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又说：潮州凤凰单丛茶

新观茶·央视又说茶 普洱再发笑(下)

〖摘要〗 客观来说，茶叶作为农产品，高端与低端，除了原料，工艺也是很重要的，古树茶即使鲜叶品质再好，如果工艺不过关，一样可以做出废茶、烂茶，台地茶如果种植环境好，工艺精湛，一样可以做出生态有机的高品质茶。每 客观来说，茶叶作为农产品，高端与低

乡间茶话

逢人常问及 茶 事,现在成了我的习惯之一.。日前碰到自南岛来的一个影视工作者史蒂夫, 大家在西区的马克西姆咖啡馆吃午饭,由于都点了鸡肝烩饭, 于是瓜葛到了新西兰的乡村生活.史蒂夫出生在新西兰北岛的一个小镇, 称那里是乡下,又说鸡肝属于他乡居生活记忆的一

茉莉花茶是凉性的吗体质寒冷者能不能喝

很多人查看茉莉花茶的功效，看了以后一头雾水，到底茉莉花茶是凉性还是温性呢？这不是很矛盾么？说了凉性后面又说温性？今天给家讲讲茉莉花茶是凉性的吗？茉莉花茶体质寒冷者能不能喝? 茉莉花茶是凉性的吗体质寒冷者能不能喝 根据我国中医学及现代药理学对茶

茶服文化：当美女遇上茶人服

在这样一个浮华的尘世，有太多的变迁，爱上茶正是爱上岁月的深度，喜欢茶服也正是喜欢那份静好。 如果，女子如花。那么，着茶服的女子则应是一朵温良的玉兰。比栀子浅淡，比茉莉玉润。开在栅栏外，静静，脉脉。仿若心事万千，细探却又不着痕迹；又说，女子如

武夷山正山小种市场需求分析

一向让消费者都认为很昂贵的正山小种红茶，价格品质，一直都是茶者的追求。加工独一无二这些都是卖点，都是为正山小种加价的地方，但话又说回来，说到绿色无污染，那正山小种在群茶中，也是佼佼者，当仁不让的，但一定要正山的，外山的小种，就参差不齐了，

普洱茶的个性拼配

在一些年以前，我记得人们喝茶谈得多的是生态,拼配,茶园，配方这样的普洱茶名称这些年当然转到了古树，纯料，单株，茶王这些越来越往天上讲的词了搞得卖茶人不放点名字霸气的上去，非要有人找；放了的话，又说价太高 这些年说拼配茶的卖茶人少了，说拼配茶的

诸葛亮遍历六大古茶山

清朝道光年间的《普洱府志》（古迹）中有这样的记载：旧传武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置铜镘于莽枝埋角砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋于曼撤，固以名其山。该志还提到，大茶山中有孔明山，是诸葛亮的寄箭处（孔明山在勐腊县明乡西50公里处

泸州人品茶

泸州人品 茶 ，好品 茉莉花茶 ，其嗅之清香扑鼻，品之浓香绕舌，品后余香不散，成为消费者喜爱的产品。 据泸茶史载，贡茶始于南宋绍兴中后期，泸州城规模初定，西南边各族贡茶而来，茶运京都，余经千里。谁知运茶更把贡茶与荷叶装于仓内，待水运数日，荷花、

品普洱老茶的体会及古人对老茶的体会

都说普洱茶越陈越香，很多爱茶人士都会收藏普洱茶，那品饮普洱老茶的体会是什么，和古人对普洱老茶的体会有什么区别。 唐代诗僧皎然和尚在《饮茶歌诮崔石使君》中写道：三... 都说普洱茶越陈越香，很多爱茶人士都会收藏普洱茶，那品饮普洱老茶的体会是什么，

巴尔扎克神吹中国茶

法国的皇室贵族及有闲阶层，把 茶 作为万能药和长生妙丹；誉茶与圣酒、仙药相比美的神草。着名作家巴尔扎克嗜爱武夷茶，曾神吹武夷茶。逢年过节或遇上喜庆日子，常在家中举行茶会招待亲朋，席间他必然大吹一番茶经，神吹中国 红茶 。 一次，巴尔扎克用武夷茶

大滇说茶（19）：熟茶的稳定性

回头来说说拼配，为什么要拼配，其实之前已经讲过，主要就是想保持成本的稳定和品质的稳定。每一个批次的大益7542或者7572到底有什么不同的问题，这个问题，实在是非常普遍的问题。 今天晚上，大滇说茶，回应昨天有茶友谈的一个问题，就是所谓每一个批次的大

老人饮茶专座不能止步于“免茶位费”

上周五，本报刊出《酒楼设老人专座 凭卡免收茶位费》一文，在八旬老人凌志坤的建议下，中山一家酒楼设立了老人饮茶专座，老人还能凭借酒楼发放的爱心卡享受免收茶位费、免收餐具消毒费、积分有奖消费等优惠。这一做法，也获得了不少市民的赞赏。 “老吾老，