陕西首个茶树轻基质穴盘育苗基地落户汉中西乡
经过精心组织认真筹备，7月30日，西乡茶树轻基质穴盘育苗项目正式启动，这标志陕西省首个茶树轻基质穴盘育苗项目建设进入攻坚阶段。这一突破性技术的引进，填补了陕西省茶树轻基质穴盘育苗项目空白；将大大提高无性系良种茶苗育苗质量、产量和移栽成活率，为
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西乡不断加大投入茶产业 创新育苗移栽技术
近年来，西乡县不断加大投入，创新茶叶育苗、移栽新技术，新建了新巢茶叶轻基质工厂化育苗中心，引进了轻基质穴盘育苗技术，茶苗成活率大幅提高。今年全县茶园总面积已达28.5万亩。图为该县各镇领导、茶业公司负责人观摩堰口镇新巢茶叶轻基质工厂化育苗中心
普洱茶品种大盘点
云南当地学者及制茶业界所认为的好茶种，就是茶叶中内含物质含量高，成为氧化与聚合反应基质也就越... 云南当地学者及制茶业界所认为的好茶种，就是茶叶中内含物质含量高，成为氧化与聚合反应基质也就越高，与台湾市场以香气口感评鉴其茶质优劣方式明显不同
普洱茶越陈越香是存出来的
普洱生茶存放这个过程中，附着在普洱茶上的微生物利用茶叶为基质进行发酵时产品多种对人体有益的物质及香味物质，从而导致普洱在口感上发生变化。 说起普洱，大部份人都有个认识，就是说普洱放几年口感更好，时间越久，口感越佳，越陈越香。其实，这个越陈越
普洱茶中野生茶、野放茶、台地茶的对比鉴别
云南当地学者及制茶业界所认为的好茶种，就是茶叶中内含物质含量高，即氧化与聚合反应基质也高。这与台湾市场以香气口感评鉴其茶质优劣方式明显不同。 茶叶因种生而容易变异。嫩叶无毛或少毛，叶缘有稀钝齿、或全无锯齿。因叶片革质肥厚，不易揉捻成条索，毛
宣恩椒园镇大力推广种植地膜茶
26日，宣恩县椒园镇水田坝村十组村民刘需宏正在他家地膜茶基地查看茶苗生长情况。 地膜茶是利用加拿大进口基质容器育苗，移栽在宽75厘米、高25厘米的垄上，并用降解膜覆盖，使茶苗充分吸收营养，加快生长速度，促进茶园提早进入丰园期。采用降解膜覆盖，能有
恩施州首片“地膜茶”示范基地落户椒园
12月26日，笔者从椒园镇获悉，恩施州首片“地膜茶”正式落户椒园镇水田坝村。 “地膜茶”是利用加拿大进口基质容器育苗，移栽在宽75公分，高25公分的陇上并用降解膜覆盖，使茶苗充分吸收营养，加快生长速度，促进茶园提早进入丰园期，同时采用分解膜覆盖能有
保靖黄金茶两项技术规程通过省专家审定
5月9日，笔者从保靖县茶叶办获悉，近日，由湖南省茶叶研究所承担的《保靖黄金茶1号种性规程》和《保靖黄金茶茶树种苗繁殖技术规程》通过省农业厅专家组审定。 据介绍，两项技术规程分别从茶树品种黄金茶1号的形态特征、生化指标、生育特性和茶树黄金茶1号、2
广西油茶林三年来实现跳跃式发展
记者从自治区林业厅了解到，全区新造油茶林三年来实现跳跃式发展，从2009年新造林5万亩，2010年新造林10万亩，2011年新造林25万亩，三年“三级跳”。 至此，三年间全区累计新造油茶林40万亩、低产林改造35万亩，广西油茶产业出现五大突破—— 一是苗木紧缺“
如何辨别武夷山大红袍
主要从外形（条索，色泽，整碎度）和内质（香气，滋味，汤色，叶底） ;几个方面来鉴别，其中以香气和滋味最为重要，是最重要的两个指标。 香气香气的香型，纯度高低，长短及持久性： （品种香明显，香气愈强愈佳，且清新幽远者为上品，香气显锐，挥发性好，
湖南省茶叶研究所实现富民兴茶“黄金梦”
近年来，湖南省茶叶研究所支部以“深入学习实践科学发展观”、“创先争优”等活动为契机，以科技兴茶富民“新五个一工程”、科技特派员等为载体，发挥科技优势，积极开展“两联两促”活动，在研究与开发保靖黄金茶方面取得了显著成效。 2007年起，湖南省茶叶
保靖县三集中加大黄金茶种苗繁育力度
12月12日，笔者从保靖县茶叶办了解到，今年以来，该县采取育苗三集中方式，即向企业和专业合作组织集中，向技术能人大户集中，向产业新开发地区适当集中，共完成黄金茶无性繁殖育苗1500亩，为“十二五”末建成10万亩黄金茶基地提供了可靠的苗木保证。 保靖黄
中茶7581普洱茶砖介绍
中茶7581普洱茶被称为最具代表性的普洱熟茶。7581代表了1975年的配方8级茶青，也是中茶昆明茶厂的代... 中茶7581普洱茶被称为最具代表性的普洱熟茶。7581代表了1975年的配方8级茶青，也是中茶昆明茶厂的代号。7581普洱茶为中国名茶普洱茶的高档产品，原料来
选购春茶警惕有害物质超标
选购春茶警惕有害物质超标 “时值春茶销售旺季，茶叶市场上绝大多数茶叶不存在安全问题，可以放心饮用。但也有极少数茶叶存在重金属、微生物和农药残留量超标情况，消费者在选购茶叶时须警惕有害物质超标。”安徽省黄山市茶叶协会常务副会长胡洪华在接受记者
选购春茶警惕有害物质超标
选购春茶警惕有害物质超标 “时值春茶销售旺季，茶叶市场上绝大多数茶叶不存在安全问题，可以放心饮用。但也有极少数茶叶存在重金属、微生物和农药残留量超标情况，消费者在选购茶叶时须警惕有害物质超标。”安徽省黄山市茶叶协会常务副会长胡洪华在接受记者
七彩1889背后的故事之原料篇
〖摘要〗 普洱茶原料是决定普洱品质及后期陈化的重要因素。换而言之，选购优质的茶叶原料，才能做出好的普洱茶。一款茶原料的好坏与否，往往成了茶客们品茶、买茶、存茶的重要参考。其中，海拔是影响普洱茶品质的重要因素 普洱茶原料是决定普洱品质及后期陈
七彩1889背后的故事之原料篇
〖摘要〗 普洱茶原料是决定普洱品质及后期陈化的重要因素。换而言之，选购优质的茶叶原料，才能做出好的普洱茶。一款茶原料的好坏与否，往往成了茶客们品茶、买茶、存茶的重要参考。其中，海拔是影响普洱茶品质的重要因素 普洱茶原料是决定普洱品质及后期陈
普洱茶为何有千般滋味?
普洱茶为何有千般滋味？这些滋味是如何形成的呢？茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是形成茶叶内质主要理化成分之一。 苦涩：茶多酚性味苦涩，其氧化物是构成茶汤滋味鲜爽的主... 普洱茶为何有千般滋味？这些滋味是如何形成的呢？茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是
新手须知：普洱茶的滋味是如何形成的？
茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是形成茶叶内质主要理化成分之一。 苦涩：茶多酚性味苦涩，其氧化物是构成茶汤滋味鲜爽的主要物质。 鲜爽：氨基酸性味鲜而带甜，与咖啡碱... 茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是形成茶叶内质主要理化成分之一。 苦涩：茶多酚性味苦
普洱茶的原料介绍
普洱茶的原料介绍！料是形成好的普洱茶的基