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绿茶提取物可阻止丙肝病毒进入肝脏

据《印度时报》最新报道,最新《肝脏病学》杂志刊登德国一项新研究发现,绿茶中的一种类黄酮可抑制丙肝病毒(HVC)进入肝脏。 德国汉诺威医学院最新研究发现,绿茶提取物儿茶素没食子酸酯(EGCG)具有抗病毒作用,可防止肝脏移植后的丙肝病毒感染。据世界卫生组

普洱茶
花茶窨制工艺进入“非遗”名录

花茶窨制工艺进入“非遗”名录

北方人爱喝花茶由来已久。与绿茶、红茶等单品茶不同,花茶是一种“再工”茶品。虽然是再加工,但是花茶茶坯的选择是多种多样的。花茶的茶坯可以选自绿茶、红茶或者乌龙茶中的某一种,再配以能够吐香的花作为原料加工,采用窨制工艺制作而成。窨制工艺,是指

普洱茶
“绿杨春”进入大面积采摘阶段

“绿杨春”进入大面积采摘阶段

进入4月份以来,我市地产茶“绿杨春”也进入大面积采摘阶段。今年我市的“绿杨春”茶产量如何,价格怎样?近日,记者来到仪征市青山镇进行实地采访,并全程感受“绿杨春”茶从采摘到制茶的全过程。 据市人大代表、仪征白沙玉叶茶叶合作社理事长傅强介绍,从

普洱茶

长期喝普洱茶会导致钙流失吗?

去年有段时间喜欢去一茶一坐喝茶,每次就只喜欢喝菊花普洱,一段时间不喝还特别想念,感觉相似上瘾了。现在回想那段时间穿高跟鞋经常会崴脚,晚上睡觉不易进入深度睡眠,当时也没再在意。有一次上课时看到同学也经常喝普洱藏红花茶,但是她的手指甲有白痕,

普洱知识

普洱茶茶马古道传播方式的文化独特性

千百年来,普洱茶虽然历经沧桑,却始终经久不衰,至今乃保持着旺盛而强大的生命力,就是因为普洱茶具有与众不同的独特性,并因此被批准成为中国的地理标志产品普洱茶是通过茶... 千百年来,普洱茶虽然历经沧桑,却始终经久不衰,至今乃保持着旺盛而强大的生

鉴别

第二届海峡两岸茶王擂台赛茶样选送进入高潮

第二届海峡两岸茶王擂台赛决赛在即,送茶样参赛进入高潮。昨日,尤溪县县长杨永生表示,全县将组织100个茶样“尤溪红”前往台湾参加两岸茶王擂台赛红茶组决赛,与此同时,安溪县也将于20日将100个有机茶样全部送到位。 应广大茶农要求,11月22日前,两岸的茶

普洱茶
【观点】古树熟茶千万不要进入三误区

【观点】古树熟茶千万不要进入三误区

中国普洱茶网讯:现在市面上古树茶很受欢迎,个人认为,古树茶的存在,无论是出于商业需求还是科学使然,确实有其可取之处。古,固然是以人度树,但也恰好证明它先于我辈存在... 中国普洱茶网讯:现在市面上古树茶很受欢迎,个人认为,古树茶的存在,无论是

行业
茶是水写的文化,不仅能洗胃,更能洗心

茶是水写的文化,不仅能洗胃,更能洗心

无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝 茶 。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面

历史

黄茶开始发力 君山银针明年价涨4倍

茶源茶网 资讯:本是用来喝的 茶 ,如今变成了投资炒作的收藏品,目前唯一没被炒作过的 黄茶 也被游资盯上了。昨日,记者从深圳第八届 茶博会 上获悉, 君山银针 的价格明年铁定将涨4倍有余。 君山银针年总产量只有2万-3万斤,很难再提高了,价格将从今年的1

行业

喝过茶之后杯中的茶垢不清洗 再次使用可能要人命

茶垢中含有汞、砷、镉、铅等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物!!!这些物质进入人们的消化系统,与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合,不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化 茶垢中含有汞、砷、镉、铅等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物!!!这些物质进

鉴别
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!

熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!

熟成红茶,这名词,近两年来在全台广泛被传播,因朋友的口碑推荐,或是好奇心驱使下,喜欢茶饮的你,可能也已经喝过了「熟成红茶」。 「熟成红茶」是什麽呢? 要了解到熟成红茶的来由,必须由红茶原料产业端说起。 目前全世界上主要生产红茶的国家及地区包含

红茶