丝绸之路的鼎盛时期，茶叶与丝绸、瓷器同为远销西域的大宗商品。可... 在中国，茶主要产自江淮之南。在丝绸之路的鼎盛时期，茶叶与丝绸、瓷器同为远销西域的大宗商品。可以说，丝绸之路其实就是丝茶之路。通过饮食文化交流，

鉴别 2014-08-17

中国普洱茶网讯：前阵子，台湾着名茶人石昆牧先生来广东，讲《普洱茶的迷思》。其间曾言：广东人最懂普洱茶，但也最固执。奈何？中国普洱茶网讯：前阵子，台湾着名茶人石昆牧先生来广东，讲《普洱茶的迷思》。其间曾言：广东人最懂普洱茶，但也最固执。奈何

行业 2014-11-01

在水泥大楼中设计一间雅室，竹木间插搭配，使不过大，亦不过亮，人在其中，神闲气定，这绝对是日后的流行趋势，亦是建筑师马上要面对的课题。近些年来，对茶的观察，有了一些变化，可分以下数项来谈一谈。一、喝的时机尤其是这四五年，我个人喝茶的时机

资讯 2014-10-13

茶人爱茶是因为茶隐含了土地的味道，不同的地理环境、不同的海拔高度，日夜骤降的温差、云雾山岚的变化以及土壤岩石的特质，透过制茶师的技艺展现出来，而在品茗的过程中，茶也在告诉著我们「环境」就是茶汤风味的秘密。茶与葡萄酒、咖啡亦然，皆是与风土息

茶场 2021-06-09

以北京故宫现存的茶品为例，虽然清朝时期有大量的各地名茶上贡至清朝皇宫，但能留存下来的唯有普洱茶两个品种：一是普洱茶团（又名万寿龙团）；另一个则是普洱茶膏（至今仍在故宫珍宝普洱茶的膏化现象代表什么？简单地说有两点特质：一是具备大量对人体产生

鉴别 2014-08-14

为何普洱茶没有了前些年的疯狂？普洱茶有一定的回落，这是因为在很多人热议普洱茶价格的同时，也将矛头指向普洱茶本身，对普洱茶是否具有保健功能及相关问题提出愈来愈多的质疑，从《普洱茶七伤》到《普洱茶十大害处》等网络文章被大面积转载到个别报纸与杂

资讯 2014-06-15