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科勒厨房炮制英斯特主义英伦下午茶
普洱茶

科勒厨房炮制英斯特主义英伦下午茶

从英式 的“Low Tea”到美式的“High Tea” 作为业内艺术与创新的标杆,注重人们在生活中对产品的认知与认同,促使科勒厨房不断规划着未来厨房的发展趋势与概念,带领大家享受当下,畅想未来。自去年“料理也疯狂”与艺术家合作炮制创新料理之后,2014年科勒

2014-06-18 普洱茶

国际茶文化:英式下午茶

英国民谣这样唱:当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停。你有没有想过,传统的英式下午茶到底有着什么样的魔力,能够如此迷幻英国人的胃口?秋意浓浓,当大家都在热议被指在华暴利的星巴克时,叫上你的小伙伴,英式下午茶走起如何? 1 A High tea 与 Af

2014-06-18 普洱茶文化

茶史拾遗:英国下午茶由来的传说

中国与英国同为饮 茶 大国,各具独特的 茶文化 ,代表着东西方不同的饮茶风格。然而,历史上从未种过一片 茶叶 的英国人,却创造了自己独特华美的品饮形态:传统英式下午茶。 英国人喝茶是餐饮方式之一,是英国17世纪的产物,英国人已有300年饮 红茶 的历史

2014-10-30 资讯
评审术语:各类茶通用交流语言
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评审术语:各类茶通用交流语言

干 茶 形状术语 显毫: tippy 茸毛含量特别多。 同义词 茸毛显露 锋苗: tip 芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。 身骨: body 茶身轻重。 重实: heavy body 身骨重,茶在手中有沉重感。 轻飘: light 身骨轻,茶在手中份量很轻。 匀整: evenly 上中下三段茶的粗细、长

2014-10-13 资讯

下午茶的文化、下午茶的由来

下午 茶 下午茶是餐饮方式之一,现在多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶(afternoon tea)。 喝下午茶的习惯兴起于英国,发展传播到了整个欧洲,成为欧洲餐饮文化的特点之一。欧洲不同国家有不同的喝下午茶的特点,茶具。着装。礼仪。均有不同。演

2014-10-17 资讯

认识普洱茶防伪技术

现在,在很多产品中通常的防伪是在产品包装上印刷防伪标志或标签,如荧光型防伪标记、隐形技术防伪... 现在,在很多产品中通常的防伪是在产品包装上印刷防伪标志或标签,如荧光型防伪标记、隐形技术防伪标记、激光全息防伪标记、条形码标签等。这些防伪技术

2014-08-16 鉴别

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