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探秘砖茶

为了储存及运送方便,普洱需要从散茶蒸压成紧压茶,有饼、砖、沱等不同样式的茶款。 砖茶在历史记载中,目前仅存的,在中茶公司1983年成立之前可能只有可以兴茶砖较具代表性了,可以兴茶砖是目前普洱茶友耳熟能详的茶砖之王,它的主人周文卿先生更是位传奇人

鉴别

江山市秋茶采摘为茶农增收400多万

日前,市农业部门举办了一期农村实用人才茶叶技术培训班,邀请省农业厅经作局茶叶专家罗列万前来授课,阐述了我省茶产业发展机遇和方向,并结合江山实际,就秋茶生产提出了技术措施。全市70多位茶叶种植大户参加了培训。 我市秋茶生产仅占全年茶叶产值的15%-

普洱茶

大滇说茶(64):普洱茶的特殊价值

普洱茶的特殊价值:1.成就感2.沟通价值3.交换价值4.历史价值。 在开聊前,我先告诉大家一个不幸的消息,一个资深的茶友,患病了,而且病得不轻,病情不明。 给老吴打电话说,是被气病的。因为,他珍藏了一饼70年代的茶,但是,没有人相信他,而他,又不能把茶

鉴别

研制较晚,错过“十大名茶”评选

上世纪70年代,扬州开始了地方名茶的研制。在当代茶圣吴觉农的弟子、扬州茶厂的冯金炜先生和扬州几家茶厂反复探索下,扬州名茶的研制终于告成,并起了一个富有扬州特色的名字——“绿杨春”。它摘自描写扬州的名句“绿杨城郭”,绿杨表示扬州,“春”则表明

普洱茶

湖北有机茶企两年骤减到一半 成本是关键

在赤壁举行的中国首届青(米)砖茶交易会上,记者了解到,近两年来,湖北的有机茶企从70多家骤减至30多家。 交易会上仅有两三家有机茶企参展,而且展品都不多。“我们公司茶叶面积只有1000亩,一年就产一万斤茶,量不大,产品基本都在这儿了。”汀泗川玉有机

普洱茶

安溪:确保茶叶品质 避免价格混战

近日,安溪县电子商务协会发出行业建议价:标注“安溪铁观音”的茶叶产品在网络销售时售价不低于每斤80元。该提议发出后引起了业界的广泛讨论。 据了解,该提议只针对销售安溪铁观音产品的电商企业,属于“自律公约”不具强制性。倡导行业自律提出这个公约的

普洱茶