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普洱那些事040:好普洱茶的标准

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2015-01-14 鉴别

什么是生普

如果说生普就是指青饼,那么青砖和青沱就被遗忘了。一般的,同等水平的毛茶,好的做成饼茶,次一点做成沱茶,再次一点做成砖茶,再次一点做成散茶。 生普洱根据做成的形状不同分为青饼、青砖、青沱;熟普洱也一样,只是多了一种散茶,就是什么形状也不做的。

2014-08-11 鉴别
普洱茶可以像酒行业学习的两点
行业

普洱茶可以像酒行业学习的两点

中国普洱茶网讯:普洱茶与葡萄酒有很多类似之处,比如通过陈放可以提高品质,不同产地产品风格不同等。目前普洱茶可以从产地、香气和酒行业借鉴下方法。 普洱茶产地 普洱茶与葡萄酒有很多类似之处,比如通过陈放可以提高品质,不同产地产品风格不同等。19世纪

2014-07-30 行业
普洱茶可以像酒行业学习的两点
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普洱茶可以像酒行业学习的两点

中国普洱茶网讯:普洱茶与葡萄酒有很多类似之处,比如通过陈放可以提高品质,不同产地产品风格不同等。目前普洱茶可以从产地、香气和酒行业借鉴下方法。 普洱茶产地 普洱茶与葡萄酒有很多类似之处,比如通过陈放可以提高品质,不同产地产品风格不同等。19世纪

2014-08-21 资讯
普洱茶可以像酒行业学习的两点
行业

普洱茶可以像酒行业学习的两点

中国普洱茶网讯:普洱茶与葡萄酒有很多类似之处,比如通过陈放可以提高品质,不同产地产品风格不同等。目前普洱茶可以从产地、香气和酒行业借鉴下方法。 普洱茶产地 普洱茶与葡萄酒有很多类似之处,比如通过陈放可以提高品质,不同产地产品风格不同等。19世纪

2014-09-16 行业

2011年普洱流行细说(二十四):再说水

说到冲泡,不能不说到水。冲泡茶不能离开水,这是不易的道理。在很多人的意识中,无色透明的水是没有区别的,以为什么样的水冲泡茶都差不多。这种以为是错的。 文/无非妙道 说到冲泡,不能不说到水。冲泡茶不能离开水,这是不易的道理。在很多人的意识中,无

2014-08-13 鉴别
普洱茶国家地理标志产品保护公告
鉴别

普洱茶国家地理标志产品保护公告

普洱茶国家地理标志产品保护公告!根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对普洱茶地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对普洱茶实施地理、、、 普洱茶国家地理标志产品保护公告 关于批准对普洱茶实施地理标志产品 保护的公告(

2014-08-10 鉴别

正秋茶已全面上市

正秋茶已全面上市 市面上铁观音秋茶价格普涨1-2成 “寒露”已过去数天,今年的“正秋茶”比往年来得稍晚。近日,新鲜的正秋茶纷纷包装上市,市区多数茶店都打出了秋茶上市的旗号,不少新老茶客也陆续跑到各大茶店“淘茶”。昨日中午,记者走访多家茶店了解到

2014-06-19 普洱茶

大滇说茶(61):衡量普洱茶价值的因素

衡量普洱茶价值的因素:第一点看茶的品饮价值。第二点看包装。第三点看品牌。第四点看年份。第五看原料产地。 今天我们谈一个主题,衡量普洱茶价值的因素。因为,这是这两天困扰我的两件事,都牵扯到了普洱茶的估值问题。第一个问题:是一个朋友,很清白的那

2014-08-10 鉴别

普洱茶年年不同,其变化难以想象

普洱茶年年不同,其变化难以想象,而正是这随时可能给人惊喜的想象空间给人带来了无限乐趣。而除此之外,淘到一款性价比高,虽非大品牌出厂,但是质量同等的好茶,更让人血液沸腾。 普洱茶年年不同,其变化难以想象,而正是这随时可能给人惊喜的想象空间给人

2014-07-29 行业

普洱茶年年不同,其变化难以想象

普洱茶年年不同,其变化难以想象,而正是这随时可能给人惊喜的想象空间给人带来了无限乐趣。而除此之外,淘到一款性价比高,虽非大品牌出厂,但是质量同等的好茶,更让人血液沸腾。 普洱茶年年不同,其变化难以想象,而正是这随时可能给人惊喜的想象空间给人

2014-08-20 资讯

普洱茶年年不同,其变化难以想象

普洱茶年年不同,其变化难以想象,而正是这随时可能给人惊喜的想象空间给人带来了无限乐趣。而除此之外,淘到一款性价比高,虽非大品牌出厂,但是质量同等的好茶,更让人血液沸腾。 普洱茶年年不同,其变化难以想象,而正是这随时可能给人惊喜的想象空间给人

2014-09-16 行业

福州茶企玩小包装、低价策略

在某品牌茶企里记者看到,原本每份价格3000多元的产品,现在只卖1000元。再仔细一看,发现原本250g含量的包装换成了更为小巧的100g包装。工作人员介绍,换成小包装后,总体销量还不错,“和其他同等价格产品的销量相比,不但没有减少反而增加了”。 另外,在

2014-06-18 普洱茶

安溪饮香茶叶合作社铁观音《style》热

11月28日,由安溪县饮香茶叶合作社全体社员,各自拿出拿手好茶,用统一的专用茶具,取同等数量的茶品,用同一品质的水,当场冲泡,由行业专家按干评和湿评两大项,分别评审参赛茶品的外形、汤色、香气、滋味、叶底五项及规定细则,逐一打分,比较茶品高下,

2014-06-18 普洱茶

茶王争霸赛名师精彩评茶 教您如何品鉴一泡好茶

茶源网 资讯: 6月17日,第15届中国(海西)茶王争霸赛火热开炉,活动现场茶香四溢,评委老师妙语连珠,笔者记录现场精彩花絮与诸位分享。 著名乌龙茶审评专家、评委会主任陈郁榕 任何茶类,如果不具有品种特征,再好也不要,比方说评选 铁观音 你拿 大红袍 干

2014-06-19 资讯

普洱茶年年不同,其变化难以想象

普洱茶年年不同,其变化难以想象,而正是这随时可能给人惊喜的想象空间给人带来了无限乐趣而除此之外,淘到一款性价比高,虽非大品牌出厂,但是质量同等的好茶,更让人血液沸腾,想都不想就买下o; 开门七件事:柴米油盐酱醋茶不管是儒、道、释,还是诗、词、

2014-04-27 资讯

普洱茶可以像酒行业学习的两点

普洱茶产地 普洱茶与葡萄酒有很多类似之处,比如通过陈放可以提高品质,不同产地产品风格不同等19世纪末20世纪初,葡萄酒同样面临生产中的舞弊行为和产品价格下滑的危机为了保持波尔多葡萄酒的质量和产量,政府废除了地方监控,开始起草新的原产地葡萄酒认证

2014-04-27 资讯

大滇说茶(116):如何打败大益熟茶

要想打败大益的熟茶,你得明白大益的体系。对于内行人来说,大益的强大并不是所谓的发酵技术,也不是所谓菌种说。 今晚说一说打败大益熟茶的N种方法。大滇会根据茶友的点题来讲述一些现象,仅仅代表大滇的个人看法。 大益的生茶不用说,现在许多老茶友都已经

2014-08-10 鉴别

成功茶企背后的呕心沥血经历

一个成功企业的背后总有一个呕心沥血的老板。关于萧氏茶业集团公司董事长肖勇的报道有很多,但我们觉得,他的一次短小精悍的演讲更能表明他的心理路程。现将演讲稿《茶产业,与我生命同等》刊录如下,带你走进肖勇的内心世界。 钱学森、袁隆平、陈景润……当

2014-06-18 普洱茶

大滇说茶(65):普洱茶之比较

普洱茶对比简化标准,仅供参考:第一价格基准,第二年份基准,第三点产地基准。 普洱茶,如果要想引起争议,这个就是引起争议的最大源头。非要论出个输赢,就要谈普洱茶之比较,这个话题又很大,纯料与拼配之争啦,大树与台地之争啦,在任何场合,都是火星四

2014-08-10 鉴别

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