普洱茶如何编号？不同编号代表什么含义？
一、普洱茶如何编号？普洱茶为何编号？ 一块 普洱茶饼 根据用料等级的数目分为单级茶和拼配茶两种，单级茶就是指用一种等级的毛茶制作，一般的都是用比较高级别的单一制作，如陈年橡山普饼使用2级嫩叶制作的，金针白莲使用特级茶制作的，宫廷贡饼用宫廷级...
鉴别
茶知识：如何鉴茶
鉴茶不外行 归纳起来，鉴茶要三看、三闻、三品、三回味，这样才能欣赏到茶的全貌。 三看 一看干茶的外形与色泽。 观察茶叶的形状，首先要观察它是否干燥。品质优良的茶叶含水量低，可以通过手指来辨别。如果 轻掐一下茶叶就碎，皮肤有轻微刺痛的感觉，就...
普洱茶滋味术语描述
平淡：入口有茶味，无回味 平和：茶味平和，刺激性弱 醇和：醇而平和，回味略甜，刺激性比平和强而弱于醇厚 陈纯：汤味醇厚且留有陈香，无霉味 浓厚：入口浓，刺激性强且持久，回甘 醇厚：入口爽适甘厚，余味长 鲜爽：新鲜爽口 青味：茶味淡而青草味重...
品茶的二十六种感觉
喜欢喝茶的朋友，通过此文对茶有更深 的了解。品出感觉，品出意境！ 【茶性】：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用强、弱来形容。 【茶质】：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用厚薄、重...
普洱茶各山头口感
革登： 最令人难忘的是史载孔明遗种的茶王树、祭茶祖的茶祖会遗址。其口感滋味：以中小叶种特殊香型著称，香气呈淡清香，上鄂香甜微蜜感、微苦，舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵，汤质稍
对比普洱茶叶底和茶汤的气味辨别陈茶的仓储
茶在淳化的过程中，非常讲究临界点，过于干燥，香气容易挥发，质感容易下降，而过于湿热，香气容易沉闷，回味容易丧失，所以，淳化环境对于陈茶来说，是异常重要的。 通常情况下，仓储过于跌宕起伏的，会留下很多异杂气味，环境过于极端的，也会产生不可逆的
怎样冲泡易武普洱茶？
怎样冲泡易武普洱茶？易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄，苦涩较轻、香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点，由于矮化和长于山林的特点，山野气韵不同寨子的有所区别。那么，要如何冲泡呢，下面跟随小编
普洱茶正确的冲泡方法
为了使茶香更加纯正，要进行温茶，即第一次冲下的沸水立即倒出，温茶可进行1～2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。正式喝普洱茶时，1分钟左右即可将茶汤倒入杯中，茶底继续喝，随着喝的次数增加，喝的时间可慢慢延长，冲1分钟作用逐渐增加至数分钟，这样...
怎么识别普洱茶的年限
怎么识别普洱茶的年限 普洱茶的年限是茶好坏的很重要的一个标准，所以识别普洱茶的年限是一个很重要的知识 普洱茶的品质根窖藏的年限有重要关系，窖藏越久普洱茶的品质越好（窖藏中不得产生霉变）； 普洱茶属于越放陈旧越好的茶类，因此现今有人以标榜普洱...
普洱茶收藏和投资必修课
如果是刚开始对普洱茶收藏有兴趣的话，丘先生建议最好买当年生产的新茶，其价格较低，收藏的成本也低，上当受骗的几率也大大降低。普洱茶的收藏不一定非选择有名的品牌不可，品牌茶叶厂因其多年的制作经验、方法而使得茶叶效果较好，而正规的非品牌茶叶只要
如何冲泡六堡茶？
网上、书上说起泡茶饮茶的技巧颇多，但甚少是针对六堡茶的，毕竟，在外地，六堡茶还不是很知名。有些冠以六堡茶泡饮技法之类的文章，也大多是泛泛而谈，常规而论，没有针对六堡茶的特点去泡，也没有一些新的东西，跟泡饮闽南乌龙茶的工夫茶一样。 制茶术语里
《益茗号论茶》如何存放普洱茶
云南是世界茶树原生地，众所周知，云南普洱历史之悠久足以延伸至三千多年前。悠悠茶香，流传至今，普洱作为一种历史文化不仅仅具备保健养生的多重功效，如今更多的，则是被世人用以收藏。而如何收藏，便又是另一种文化了。 普洱茶的保存之道 早在十九世纪初
红茶与绿茶有什么不同
绿茶到底有什么区别呢？ 红茶和绿茶有什么区别 1、发酵度不同... 红茶与绿茶之间的区别！红茶和绿茶都是我国销量最大的茶叶，可想而知这两类茶多受人欢迎，如此热卖的红茶和绿茶到底有什么区别呢？ 红茶和绿茶有什么区别 1、发酵度不同。 红茶是发...
如何识别普洱茶“假茶”
普洱茶市场近年来越来越红火，做为云南的一张名片，它的知名度是越来越高，就越能带动云南经济的发展。但是，在市场红火时，却出现了一些不法商贩用假茶 以次充好的现象。很多消费者对茶叶并不是很懂行，分不清茶叶品质的好坏，为不法商贩提供了可乘之机。
细说黑茶之广西六堡茶
黑茶基本知识： 黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料，各种黑茶的紧压茶
普洱晚课--普洱茶的表面香
今天学习什么呢？在你拿起普洱茶的时候，你有闻到茶香了吗？今天来说普洱茶的香气表面香: 表面香很容易获得：开水冲下去的时候，茶香扬起来，有的还怕闻不够仔细，把盖子捂紧，温度达到最盛时，猛地把盖子揭开，凑在鼻子前面，鼻子嘴巴一起上，大口大口地唔
提升普洱品鉴能力，是珍藏品质普洱好茶不二法则！
茶源茶网 讯:只要普洱茶存在，台地与大树争论就不会停止，而真正受到伤害的还是消费者。 大树茶（古树）通常指的是树龄较长的乔木型茶树，种植稀疏，树龄都在百年以上；而台地茶则分密植型小乔木（小树）和茶园台地茶；前者是一些规模不会很大，基本上还保...
品味普洱茶---学会茶颜观色
茶源网讯：发过很多有关品茶、辨茶的文章，但是茶友的意见都是觉得太繁琐和啰嗦了点，有没有一个简单直接有效的办法，答案是没有，因为普洱茶本身就不是速成的茶品，没有快速有效的办法去立即做出判断，了解和掌握一款茶的优缺点，一般都需要多次反复冲泡，
四大方法制作普洱茶膏
四大方法制作普洱茶膏！茶膏是普洱茶的一个创新，也属于普洱茶的一个种类，随着普洱茶膏被越来越多的人知晓，纯香的口感也逐渐受到了大众的喜爱，成为一种茶饮品的时尚选择，这样的时尚风免不了促使研制茶膏的制作工艺的兴起，今天小编就带大家一同来看一下
茶叶包装流行纸质包装简约又环保 包装材料的基本要求
茶叶是极易受环境影响而发生质量改变的物品，而茶叶包装对保持茶叶质量不变起到重要作用。包装材料的选取也会对 茶叶 包装产生影响，接下来就介绍一些选择包装材料的基本要求。 注重安全性。 目前国内许多生产复合包装材料的企业，在生产过程中滥用印刷油...