普洱新族——老帕卡
中国普洱茶网讯：中国轻工业出版社出版的《鉴茶、泡茶一本通》中看到些许的有关“老帕卡”的介绍。“老帕卡”是采用云南思茅哈尼山寨古乔木茶树老叶。 中国普洱茶网讯：中国轻工业出版社出版的《鉴茶、泡茶一本通》中看到些许的有关老帕卡的介绍。老帕卡是采
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普洱新族——老帕卡
中国普洱茶网讯：中国轻工业出版社出版的《鉴茶、泡茶一本通》中看到些许的有关“老帕卡”的介绍。“老帕卡”是采用云南思茅哈尼山寨古乔木茶树老叶。 中国普洱茶网讯：中国轻工业出版社出版的《鉴茶、泡茶一本通》中看到些许的有关老帕卡的介绍。老帕卡是采
普洱新族——老帕卡
中国普洱茶网讯：中国轻工业出版社出版的《鉴茶、泡茶一本通》中看到些许的有关“老帕卡”的介绍。“老帕卡”是采用云南思茅哈尼山寨古乔木茶树老叶。 中国普洱茶网讯：中国轻工业出版社出版的《鉴茶、泡茶一本通》中看到些许的有关老帕卡的介绍。老帕卡是采
普洱新族——老帕卡
来书茶叶网讯：中国轻工业出版社出版的《鉴茶、泡茶一本通》中看到些许的有关老帕卡o;的介绍老帕卡o;是采用云南思茅哈尼山寨古乔木茶树老叶，经放在沸水锅里煮黛短时，通过短时的煮费高温破坏鲜叶中的酶活性，老帕卡o;的这种杀青方式又称捞青o;待到叶子萎蔫
首届云香杯普洱熟茶组（金奖）名单
首届云香杯普洱熟茶组（金奖）名单 ，获奖的普洱茶茶品分别是：普洱茶饼（帕卡）、七彩云南和谐普洱（熟）茶、鑫凤凰、龙润印象金饼 编码获奖产品 获奖单位 BJ03 普洱茶饼（帕卡） 云南省普洱茶树良种场 BJ02 七彩云南和谐普洱（熟）茶 昆明七彩云南庆沣祥茶
首届云香杯普洱熟茶组（金奖）名单
首届云香杯普洱熟茶组（金奖）名单 ，获奖的普洱茶茶品分别是：普洱茶饼（帕卡）、七彩云南和谐普洱（熟）茶、鑫凤凰、龙润印象金饼 编码获奖产品 获奖单位 BJ03 普洱茶饼（帕卡） 云南省普洱茶树良种场 BJ02 七彩云南和谐普洱（熟）茶 昆明七彩云南庆沣祥茶
首届云香杯普洱熟茶组（金奖）名单
首届云香杯普洱熟茶组（金奖）名单 ，获奖的普洱茶茶品分别是：普洱茶饼（帕卡）、七彩云南和谐普洱（熟）茶、鑫凤凰、龙润印象金饼 编码获奖产品 获奖单位 BJ03 普洱茶饼（帕卡） 云南省普洱茶树良种场 BJ02 七彩云南和谐普洱（熟）茶 昆明七彩云南庆沣祥茶
大滇说茶（61）：普洱茶不能说的秘密
无论你以撒面的形式，或者其他形式加入味道较淡的面茶，而且是全芽头茶，比如大白茶，整个茶的口感并无改变，只是浓度低了很多，但整个茶的成本降低了很多。 这里主要是谈一些加工中的工艺问题，不能说，这三个字，代表了几层含义，第一是这件事已经做了；第
思茅区发展有机茶生态茶园建设
思茅区获云南省著名商标2个，初步形成了国际有机认证“祖祥、原生”，国内有机论认证龙生、古普洱、双兄、帕卡等为代表的一系列知名品牌。 有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长
思茅区发展有机茶生态茶园建设
思茅区获云南省著名商标2个，初步形成了国际有机认证“祖祥、原生”，国内有机论认证龙生、古普洱、双兄、帕卡等为代表的一系列知名品牌。 有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长
思茅区发展有机茶生态茶园建设
思茅区获云南省著名商标2个，初步形成了国际有机认证“祖祥、原生”，国内有机论认证龙生、古普洱、双兄、帕卡等为代表的一系列知名品牌。 有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长
首届云香杯普洱熟茶组（金奖）名单
编码获奖产品 获奖单位 BJ03 普洱茶饼（帕卡） 云南省普洱茶树良种场 BJ02 七彩云南和谐普洱（熟）茶 昆明七彩云南庆沣祥茶业有限公司 BJ19 鑫凤凰 云南南涧凤凰沱茶厂 BJ01 龙润印象金饼 云南龙润茶业集团
普洱茶老叶子——老黄片
所谓黄片，说白了就是老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，黄片因此得名。 普洱茶中其实是指在原料筛拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准拣出来的这部分茶箐，俗称为黄片。黄片的品质和所选原料茶箐的品质是一致
云南思茅区茶叶产业发展成效显著
近年来，云南思茅区按照市委打造“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”大品牌战略要求，以现代农业引领茶产业发展，有计划、有步骤推进生态茶园建设，茶产业发展取得了明显成效。 截止2012年底，全区茶园面积达14.3万亩，采摘面积12.3万亩，茶叶产量14500吨，实
云南思茅区以现代农业引领茶产业发展
近年来，云南思茅区按照市委打造“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”大品牌战略要求，以现代农业引领茶产业发展，有计划、有步骤推进生态茶园建设，茶产业发展取得了明显成效。 截止2012年底，全区茶园面积达14.3万亩，采摘面积12.3万亩，茶叶产量14500吨，实
可以煮着喝的老黄片
老黄片由于叶片组织厚实，以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长，黄片口感不苦不涩，香味独特，而且不像嫩叶生茶那么伤胃，当年新黄片茶随手就可以冲泡品饮。 在云南古茶园村寨里，茶农们把老树上（野生古树）稍嫩点的老叶采回家里，制作成当地人爱喝的粗毛茶老帕
普洱思茅区着力扩大有机茶种植面积
普洱市思茅区的有机茶种植基地。 普洱市思茅区为全力推进生态茶园建设，建设绿色有机标准化茶园，发展与骨干龙头企业相适应“第一车间(原料)”，解决全区茶产业发展中一直存在的茶树资源分散和茶叶生产企业“多、
思茅区发展有机茶生态茶园建设
有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会（LFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书有机茶叶是一种无污染
普洱古茶园文化成全球重要农业文化遗产
由农业部国际合作司、联合国粮农组织、中国科学院地理科学与资源研究所主办的全球重要农业文化遗产保护试点授牌仪式5日在北京举行云南普洱古茶园与茶文化系统被批准为全球重要农业文化遗产（GIAHS）保护项目试点至此，我国的GIAHS保护试点已达6个，居世界各
普洱古茶园文化成全球重要农业文化遗产
云南普洱古茶园与茶文化系统被批准为全球重要农业文化遗产（GIAHS）保护项目试点。至此，我国的GIAHS保护试点已达6个，居世界各国之首。 由农业部国际合作司、联合国粮农组织、中国科学院地理科学与资源研究所主办的全球重要农业文化遗产保护试点授牌仪式5日