最早的普洱茶是什么概念
品质与在原产地刚做出来时的散茶、清香、黄绿汤色、滋味有收敛性有很大的不同，这就是外界消费者对普洱茶的理解、要求、适应与原产地的生产者、消费者大相径庭的原因。 传统意义的普洱茶是指所有在普洱地区集散的茶。这段历史应该有一千多年。这 个概念有三方
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茶叶小知识：普洱茶性 究竟寒凉温热？
〖摘要〗 近日与友人茶叙，席间聊到中医的寒凉平温热之说，并由此引发到对于茶品寒凉温热属性的探讨。友人言说他曾在坊间听过一种说法：普洱新制古树生茶性温！这似乎与我们日常的认知大相径庭。问其出处，答曰 近日与友人茶叙，席间聊到中医的“寒凉平温热”
英伦为茶而停
英国人喝茶的方式却与中国人大相径庭。中国人讲究的是一杯清茶在手,清风朗月喝的就是那股清新芳香气... 英国人喝茶的方式却与中国人大相径庭。中国人讲究的是一杯清茶在手,清风朗月喝的就是那股清新芳香气息；而英国人复杂得多,他们要在茶水中加入牛奶和糖,
茶叶小知识：普洱茶性 究竟寒凉温热？
近日与友人茶叙，席间聊到中医的寒凉平温热之说，并由此引发到对于茶品寒凉温热属性的探讨。友人言说他曾在坊间听过一种说法：普洱新制古树生茶性温！这似乎与我们日常的认知大相径庭。问其出处，答曰古籍有所载。本着于不疑处有疑的理念，我们搜索了相关记
中国茶叶行业送出极品茶，我为何＂难为情＂？
中国茶叶行业的包装的确有大问题，四年前我们在《茶翅高飞--中国 茶叶品牌 快速崛起之道》分析说：过分重视包装，就会本末倒置，促使茶叶包装越来越精美，越来越奢侈，越来越臃肿。低碳经济渐成主流的今天，这不仅与低碳环保的理念大相径庭，直接造成大量资
找准中国茶品牌建设的高速路入口
2011南宁茶博会将举办“中国茶企品牌建设讲座” 近来，中小企业倒闭事件频现，成为社会各界关注的热点，不管是所谓的转型升级还是倒闭危机，面对众多中小企业纷纷褪去的现象，茶企品牌建设再次成为重要命题。 来自大草原的牛奶很多，但消费者在购买时选择的
几种方法最容易毁掉心爱的普洱，你都了解么？
一款茶是否好喝，除了茶叶本身的原因外，冲泡的方式与技巧也很关键，同一款茶由不同人冲泡，甚至可能会让人觉得是两款不同的茶。 而普洱茶本身对冲泡要求极高，对水温、时间、甚至冲泡方式都有较高的要求，与其他茶类的冲泡大相径庭，过一分则苦涩难当，少一
普洱茶有霉味怎么办？
普洱茶出现霉味怎么办？还可以饮用吗？在此小编就为您整理出出现霉味的原因以及解决办法！ 普洱茶出现霉味怎么办？还可以饮用吗？在此小编就为您整理出出现霉味的原因以及解决办法！ 1、出现霉味是由于制作、存储方法不同造成的。 发酵的普洱茶由于其储藏方式
普洱茶是绿茶还是红茶？
普洱茶属于发酵茶,但很多人多说是绿茶也有人说是红茶,所以想问问大家普洱茶是绿茶还是红茶？ 普洱茶既不是绿茶也不是红茶。虽然从汤色上看，生普洱的汤色和绿茶的汤色相似，熟普洱的汤色和红茶相似，但因普洱茶的本质特点（自然转化、越陈越香、可以长期存放
“海峡文澜—煮茶论古今”两岸文化交流活动
12月10日上午，2011年西泠艺苑孤山雅集?论道系列之“海峡文澜煮茶论古今”两岸文化交流活动在西湖文化广场西泠艺苑举行。市委副书记叶明，省台办主任裘小玲出席了交流活动，并共同为活动揭幕。市委宣传部常务副部长、市文创办主任魏皓奔，中华文化推广协会理
景泰蓝与珐琅彩的区别
景泰蓝 全称同胎 掐丝珐琅 ,简称 珐琅 .约在13世纪由 阿拉伯 地区传入中国,历经元,明,清几个朝代, 景泰蓝 形成了鲜明的 民族风 格和民族特色.在明清时期, 景泰蓝 制品都为官营,且在皇宫 内供奉 .直到清朝后期才作商品在市场上流通.道光年间出口国外,成为我国
首届上海茶禅会启动仪式在玉佛禅寺举行
首届上海茶禅会启动仪式3日在玉佛禅寺举行。多位沪上著名艺术家应邀为将在茶禅会上展出的紫砂茗壶上创作书画。 王劼音、黄阿忠、陈九、陆云华、沃兴华、张纫慈、施元亮、吴林田、李戈晔等艺术家的风格各异。擅长戏曲人物画的陈九在壶上玩了一出出“样板戏”
都匀毛尖特制珍品质量毋庸置疑
都匀毛尖特制珍品质量毋庸置疑 就在都匀毛尖特制珍品现身国家文化产业示范基地北京老舍茶馆，受到湖南大学茶学系刘仲华教授、浙江大学茶学系龚淑英教授、国家茶叶质检中心主任郑国建研究员等10余位中国茶界极具影响力的资深专家、学者高度评价并享誉京城之际
两岸学者齐聚杭州煮茶论古今
悠久的中华文化同根同源，隔着浅浅的海峡，在两岸繁衍成长，相映成趣结出颗颗硕果。昨天，中华文化的包容力、凝聚力、渗透力、竞争力让两岸的文人、艺人坐到一起，以茶为媒，艺谈古今。 昨天上午，由台湾中华文化推广协会和杭州市文化产业促进会联合打造的面
金沙龙坝乡引资茶叶企业构建现代农业体系
在金沙县龙坝乡的土地上，一草一木青翠繁茂，汇聚成一幅幅美丽的画卷。在这里，没有拔地与参天的烟囱，看不到萦绕天际的“迷雾”，也听不到隆隆的机械轰鸣，却拥有一片难得的静谥与安宁，让人不禁感到释然与放松。 招商引资“梦樵”落户 近日，记者来到该乡
福建茶行业开始跨行业营销
福建茶行业开始跨行业营销 跳出茶业来卖茶，这是近期茶行业的营销新转变。随着企业视角的转变，跨行业营销在茶行业正蔚然成风。 跨行业营销开始盛行 本月中旬，华祥苑面市不久的“大满贯金凤凰”等高端产品与房产、游艇、国际名品等行业的众多顶级奢侈品一起
西洽会“非遗”受青睐 丝路经济盘活陕西茶文化
第十八届中国东西部合作与投资贸易洽谈会暨首届丝绸之路博览会23日在西安开幕，共有77个国家和地区、674个团组参展。其中，来自陕西本土拥有600多年历史、列入陕西非物质文化遗产的“茯砖茶制作技艺”引发民众“围观”。 据史料记载，陕西是茯茶的源头。茯砖
云南茶叶主打品牌成就未来
由于加强了品牌建设、产品质量管控和营销体系建设，我省一批传统茶企和新型茶企脱颖而出，短短几年就展现出具有浓厚市场化特色的现代茶企业的雏形云茶借品牌拓出大市场 伴随普洱茶的声名鹊起，云南茶叶终于走出省门得到了中国消费者的认可，在福建铁观音、浙
茗腾茶叶：中国茶行业现状
茶产业是中国重要的民生产业之一，在华夏飘香几千年。以其特有的文化底蕴、独特的口感，成为世界三大饮料之一。市场庞大、前景广泛使茶行业一时间声名大噪。众多商家把投资眼光放到茶行业上，力求创造出第二个立顿。但面对立顿已经成熟的市场条件、管理制度
陈宗懋：用科学普及化解“恐茶症”
春茶上市已过旺季，但环保组织绿色和平发布的一份《2012年茶叶农药调查报告》，却让中国茶产业遭遇了一场倒春寒。 根据该组织调查，“吴裕泰”、“张一元”等9家公司的18种茶叶中，皆含有至少3种农药残留，其中12份茶叶样本检出了灭多威、硫丹及氰戊菊酯等违