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茶山第二届茶山茶文化节一睹普洱制作全过程

茶园游会期间将举行茶山第二届茶文化节,届时市民可以亲眼观看现场制作紫砂壶、普洱茶、茶山泥公仔,过足眼瘾的同时还可以增长知识 记者从相关部门了解到,在茶园游会期间举行的第二届茶山茶文化节中,将有三场手工制作o;重头戏:紫砂壶现场制作、普洱茶现场

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安溪西坪成立铁观音制作技术研究会

安溪西坪成立铁观音制作技术研究会 25日,西坪镇成立铁观音制作技术研究会。 西坪铁观音制作技术研究会是在西坪镇政府倡导下,由林溪水等人发起,西坪镇部分制茶能手自愿结合组建的地方性非营利性社团组织,目前共有会员69人。 研究会成立后,将组织专家讲座

普洱茶
国家非遗承人解读藏茶制作工艺

国家非遗承人解读藏茶制作工艺

藏茶(南路边茶)传统制作技艺国家级非物质文化遗产传承人甘玉祥。 雅安素有“中国藏茶之乡”的称号,近年来藏茶产业的发展也让更多的人对藏茶产生了浓厚的兴趣,但对藏茶的认识,众说纷纭,各有千秋。为此,《茶之源》周刊特别邀请国家级传承人甘玉祥,共同推

普洱茶

雅安:蒙顶黄芽制作工艺入省级非遗名录

雅安:蒙顶黄芽制作工艺入省级非遗名录 日前,雅安7个非物质文化遗产项目被列入省级非物质文化遗产名录,蒙顶黄芽传统制作工艺也名列其中,成为继南路边茶(雅安藏茶)传统制作工艺进入国家级非物质文化遗产、蒙顶山茶传统制作工艺进入省级非物质文化遗产名录

普洱茶

信阳毛尖制作技艺PK铁观音制作技艺

信阳毛尖制作技艺PK铁观音制作技艺 国家非物质文化遗产安溪铁观音制作技艺与五云制茶技术交流会在信阳举行 7月10日下午,五云茶业、八马茶业在信阳毛尖的核心产区--shi河区集云山茶叶总场新建成的红茶加工厂内,举行了盛大的国家级非物质文化遗产安溪铁观

普洱茶

鹿鸣茶明朝贡茶 传统手工技艺制作

鹿鸣茶在明朝属于进贡茶,该茶外形紧细匀称、毫锋显露、色泽灰绿、汤色翠绿明亮、香味清新,原始制作方法为纯手工制作,据传是万历年间平叛僰人造反时,军队从珙县曹营雨花一带僰人手中拷问出的制茶方法,在平叛成功后,将所制茶叶进贡万历皇帝,并被赐名为

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