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普洱茶茶气

普洱茶茶气

普洱茶之深,很大程度上是深在一个气字上。所谓茶气,主要是看茶多酚、咖啡因含量足不足。品鉴茶气主要从三个方面:足、厚、正。原料好,自然气足;加工工艺精当,使茶多酚的好处与氨基酸等其他元素和谐发挥,自然茶气显厚;茶叶采摘得时,不乱加拼配,自然

鉴别

错那县茶叶特色产业取得新成效

近年来,错那县紧紧围绕农牧业增效,农牧民增收这个核心,在全县范围内大力发展茶叶特色产业,从而转变了农牧业增长方式,农牧民群众也得到了更多的实惠。 发展特色产业就要在“特”字上创利润,在“新”字上下功夫。错那县按照“优势产业、优势资源、优势区

普洱茶

赵泉山:武夷大红袍进京第一人

赵泉山这个名字在北京是很响亮的,响就响在茶字上。他是武夷山茶叶同业公会北京分会会长、北京武夷山大红袍推广中心主任。因此,在北京众多钟情于武夷山岩茶的饮君子都认识他。在他们眼中,赵泉山与武夷茶已浑然一体。 赵泉山感恩于武夷山岩茶,武夷山岩茶得

普洱茶

今年乌牛早遭遇遇“倒春寒”

昨日上午,看着茶园中特早茶乌牛早生长的新芽尖,因前夜的“倒春寒”收缩成“黑点”,这批乌牛早春茶将“报废”,丹徒区春沁茶叶专业合作社理事长马青松一脸沉重:150多亩乌牛早受损数十万元。 在我市,茶叶效益主要靠春茶,春茶价值体现在“早”字上,早

普洱茶

西乡县进入盛产期茶园全部开园采摘

在云雾缭绕的西乡县五里坝镇茶园,座座茶山青翠欲滴,采茶姑娘肩挎竹篮唱着茶歌喜摘仙毫嫩芽。同时,该县进入盛产期的14.5万亩茶园全部开园! 五里坝镇目前茶园面积已达12500余亩,年产茶叶410吨,其中名茶10吨,最近该镇鸳鸯池、高桥、田桠河等村茶园陆续开

普洱茶

金沙县:生态与文化铸就最美茶乡

近年来,金沙县清池镇把茶产业作为发展地方经济的支柱产业之一,努力提升贡茶历史文化底蕴,着力塑造清池贡茶品牌,不断加大资金投入和政策扶持,加快城镇建设和改造,走“游古镇、走古道、品香茗”三位一体的发展模式,取得了可喜的成绩。 2013年8月30日,在

普洱茶

金沙清池镇获评第二届“贵州最美茶乡”

日前,在2013年中国 贵州国际绿茶博览会上,贵州省农委和贵州省旅游局对获得第二届“贵州最美茶乡”称号的清池镇进行授牌。 近年来,金沙县清池镇把茶产业作为发展地方经济的支柱产业之一,努力提炼贡茶历史文化底蕴,着力塑造清池贡茶品牌,不断加大资金投

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