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张铁林与陈忠和两聚“凤山”品茶

张铁林与陈忠和两聚“凤山”品茶

张铁林与陈忠和两聚凤山品 茶 (图) 让安溪 铁观音 走进千家万户揭秘《凤山茶歌》大型音乐电视幕后暨迎上海世博会召开系列报道之三 身兼书法名家的张铁林更乘兴题写气若幽兰及凤山遗梦,赞誉凤山铁观音之奇香神韵 本报讯(记者杨莹辉)张铁林,荧屏皇帝专业户

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联合国纪念首个“国际茶日” 各国共同切磋世界茶道

联合国纪念首个“国际茶日” 各国共同切磋世界茶道

茶是世界上仅次于水的第二大饮料,目前,全球的茶产量已经从1990年的250万吨,上升到2018年的600万吨,总价值超过166亿美元,贸易总额达80多亿美元,其中,中国是全球最大的茶叶生产国,每年的产量达到260万吨。 联合国粮农组织总干事屈冬玉在罗马举行的线上

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“2011闽台两岸十大品牌茶”颁奖盛典成功举办

“2011闽台两岸十大品牌茶”颁奖盛典成功举办

日前,由海峡导报、厦门茶叶协(学)会、厦门食品行业协会、闽台两岸交流协会联合主办的“2011闽台两岸十大品牌茶”暨“2011海峡两岸十大畅销茶产品”颁奖盛典在厦门东妮娅国际会所四楼演艺厅隆重举行。闽台两岸十大品牌茶在此共襄盛举。 历经5个多月的评选

普洱茶
小小黑碗揭开斗茶的神秘面纱

小小黑碗揭开斗茶的神秘面纱

开封博物馆所藏宋代斗茶专用碗兔毫盏 “盛世清尚话宋茶”系列 引子 宋代茶艺十多种,后人最为推崇,可视为宋茶文化代表的,当数斗茶。 宋茶承于唐茶,因此也有学者认为斗茶起于唐,兴于宋。白居易在《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》中有诗句:

普洱茶
“2011闽台两岸十大品牌茶”暨“2011海峡两岸十大畅销茶产品”颁

“2011闽台两岸十大品牌茶”暨“2011海峡两岸十大畅销茶产品”颁

上周六上午10时,由海峡导报、厦门茶叶协(学)会、厦门食品行业协会、闽台两岸交流协会联合主办的“2011闽台两岸十大品牌茶”暨“2011海峡两岸十大畅销茶产品”颁奖盛典在厦门东妮娅国际会所四楼演艺厅隆重举行。闽台两岸十大品牌茶在此共襄盛举。 历经5个

普洱茶

宋时中国的“斗茶”哺育了日本的茶道文化

宋代人崇尚文雅,因而原先主要在文人、僧人和道士中间流行的饮茶之风会迅速蔓延,饮茶风习深入到社会的各个阶层。 宋太祖赵匡胤自己嗜好饮茶,在宫廷中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪成为礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族甚至向国外使节表示友好

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