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  • 普洱茶与器

    这是一些个人多年来泡普洱的心得,并不绝对。什么样的茶配合什么样的茶器,还是要因时制宜。茶器也好,茶也好,是为人服务。这才是茶器之道,茶之道。 一、茶器 应该说,...

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    2014-08-08 11:54:01
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  • 易武普洱茶如何冲泡更好喝

    选用冲泡易武茶的器皿宜宽口宽体,以利于大叶种易武茶的叶子伸展,呈现易武茶的特色品质。紫砂壶的透气性和保温性宜作为冲泡易武茶的器皿。 易武普洱茶外形上简单说来就是...

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    • 如何
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    • 好喝
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    2014-08-08 11:52:01
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  • 论陈年普洱生茶之蒸茶技法及口感变化的效果鉴定

    建议每次蒸法谨取干仓存放的陈年紧茶,若为湿仓存放的陈年生茶蒸软后,可与前述的四大要诀作为准则,“清、纯、正、气”其味、其色、其位、其气立决,待品其汤其味立判。 ...

    • 陈年
    • 普洱生
    • 茶之
    • 蒸茶
    • 技法
    • 口感
    • 变化
    • 效果
    • 鉴定
    • 建议
    2014-08-08 11:50:01
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  • 2006年前的普洱茶包装上为什么没有生产日期?

    2006年前的普洱茶包装上为什么没有生产日期?《普洱茶加工技术规程》于2007年2月12日拟定境订修改,当年4月10日正试出台实施。同样,对于普洱茶的QS也是当...

    • 2006
    • 年前
    • 普洱茶
    • 包装上
    • 装上
    • 为什么
    • 没有
    • 生产
    • 日
    2014-08-08 11:48:01
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  • 资深茶人韩麒麟解读疯狂普洱茶

    就普洱茶的品质来说,它是如何定义的?在选购和饮用普洱茶时应该注意什么?生普洱与熟普洱如何去区分?我们经常会在包装上看到“7542”这样的编号,它代表着什么? 在...

    • 资深
    • 茶人
    • 韩麒麟
    • 麒麟
    • 解读
    • 疯狂
    • 普洱茶
    • 品质
    2014-08-08 11:46:01
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  • 普洱茶杀青知识

    以正春晒青毛茶为原料、以古法制作的普洱茶,才具有收藏价值。“云南传统的普洱茶加工,提倡的是纯手工制作、低温晒青的加工工艺。机器杀青出来的普洱茶没有收藏价值。 陆...

    • 普洱茶
    • 杀青
    • 知识
    • 正春
    • 晒青
    • 毛茶
    • 原料
    • 古法
    • 制作
    • 普洱
    2014-08-08 11:44:01
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  • 茶王老班章与冰岛普洱茶的对比

    老班章与冰岛都是口感协调度很高的茶,但入口既能感觉到二者的明显差异,这也是布朗茶与勐库茶的主要差异,冰岛在味觉上多了一点东西,那就是一点冰糖韵,这个会随时间积累...

    • 王老
    • 班章
    • 冰岛
    • 普洱茶
    • 对比
    • 老班章
    • 都是
    • 口感
    • 调
    2014-08-08 11:40:01
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  • 勐海茶厂七子饼茶(生茶篇)

    勐海茶厂七子饼茶(生茶篇)主要介绍了勐海茶厂出的几款代表性的茶品的知识,分别是7542与73青饼,7532与雪印青饼,7572生茶,7582与8582。 754...

    • 勐海
    • 茶厂
    • 饼茶
    • 生茶篇
    • 主要
    • 介
    2014-08-08 11:38:01
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    0
  • 劣质普洱茶的表现总结

    劣质普洱茶的表现总结:(1)条索松泡、轻

    • 劣质
    • 普洱茶
    • 表现
    • 总结
    • 条索
    • 松
    2014-08-08 11:36:01
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  • 喝茶的最高境界

    茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。 茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁...

    • 喝茶
    • 最高
    • 境界
    • 茶饮
    • 一定程度
    • 讲究
    • 一是
    • 识茶
    • 中
    2014-08-08 11:34:01
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  • 勐海茶厂七子饼茶(熟饼篇)

    勐海茶厂七子饼茶(熟饼篇)主要介绍了勐海茶厂的7572,8592与紫天熟饼,7452 ,7262茶品的相关知识。 7572 勐海茶厂7572熟茶,是目前可以确定...

    • 勐海
    • 茶厂
    • 饼茶
    • 熟饼篇
    • 主要
    • 介
    2014-08-08 11:32:01
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  • 普洱茶的薄厚和清淡

    大多数情况下,在六泡左右的时间会现茶峰(高峰),此时,叶面打开舒展,析出最好,茶汤饱满厚润,茶力浑厚澎湃,令人眼前一亮,为之一振。 在冲泡普洱茶茶时,如果茶析出...

    • 普洱茶
    • 薄厚
    • 清淡
    • 大多数情况下
    • 六泡
    • 左右
    • 时间
    • 会现
    • 茶
    2014-08-08 11:30:01
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  • 普洱茶老字号大全及普洱茶四大天王

    普洱茶老字号,顾名思义,就是有着悠久历史、良好市场影响,独特传统工艺的商号或者茶号、茶庄的代名词。鼎盛时期光是小小的易武古镇,就曾经拥现出30多家茶号、商号。 ...

    • 普洱茶
    • 老字号
    • 大全
    • 四大天王
    • 顾名思义
    • 就
    2014-08-08 11:28:01
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  • 揭秘旧时普洱茶的后发酵

    旧时普洱茶的“后发酵”是在特殊历史、地理、气候条件下,因当时的特殊包装方式,在运输过程在无意中形成的,因史料记载的缺乏,其源自何时尚不能确定。 现代普洱茶标准中...

    • 揭秘
    • 旧时
    • 普洱茶
    • 发酵
    • 后发酵
    • 是在
    • 特殊
    2014-08-08 11:26:01
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  • 云南普洱茶比较全的四种分类

    云南普洱茶比较全的四种分类:1、按制法分类,2、按存放方式分类,3、按外型分类,4、按产地山头分类——临沧、普洱、西双版纳等。 (一)依制法分类 生茶:采摘后以...

    • 云南
    • 普洱茶
    • 比较
    • 四种
    • 分类
    • 分
    2014-08-08 11:24:01
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  • 为什么普洱茶要紧压而不散存?

    这或许是一个很无聊的问题,但却是最基本的问题。如果你是老茶客,那一定是知道这个原理的,如果你是新茶友,一定也对于这个问题基于表面的一个理解。 这或许是一个很无聊...

    • 为什么
    • 普洱茶
    • 要紧
    • 不散
    • 许是
    • 一个
    • 无聊
    • 问题
    • 但却
    • 是
    2014-08-08 11:22:01
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  • 古树茶和台地茶的品味

    昨天我们分享过古树茶和台地茶的区别,今天我们了解一下如何品味这两款茶^_^ 很多朋友选茶一直处在一个误区,总是喜欢闻一闻,看一看,就开始发表意见,这样的人一定是...

    • 古树
    • 台地
    • 品味
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    2014-08-08 11:20:01
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  • 普洱茶的分众市场

    我们曾经就这个话题讨论过普洱茶大众和小众市场,大众和小众都是一个模糊的概念,不论是大众市场还是小众市场,他们都可以再进一步的细分,成为分众市

    • 普洱茶
    • 市场
    • 我们
    • 曾经
    • 这个
    • 话题
    • 讨论
    • 大众
    • 小
    2014-08-08 11:18:01
    68
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  • 余秋雨笔下的“普洱茶之味”

    世上那几种最基本的味觉类型,与普洱茶都对不上,即使在茶的天地里,那一些比较稳定的味觉公认,如绿茶、乌龙茶、红茶、花茶系列所体现出来的味道,与普洱茶也不对路。总之...

    • 余秋雨
    • 笔下
    • 普洱茶之味
    • 世上
    • 几种
    • 基本
    • 味觉
    • 类型
    • 普洱
    2014-08-08 11:16:01
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  • 2013年细说普洱——再伤(一百五十)

    茶是用来喝的,无论能显生什么功能,产生什么价值。都应该以品饮为根本,以质量为基础,再多的花样,版本,概念最终都是自欺欺人。 2013年的茶市风起云涌,年头经过一...

    • 2013年
    • 细说
    • 普洱
    • 再伤
    • 一百
    • 五十
    • 用来
    • 无论
    • 能显生
    2014-08-08 11:14:01
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