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干仓、潮湿仓储普洱生茶香气走向

潮湿仓储生茶其茶香气走向:菁(清)樟香---闷樟香;干仓仓储生茶其茶香气走向:菁(清)樟香--强樟香--野樟香--兰樟香。 潮湿仓储生茶其茶香气走向 菁(清)樟香---闷樟香 发热后的茶,气味带仓储味,时间久就有仓储味。醒茶数周依然有淡淡樟香味,因它是受

2014-08-02 行业

干仓、潮湿仓储普洱生茶香气走向

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2014-08-24 资讯

干仓、潮湿仓储普洱生茶香气走向

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2014-09-19 行业

干仓、潮湿仓储普洱生茶香气走向

潮湿仓储生茶其茶香气走向 菁(清)樟香---闷樟香 发热后的茶,气味带仓储味,时间久就有仓储味醒茶数周依然有淡淡樟香味,因它是受环境高温高热慢慢影响,所以算是生茶系的熟口感茶性 干仓仓储生茶其茶香气走向 菁(清)樟香--强樟香--野樟香--兰樟香 生茶

2014-04-27 资讯
文革砖茶的特点
鉴别

文革砖茶的特点

文革砖茶的特点“文革砖茶”是标有中茶牌商标的第一批砖茶。其茶性并不特别,但因是中茶公司生产的第一批砖茶,同时又因“文革”而得名,因此颇具收藏价值。 文革砖茶的特点 文革砖茶是标有中茶牌商标的第一批砖茶。其茶性并不特别,但因是中茶公司生产的第一

2014-08-09 鉴别

普洱印级茶17:河内紫票

典型的标准边境普洱茶代表,茶性和云南平地的普洱茶几乎相同,其茶青和茶性完全是边境普洱的代表,饼面暗黑且油亮,条索细短,茶气弱但茶韵好。。。。。 普洱印级茶17:河内紫票 典型的标准边境普洱茶代表,茶性和云南平地的普洱茶几乎相同,其茶青和茶性完全

2014-08-13 鉴别

学习普洱茶的品鉴

普洱茶所以能将茶气冲泡出来,其茶品必须经过长期陈化及发酵,一般以三四十年以上的陈老普洱茶品,... 普洱茶所以能将茶气冲泡出来,其茶品必须经过长期陈化及发酵,一般以三四十年以上的陈老普洱茶品,才能冲泡出较强烈茶气来。同时,茶品的质地也是非常重

2014-08-16 鉴别

普洱茶的保健作用及其药理

长期以来普洱茶深受肯定,具有许多的功效,除了因其茶质优良,止渴提神,还有特殊的药用功效,普洱茶的药理功用古谱早有记载。 长期以来普洱茶深受肯定,具有许多的功效,除了因其茶质优良,止渴提神,还有特殊的药用功效,普洱茶的药理功用古谱早有记载,清

2014-08-14 鉴别

宝和祥:普洱茶的协调性

谈到普洱茶的茶韵,口感的协调性是基础,过于苦(多酚及咖啡碱含量高),而没有回甘的茶,其茶韵欠佳;过于涩的茶(茶多酚含量高,特别是特别是酯型儿茶素含量高),品饮后口腔及舌苔有厚重的燥涩感,这种茶,其茶韵也欠佳。而口感的协调性,一个重要的指标

2014-07-04 资讯

普洱茶的协调性

谈到普洱茶的茶韵,口感的协调性是基础,过于苦(多酚及咖啡碱含量高),而没有回甘的茶,其茶韵欠佳;过于涩的茶(茶多酚含量高,特别是特别是酯型儿茶素含量高),品饮后口... 谈到普洱茶的茶韵,口感的协调性是基础,过于苦(多酚及咖啡碱含量高),而没

2014-08-04 鉴别

大益普洱茶7592拼配技巧

谈到普洱茶的茶韵,口感的“协调性”是基础,过于苦(多酚及咖啡碱含量高),而没有回甘的茶,其茶韵欠佳;过于涩的茶(茶多酚含量高,特别是特别是酯型儿茶素含量高)。 普洱茶7592可谓普洱茶中的精品之一。正是良好的拼配技巧让普洱茶的协调性达到了至境可

2014-08-03 行业

大益普洱茶7592拼配技巧

谈到普洱茶的茶韵,口感的“协调性”是基础,过于苦(多酚及咖啡碱含量高),而没有回甘的茶,其茶韵欠佳;过于涩的茶(茶多酚含量高,特别是特别是酯型儿茶素含量高)。 普洱茶7592可谓普洱茶中的精品之一。正是良好的拼配技巧让普洱茶的协调性达到了至境可

2014-08-25 资讯

大益普洱茶7592拼配技巧

谈到普洱茶的茶韵,口感的“协调性”是基础,过于苦(多酚及咖啡碱含量高),而没有回甘的茶,其茶韵欠佳;过于涩的茶(茶多酚含量高,特别是特别是酯型儿茶素含量高)。 普洱茶7592可谓普洱茶中的精品之一。正是良好的拼配技巧让普洱茶的协调性达到了至境可

2014-09-20 行业

永德县被列入全国茶叶重点区域发展规划

〖摘要〗 近日,国家农业部发布全国茶叶重点区域发展规划(2009-2015年),选择有优势、有特色、有规模、产值大的15个省(区、市)118个县,按其茶类和自然条件,划分为四大茶叶重点区域。永德县列入西南红茶和特种茶重点 近日,国家农业部发布全国茶叶重点

2014-10-12 历史
普洱茶与清王朝的“那点事”
行业

普洱茶与清王朝的“那点事”

[清宫赏识普洱茶的原因] 中国普洱茶网讯:清朝廷由于特别喜爱普洱茶,规定每年需上缴贡茶6万6千斤。而云南的普洱茶经过同各地贡茶相比较,其茶味与茶性都不同于小叶种茶... [清宫赏识普洱茶的原因] 中国普洱茶网讯:清朝廷由于特别喜爱普洱茶,规定每年

2014-10-10 行业
勐宋茶山号称小班章的那卡茶
行业

勐宋茶山号称小班章的那卡茶

那卡茶号称小班章,其茶性极佳,茶气重,叶种比老班章更小些,苦涩味与回甘、茶香相协调,非常值得品鉴收藏。那卡自然村与滑竹梁子,曼西良,南本老寨等同属于云南西双版纳州勐海县。 勐宋茶山位于勐海县城东部,东与景洪市接壤,南接格朗和乡,西南接勐海镇

2014-07-31 行业
勐宋茶山号称小班章的那卡茶
资讯

勐宋茶山号称小班章的那卡茶

那卡茶号称小班章,其茶性极佳,茶气重,叶种比老班章更小些,苦涩味与回甘、茶香相协调,非常值得品鉴收藏。那卡自然村与滑竹梁子,曼西良,南本老寨等同属于云南西双版纳州勐海县。 勐宋茶山位于勐海县城东部,东与景洪市接壤,南接格朗和乡,西南接勐海镇

2014-08-23 资讯
勐宋茶山号称小班章的那卡茶
行业

勐宋茶山号称小班章的那卡茶

那卡茶号称小班章,其茶性极佳,茶气重,叶种比老班章更小些,苦涩味与回甘、茶香相协调,非常值得品鉴收藏。那卡自然村与滑竹梁子,曼西良,南本老寨等同属于云南西双版纳州勐海县。 勐宋茶山位于勐海县城东部,东与景洪市接壤,南接格朗和乡,西南接勐海镇

2014-09-18 行业

2011年细说普洱(三十一):茶的薄与淡

薄和淡是两回事,薄是天赋的,是由其茶质所决定的;淡,是人为的,由冲泡决定。薄的茶,可以冲泡得很浓;也可以冲泡得很淡。 文/无非妙道 薄与淡跟厚与浓是相对的,理解厚与浓,就不难理解薄与淡了。 薄,指单薄,寡,单一;淡,指不浓,清淡。薄与淡在实际上

2014-08-13 鉴别
一个医生对普洱茶的认识
行业

一个医生对普洱茶的认识

普洱茶有别于其他茶的另一特点就是丰富,不同茶区,不同工艺(生,熟),不同年份,其茶性和优缺点各不同。而人群也是如此。每个人的体质也是各不同。找到适合自己的茶品。 这几天看了几篇对普洱茶疗效认识的帖子。有些话不吐不快,因为觉得有些人的出发点就是把水绞

2014-08-01 行业

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