一秒钟认出普洱茶头春茶
走入古茶园，看那枝头摇曳的嫩芽，你可能会见到嫩芽上面有层褐色的”外套“，其貌不扬，我们也称作【鳞片】，倘若嫩芽上有这种褐色的鳞片，我们就可以毫无疑问地判断是头春茶了。 走入古茶园，看那枝头摇曳的嫩芽，你可能会见到嫩芽上面有层褐色的外套，其貌
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柴米油盐酱醋茶，A股全齐了
倘若安溪铁观音能够顺利上市，那么在A股市场，“柴米油盐酱醋茶”就全到齐了。 6月7日，福建安溪铁观音股份有限公司发布IPO预披露文件，拟公开发行并登陆深圳证券交易所，或将成为A股市场第一家茶叶类上市公司。 俗话说，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。截
七夕的茶攻势
倘若远离故乡的亲属长辈不能前往参加婚礼，新郎家就用红纸包 茶叶 ，连同金枣一并寄上。在闽南、台湾， 茶 树是缔结同心、至死不移的象征。 年年情人节都是 美酒+鲜花老一套,今年情人节,换成香茗如何?茶令人心态平和、口吐莲花。在云南凤庆，茶还是青年男女
大理南涧无量山茶的传说
〖摘要〗 春天的无量山，入目的是青山、云雾、茶园浑然天成的美丽画卷。倘若您追寻着茶马古道的隐秘记忆，走进春天的无量山，入目的是青山、云雾、茶园浑然天成的美丽画卷，入耳的是采茶彝家姑娘的悠扬歌声，您定会陶醉在 春天的无量山，入目的是青山、云雾、
从科学意义上讲龙井只有好坏没有真假
如果借用更符合科学意义的描述，龙井实际上并没有真假区别，只有好坏之分。在专家看来，茶园管理和病虫害的防治、天气等因素也对茶叶质量产生影响，审评的茶叶不光局限于“嫩度”，还有茶叶的炒制工艺，如同人们下厨做菜需要好手艺，倘若手艺不好，泡出来的
普洱解密：越陈越香，普洱茶的伪科学（下）
前面讲到了普洱茶的历史发展与越陈越香是否被认同，下面就来讲讲当今普洱茶越陈越香的一些趣闻：越陈越香o;这四个字大概是从什么时期开始的呢？这不得不感谢台湾同胞的营销能力，据说，他们得知香港是世界上最大的普洱茶仓库之一，也是最早的云南普洱茶外销
退茶了情缘
退 茶 是贵州三穗、天柱和剑河毗邻地区侗族姑娘的一种退婚方式，侗语叫做退谢。 这种方式不知起于何时，一直兴到解放前夕。被父母包坝讴了婚的姑娘，倘若实在不愿嫁，就用退茶的方式退婚。做法很简单：姑娘用纸包一包普通的干 茶叶 ，选择一个恰当的时机，亲
特殊的退婚方式——退茶
退 茶 是贵州三穗、天柱和剑河毗邻地区侗族姑娘的一种退婚方式，侗语叫做退谢。这种方式不知起于何时，一直兴到解放前夕。 被父母包坝讴了婚的姑娘，倘若实在不愿嫁，就用退茶的方式退婚。做法很简单：姑娘用纸包一包普通的干 茶叶 ，选择一个恰当的时机，亲
普洱解密：越陈越香，普洱茶的伪科学（下）
台湾同胞编就出了一套“越陈越香，老茶珍贵”的数据出来。看似权威，实则是带有目的性来的，从一个无人问津的老茶，把他变“废”为宝，那不比做什么投资都赚钱的么？ 前面讲到了普洱茶的历史发展与越陈越香是否被认同，下面就来讲讲当今普洱茶越陈越香的一些
普洱解密：越陈越香，普洱茶的伪科学（下）
台湾同胞编就出了一套“越陈越香，老茶珍贵”的数据出来。看似权威，实则是带有目的性来的，从一个无人问津的老茶，把他变“废”为宝，那不比做什么投资都赚钱的么？ 前面讲到了普洱茶的历史发展与越陈越香是否被认同，下面就来讲讲当今普洱茶越陈越香的一些
普洱解密：越陈越香，普洱茶的伪科学（下）
台湾同胞编就出了一套“越陈越香，老茶珍贵”的数据出来。看似权威，实则是带有目的性来的，从一个无人问津的老茶，把他变“废”为宝，那不比做什么投资都赚钱的么？ 前面讲到了普洱茶的历史发展与越陈越香是否被认同，下面就来讲讲当今普洱茶越陈越香的一些
“退茶了情缘”??一种特殊的退婚方式
“退 茶 ”是贵州三穗、天柱和剑河毗邻地区侗族姑娘的一种退婚方式，侗语叫做“退谢”。这种方式不知起于何时，一直兴到解放前夕。 被父母包坝讴了婚的姑娘，倘若实在不愿嫁，就用“退茶”的方式退婚。做法很简单：姑娘用纸包一包普通的干 茶叶 ，选择一个恰
“退茶了情缘”——一种特殊的退婚方式
退 茶 是贵州三穗、天柱和剑河毗邻地区侗族姑娘的一种退婚方式，侗语叫做退谢。这种方式不知起于何时，一直兴到解放前夕。 被父母包坝讴了婚的姑娘，倘若实在不愿嫁，就用退茶的方式退婚。做法很简单：姑娘用纸包一包普通的干 茶叶 ，选择一个恰当的时机，亲
《红楼梦》里品“茶经”
茶名繁多 《红楼梦》在第41回品茶栊翠庵中，贾母道：我不吃六安茶。贾母为何不吃六安茶？贾母道：我们才吃了酒肉。吃了酒肉之后油腻太重，倘若饮了绿茶容易闹肚子，而六安茶属于绿茶。紧接着妙玉说：这是老君眉。 老君眉是白茶类的名茶，其品质特点是汤色深
贵州省独特的饮茶习俗
你喝过侗家的油 茶 吗？倘若你有机会到侗家山寨，热情、好客的侗家人，就会给你捧出一碗热呼呼的、香喷喷的油茶。 侗家的油茶是用糯米、茶油、 茶叶 、食盐作原料，经过精心制作而成的。它具有香、酥、甜等特点，能提神醒脑，帮助消化，是侗族人民喜爱的食品
武夷山大红袍红遍泉城济南
用趵突泉水冲泡武夷岩茶，是否会烹制出享誉世界的古韵茶香？ 这个问题倘若十年前提出，必是无法想象的。十年前，山东人对武夷山大红袍、红茶都十分陌生，市场也是一片空白。 18日，福建武夷山市委、市政府主办的“浪漫武夷，风雅茶韵”走进山东，用趵突泉水
普洱茶文化创新的勇气和智慧
阳光里的鸟/文 90多年前，新文化运动蓬勃兴起这场声势浩大的运动，从一开始就充满激烈的论断，直到现在依然存在争议但在最基本的价值立场上，我们不得不感谢当年鲁迅、胡适这样的新文化干将，除了今日可见的丰硕新文化运动成果，还有一个最重要的内在原因，
普洱茶文化创新的勇气和智慧
2011年11月26日，首届普洱茶文化节暨新生代普洱茶高端品鉴会在深圳坂田手造文化街隆重举行。这是最新一次普洱茶文化的高端讨论会。他们的一个共同点：好就是普洱茶文化的创新。 阳光里的鸟/文 90多年前，新文化运动蓬勃兴起。这场声势浩大的运动，从一开始就
普洱茶文化创新的勇气和智慧
2011年11月26日，首届普洱茶文化节暨新生代普洱茶高端品鉴会在深圳坂田手造文化街隆重举行。这是最新一次普洱茶文化的高端讨论会。他们的一个共同点：好就是普洱茶文化的创新。 阳光里的鸟/文 90多年前，新文化运动蓬勃兴起。这场声势浩大的运动，从一开始就
普洱茶文化创新的勇气和智慧
2011年11月26日，首届普洱茶文化节暨新生代普洱茶高端品鉴会在深圳坂田手造文化街隆重举行。这是最新一次普洱茶文化的高端讨论会。他们的一个共同点：好就是普洱茶文化的创新。 阳光里的鸟/文 90多年前，新文化运动蓬勃兴起。这场声势浩大的运动，从一开始就