安化天尖：走进皇室的贡品天尖
清道光年间，有一种茶被列为贡品，供皇室饮用，是清皇帝专用茶，并成为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品——它就是安化天尖茶。天尖茶是以芽叶制作的散黑茶（非紧压），是湖南安化黑茶传统产品“三尖三砖一花卷”中“三尖”（天尖、贡尖、生尖）之一，是
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安化黑茶珍藏御品999天尖上市火爆
湖南安化黑茶“三砖三尖一花卷”，其中天尖茶是众多湖南茶中的上品，自古就资源有限，产量稀少，清道光年间正式定为贡品茶，主供皇室天子品用并奉为珍品。 怡清源典藏级珍品999天尖 怡清源传统天尖茶 安化天尖茶对原料、加工以及包装相当考究，必须精选湖南
“领袖颂”牙尖茶荣获茶业大奖
近日，从中国茶叶流通协会传来喜讯，由湖南高家山茶业有限公司承制的“领袖颂”――毛泽东同志诞辰120周年纪念茶，获得2013年中国茶业交易会茶叶评比特别金奖。 去年，高家山茶业接到纪念毛泽东诞辰120周年“领袖颂”牙尖茶订单后，邀请湖南农业大学茶叶专家
“领袖颂”牙尖茶纪念毛泽东诞辰获大奖
近日，从中国茶叶流通协会传来喜讯，由湖南高家山茶业有限公司承制的“领袖颂”――毛泽东同志诞辰120周年纪念茶，获得2013年中国茶业交易会茶叶评比特别金奖。 去年，高家山茶业接到纪念毛泽东诞辰120周年“领袖颂”牙尖茶订单后，邀请湖南农业大学茶叶专家
苏仙与苏仙黄尖茶的传说
信阳市名 茶 ——苏仙黄尖，以其芽壮满毫、清香持久、汤色嫩黄明亮、滋味甘醇而饮誉豫南。苏仙黄尖茶产于大别山脚下的商城县苏仙石乡。该乡境内有一条“子安河”，河边几块硕大的巨石上，至今还留有“仙人”的两个脚印，清晰可见。它有一个美丽的传说。 相传
黑茶专家谈安化黑茶三尖
湖南黑茶始于安化，安化黑茶传统产品“三尖三砖一花卷”，传统天尖、贡尖、生尖为湖南黑茶的上品，又称湘尖。据中国知名黑茶专家、怡清源总工程师张流梅女士分析，第一选料嫩；第二古法加工、工艺独特；第三散装篾篓包装，为现存最古老的茶叶包装方式；第四
太平猴魁”在南京定茶名获大奖
日前天气转暖，新茗上市，南京又出现茶香沁人的清新气息。 南京历来是“青、石、太”（青阳、石埭、太平）皖茶专销市场，特别是太平尖茶曾在南京茶叶市场盛极一时，“太平猴魁”就是在南京定的茶名，荣获大奖。 现在交通运输发达，市场开放度高，全国各地茶
《菊花醉》大戏再现湖南安化黑茶历史华章
明万历年间，湖南安化黑茶被定为官茶，真正走红是在清朝年间，湖南安化成为世界黑茶中心，黑茶产量世界第一。康熙年间中俄《尼布楚条约》签订后，安化黑茶作为万里茶路上的黄金硬通货开启了数百年的辉煌，为蒙古、俄罗斯和我国西北地区人民带来独具功效以及
有关黑茶技艺的N个秘密
有关黑茶技艺的N个秘密 12月19日，安化黄沙坪，老屋里晒千两茶。 无意中发现的清理仓库时未销毁的产于57年前的天尖茶，在一次拍卖中售得48万元的天价，让这种在市场上沉寂已久的茶获得人们刮目相看。这款茶用篾篓包着，上面可见“中国茶叶公司”、“安化县第
湖南黑茶已经烙上“安化”印
〖摘要〗 2005年2月，中央电视台‘鉴宝’栏目对一篓1953年产自安化白沙溪茶厂的‘天尖茶’进行鉴评，估价48万元，引起了轰动。因此，我建议，湖南黑茶要大打安化品牌。昨日，省人大代表刘新安建议，湖南黑茶要大打安化 “2005年2月，中央电视台‘鉴宝’栏目对
中秋送礼茶叶亦时尚 月饼不再唱独角戏
中秋节越来越近了,作为亲朋好友团聚和相互拜访的重要传统节日，节前送礼是人们表达情意的一种方式。昨日,记者在走访柯桥部分商店时发现，今年中秋节送礼已不再拘泥于月饼，新的送礼方式正在柯桥悄然流行，茶叶则成为其中最主要的角色。 或许柯桥是外来人口集
首期天下茶友安化黑茶现场品鉴会成功举行
首期天下茶友安化黑茶现场品鉴会在成都成功举行。此次茶会，以茶会友，宣扬天下茶友“做好茶，关注产业发展；喝好茶，关注身体健康；识好人，关注自我发展；做好事，关注内心自由”的宗旨。由肖鸿茶业提供90年代天尖茶、茯砖茶、60年代黑毛茶、杨健老师的福
安徽泾县3项茶叶技术获专利
日前，国家知识产权局授予泾县茶叶企业安徽兰香茶业有限公司3项实用新型专利，分别是“一种茶叶整形棒”、“一种茶叶均分装置”、“分流斗”。 这三项专利都是省年度重点科研计划项目“尖茶类名优茶清洁化加工流水线”的关键技术，可使兰香茶在不用人工辅助
2011北京歌德秋拍陈年普洱专场
2011北京歌德秋拍陈年普洱专场，将于12月初在北京昆仑饭店举行 陈年普洱茶部分推出的均是收藏级的普洱，其中包括普洱茶发展历史中著名茶厂的产品，如拍品中的远年同庆号、勐海茶厂、中国茶叶公司等以及上世纪60年代牛皮金尖茶等这批普洱茶已属古董级，从清末
九江市举办茶叶优质高产栽培技术培训班
3月20日上午，九江市农业局、九江市茶叶产业协会在庐山茶科所联合举办了茶叶优质高产栽培技术培训班，培训班邀请了中国农科院茶叶研究所专家进行了茶叶优质高产栽培技术授课，九江市环庐山茶区、瑞昌高山茶区、彭泽雷锋尖茶区、永修云居山茶区的主要茶企及各
科技带动泾县茶叶产业发展
近年来，泾县把茶叶集群发展作为“十大加速产业集群”重点工程之一，强化科技措施，加快茶产业发展，被国家农业部和绿色食品发展中心批准为“全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地”。 该县实施科技兴茶战略，出台了《大力发展效益农业的意见》和《加快农
千姿百态的茶叶外形
千姿百态的茶叶外形 中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长，不但拥有齐全的茶类，还拥有众多的名、优、特种茶叶，茶叶既有各种优雅别致的名称，还有千姿百态的外形。 长条形茶 ：外形呈长条状的茶叶。属于此类外形的茶叶较多，如绿茶中的炒青、烘青、特珍、珍眉
尝“鲜”安化黑茶时尚经典二：便捷养生的直泡天尖
乾隆退位时，有位大臣劝其说：“国不可一日无君”，乾隆举起手中的茶壶对大臣说：“君不可一日无茶”。古往今来君王好茶，喜爱钦点的茶都被列为贡品茶，笔者一直好奇贡品茶究竟有何独特神奇之处，近日朋友送了笔者一盒安化黑茶直泡天尖，据悉曾是清道光年间
黄山市多措并举大力推进茶产业发展
太平猴魁，茶叶名称。属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。曾出现在非官方评选的"十大名茶"中的系列中。 近日，在2012年度中国茶叶区域公用品牌价值评估中，安徽黄山市的传统名茶"太平猴魁"品牌价值高达12.54亿元。这与近年来黄山市质监局发挥传统
安徽名优茶简介
安徽产 茶 历史悠久，唐代就有寿州黄芽、六安茶、小岘春、天柱茶、庐州茶、雅山茶、九华山茶、新安含膏、歙州方茶等生产。安徽在19世纪以前所产 茶叶 大部为 绿茶 ，1875年以后，开 始生产 红茶 。此外，尚有少量皖西黄大茶，祁门庐溪安茶(黑 茶)，其中“屯