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契丹

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契丹人辽朝的茶俗

主宰辽朝的契丹人,生息在内蒙辽河上游,长期保持着游牧民族的风俗,史称马逐水草,人仰氵重酪。食牛、羊之肉酪,而衣其皮,间啖麦粥。与五代同始,与北宋同终,传国209年。 契丹人原归附唐朝。唐太宗时在其地设立都督府。唐后期中原藩镇割据,战乱不休,

2014-10-15 资讯

辽朝的茶俗介绍

主宰辽朝的契丹人,生息在内蒙辽河上游,长期保持着游牧民族的风俗,史称马逐水草,人仰 氵重酪。食牛、羊之肉酪,而衣其皮,间啖麦粥。与五代同始,与北宋同终,传国209年。 契丹人原归附唐朝。唐太宗时在其地设立都督府。唐后期中原藩镇割据,战乱不休,契

2014-10-13 资讯

茶入西夏

西夏王国建立于宋初,成为西北地区一支强大的势力。西夏国的少数民族主要是由族的一支发展而成的党项族。宋朝初期,向党项族购买马匹,是以铜钱支付,而党项族则利用铜钱来铸造兵器,这对宋朝来讲无疑具有潜在的威胁性,因此,在太平兴国八年(公元983年),宋

2014-10-20 资讯

“茶叶之路”有十大文化内容

"茶叶之路"是继"丝绸之路"之后的又一条重大的国际商业大通道,近年来,以中国、俄罗斯、蒙古国为核心的研究机构甚至政府机关对"茶叶之路"文化进行了广泛的研究,"茶路文化"成为国际商业文化的一张金字招牌,这是商业界、文化界值得庆贺的一件盛事、喜事。 遗

2014-06-18 普洱茶

中国宋代茶礼表演

宋朝一建立,便在宫廷兴起饮 茶 的风尚。从宋太祖起历代皇帝皆有嗜茶之好,以致宋徽宗还亲自作《大观茶论》。这时 茶文化 已成为整个宫廷文化的组成部分,饮茶成为宫廷日常生活内容,考虑全国大事的皇帝、官员,很自然地将之用于朝仪,因此,茶在国家礼仪中

2014-10-15 资讯

蒙古族咸奶茶

蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些

2014-10-17 资讯
茶历史:从茶叶看福建人的冒险精神
历史

茶历史:从茶叶看福建人的冒险精神

清代以来,随着茶叶转输入欧,福建茶叶更名扬海外,英国人尤嗜闽茶,在英国诗人拜伦和爱德华扬的诗行中均出现武夷茶的名字。据茶叶专家考证,欧洲人的茶字读音与闽南方言茶的发音有直接的俗缘关系。闽南地区称茶为TAY,荷兰人购回福建茶时,便根据厦门音将茶

2014-07-10 历史

内蒙古:达斡尔族茶俗

达斡尔人采集野生植物当做饮料。其中有切欧斯(意为做 茶 的草),即黄芪,有30厘米多高,开蓝花。在秋季采集晒干,经热锅蒸后,趁其潮时压成坨。使用时掰下一块放入水中烧开饮用。水呈茶色,有甜味,有助消化的作用。此外,也采集山丁子的叶子、掌笼库(赤芍)

2014-10-13 资讯

聊聊宋代的茶马贸易

西北地区的吐蕃就是通过茶马交往而愿意接受宋王朝的统治,边疆地区也比较安宁,并共同抵抗西夏的进... 西北地区的吐蕃就是通过茶马交往而愿意接受宋王朝的统治,边疆地区也比较安宁,并共同抵抗西夏的进攻。西夏与宋对峙,茶无来源,也引起了人民的不满,迫

2014-08-15 鉴别
茶马互市所开辟的陕茶远销之路
普洱茶

茶马互市所开辟的陕茶远销之路

翻开北宋时代的地图便可以发现,这一时期通向西北的丝绸之路已经被辽国和西夏完全的阻断。不过,因为“茶马互市”制度的存在,中国的商品在经历了几次“转手”之后,依然能够出现在遥远的西方市场上。 互惠共赢的茶马互市 由于中原地区所产的马匹,品种不适

2014-06-18 普洱茶
普洱景迈山古茶园入选《中国世界文化遗产预备名单》
历史

普洱景迈山古茶园入选《中国世界文化遗产预备名单》

〖摘要〗 11月17日召开的全国世界文化遗产工作会议上,国家文物局公布了更新后的《中国世界文化遗产预备名单》。云南省的哈尼梯田(云南省元阳县)以及普洱景迈山古茶园(云南省澜沧拉祜族自治县)入选预备名单。更新后的名单 11月17日召开的全国世界文化遗产工作

2014-10-11 历史

宋代茶叶的政治属性

宋代的北疆,相继建立的西夏等政权,为了自身的利益,频频向宋发动军事进攻,迫使宋加强战备,增强... 宋代的北疆,相继建立的西夏等政权,为了自身的利益,频频向宋发动军事进攻,迫使宋加强战备,增强防范能力,耗用了大量人力、物力、财力。财政拮据和战

2014-08-15 鉴别

哈萨克族奶茶

主要居住在新疆天山以北的哈萨克族,还有居住在这里的维吾尔族、回族等兄弟民族, 茶 在他们生活中占有很重要的地位,把它看成与吃饭一样重要。他们的体会是一日三餐有茶,提神清心,劳动有劲;三天无茶落肚,浑身乏力,懒得起床。 哈萨克族煮奶茶使用的器具

2014-10-17 资讯

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