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普洱茶科技技艺成型

手工制茶奠定普洱成型技艺 据文献记载,唐朝时期各类茶叶的一般出品形态均是饼茶、团茶,恰如现在的普洱,而当时滇南地区的茶却相反,普遍为[散收、无采造法],与盛行的制 手工制茶奠定普洱成型技艺 据文献记载,唐朝时期各类茶叶的一般出品形态均是饼茶、团

2014-08-06 鉴别
普洱疯狂之后的理性:2014年或将是普洱茶分水岭
行业

普洱疯狂之后的理性:2014年或将是普洱茶分水岭

中国普洱茶网讯:火热的普洱江湖从未平静过,大益鞭下“大马”、“小马”踏热2014年,奠定了万马奔腾的开春景象。而今,热翻天的普洱茶江湖风高浪急、扑朔迷踪。 中国普洱茶网讯:火热的普洱江湖从未平静过,大益鞭下大马、小马踏热2014年,奠定了万马奔腾的

2014-07-28 行业
普洱疯狂之后的理性:2014年或将是普洱茶分水岭
资讯

普洱疯狂之后的理性:2014年或将是普洱茶分水岭

中国普洱茶网讯:火热的普洱江湖从未平静过,大益鞭下“大马”、“小马”踏热2014年,奠定了万马奔腾的开春景象。而今,热翻天的普洱茶江湖风高浪急、扑朔迷踪。 中国普洱茶网讯:火热的普洱江湖从未平静过,大益鞭下大马、小马踏热2014年,奠定了万马奔腾的

2014-08-20 资讯
普洱疯狂之后的理性:2014年或将是普洱茶分水岭
行业

普洱疯狂之后的理性:2014年或将是普洱茶分水岭

中国普洱茶网讯:火热的普洱江湖从未平静过,大益鞭下“大马”、“小马”踏热2014年,奠定了万马奔腾的开春景象。而今,热翻天的普洱茶江湖风高浪急、扑朔迷踪。 中国普洱茶网讯:火热的普洱江湖从未平静过,大益鞭下大马、小马踏热2014年,奠定了万马奔腾的

2014-09-15 行业
普洱茶“渥堆发酵”应注意哪些问题?如何把握?
鉴别

普洱茶“渥堆发酵”应注意哪些问题?如何把握?

普洱茶“渥堆发酵”应注意哪些问题?如何把握?答:“渥堆发酵”是形成和奠定普洱熟茶特殊品质的关键工艺。普洱茶“渥堆发酵”必须注意八个方面: 答:渥堆发酵是形成和奠定普洱熟茶特殊品质的关键工艺。普洱茶渥堆发酵必须注意八个方面: 必须选用云南大叶种

2014-08-08 鉴别

春季茶园管理技术的几个要点

为春茶生产奠定坚实基础,主要抓好以下几点技术: 1、浅耕施肥。通过浅耕,可疏松土壤、提高土温,促进春茶早发,浅耕时间一般在2月初至3月初进行。早施催芽肥,施肥时间:早生品种茶园在2月初施入,中、晚生品种茶园在2月底至3月初施入。施肥方法:以茶园浅

2014-06-18 普洱茶

普洱茶的最佳产地为什么是西双版纳呢?

西双版纳优越的自然条件和生态环境为云南大叶种茶叶创造了最适宜生长的条件,为普洱茶化学品质的形成奠定了坚实的基

2014-08-14 鉴别

牛义贵传承古羌茶艺 打造“羌山雀舌”品牌

牛义贵,出生在北川青片河流域的山里羌寨,淳朴的民风,厚重的羌俗,孕育了他少年的梦,也为他传承古羌茶艺奠定了基

2014-06-19 普洱茶

聚焦茶行业:如何塑造一线茶叶品牌

茶叶品质是奠定品牌的基础 无论是哪个行业,产品始终是影响发展的最基本的因素,这点茶行业也不例外。而作为中华国饮,茶叶的好坏并不像其他产品一样有一个参数标准,而是通过具有多年品茶经验的师傅,即“评茶师”,从色香味等多方面评判之后来下定论的。理

2014-06-19 普洱茶

普洱茶茶叶鲜叶的质量要求

1.嫩度2.匀度3.干净度4.新鲜度。鲜叶采下并运送进厂后,要按照规定的标推进行验收和定级,并且按照科学的方法进行管理,这样才能保持新鲜,从而为获得良好的茶叶加工品质奠定基

2014-08-13 鉴别

吉盛祥吁请云茶产业同仁联合扞卫普洱茶的传统"生态"坐

茶产地勐海,日照丰富,雨量充沛,云雾大,无污染。优越的气候条件奠定了普洱茶绝佳的品质,'绿色'成为云南的代名词。 据悉,国家质检总局日前公布抽查结果表明,联合利华(中国)有限公司生产的立顿铁观音稀土含量超标三倍多,19种乌龙茶不合格。专家介绍,

2014-08-02 行业

吉盛祥吁请云茶产业同仁联合扞卫普洱茶的传统"生态"坐

茶产地勐海,日照丰富,雨量充沛,云雾大,无污染。优越的气候条件奠定了普洱茶绝佳的品质,'绿色'成为云南的代名词。 据悉,国家质检总局日前公布抽查结果表明,联合利华(中国)有限公司生产的立顿铁观音稀土含量超标三倍多,19种乌龙茶不合格。专家介绍,

2014-08-25 资讯

吉盛祥吁请云茶产业同仁联合扞卫普洱茶的传统"生态"坐

茶产地勐海,日照丰富,雨量充沛,云雾大,无污染。优越的气候条件奠定了普洱茶绝佳的品质,'绿色'成为云南的代名词。 据悉,国家质检总局日前公布抽查结果表明,联合利华(中国)有限公司生产的立顿铁观音稀土含量超标三倍多,19种乌龙茶不合格。专家介绍,

2014-09-20 行业

普洱茶“晒青”核心的技术之三:重力揉捻的特性

晒青工艺的“重力揉捻”(也可称“重力揉搓”)是普洱茶非常关键的工序,是奠定普洱茶后续发酵的基

2014-08-12 鉴别

易武早期著名普洱老茶号解说

1740年前后的普洱江湖,与同庆号差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三家茶庄与同庆号道,共同奠定了普洱江湖最早的格局。这三家茶庄,茶叶产量... 1740年前后的普洱江湖,与同庆号差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福

2014-08-05 鉴别

普洱茶的主要产地

普洱茶的主要产地一:临沧产地二:思茅产地三:西双版纳产地四:保山产地。这些优越的气候条件为该区种植的云南大叶种茶创造了适宜的生长条件,也为普洱茶化学品质的形成奠定了坚实基 普洱茶的主要产地一:临沧产地 临沧地区东西长55千米,南北宽83千米。地处

2014-08-14 鉴别

普洱茶的主要产地

普洱茶的主要产地一:临沧产地二:思茅产地三:西双版纳产地四:保山产地。这些优越的气候条件为该区种植的云南大叶种茶创造了适宜的生长条件,也为普洱茶化学品质的形成奠定了坚实基 普洱茶的主要产地一:临沧产地 临沧地区东西长55千米,南北宽83千米。地处

2014-08-14 鉴别
易武早期著名老茶号:宋聘号、同兴号、福元昌
行业

易武早期著名老茶号:宋聘号、同兴号、福元昌

1740年前后的普洱江湖,与“同庆号”差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三家茶庄与同庆号—道,共同奠定了普洱江湖最早的格局。 1740年前后的普洱江湖,与同庆号差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三

2014-07-31 行业
易武早期著名老茶号:宋聘号、同兴号、福元昌
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易武早期著名老茶号:宋聘号、同兴号、福元昌

1740年前后的普洱江湖,与“同庆号”差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三家茶庄与同庆号—道,共同奠定了普洱江湖最早的格局。 1740年前后的普洱江湖,与同庆号差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三

2014-08-22 资讯
易武早期著名老茶号:宋聘号、同兴号、福元昌
行业

易武早期著名老茶号:宋聘号、同兴号、福元昌

1740年前后的普洱江湖,与“同庆号”差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三家茶庄与同庆号—道,共同奠定了普洱江湖最早的格局。 1740年前后的普洱江湖,与同庆号差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三

2014-09-18 行业

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