第881页_普洱茶_茶知识

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飘香四溢的藏族酥油茶

人们说，没有喝过酥油茶，就算没有到过西藏高原。初喝酥油茶，第一口异味难耐，第二口淳香流芳，第三口永世不忘。千百年来，在与严酷的自然条件作斗争时，藏族人民创造...
- 飘香
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- 酥油茶
- 人们说
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- 就算
- 到
2014-10-14 18:12:01

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品味凤庆独特的“百抖茶”

百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗，也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人，特别喜饮瓦罐烤茶。烤茶时，先把小瓦罐放...
- 品味
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- 百抖茶
- 百抖
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- 传统
- 茶俗
2014-10-14 18:10:01

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哈萨克族的饮茶习俗

主要居住在新疆天山以北的哈萨克族，还有居住在这里的维吾尔族、回族等兄弟民族，茶在他们生活中占有很重要的地位，把它看成与吃饭一样重要。他们的体会是: 一日三餐...
- 哈萨克族
- 饮茶
- 习俗
- 主要
- 住在
- 新疆
- 天山
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2014-10-14 18:08:01

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姑娘必知的“以茶为礼”

中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。唐朝卢仝的《...
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2014-10-14 18:06:01

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土家族的擂茶习俗

在湘、鄂、川、黔的武陵山区一带，居住着许多土家族同胞，千百年来，他们世代相传，至今还保留着一种古老的吃茶法，这就是喝擂茶。擂茶，又名三生汤，是用生叶(指...
- 土家族
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- 习俗
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- 武陵
- 山区
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2014-10-14 18:04:01

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土家族风味的“阴米茶”

阴米茶是渝东南武陵山区石柱土家山寨奇特的风味小吃。土家山寨家家户户会做阴米茶，构成了奇特的旅游饮食文化风景线。阴米茶香气浓郁，味道鲜美，工艺奇特，具有滋阴...
- 土家族
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- 阴米
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- 山区
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- 土家
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2014-10-14 18:02:01

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侗族、瑶族打油茶

居住在云南、贵州、湖南、广西毗邻地区的侗族、瑶族和这一地区的其他兄弟民族，他们世代相处，十分好客，相互之间虽习俗有别，但却都喜欢喝油茶。因此，凡在喜庆佳节，...
- 侗族
- 瑶族
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- 云南
- 贵州
- 湖南
- 广西
- 毗邻
- 地区
2014-10-14 18:00:01

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西藏高原独特的饮茶文化

每个民族都有自己独特的饮食文化。藏族作为一个有悠久历史的民族，其饮食习俗别具风格，其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料，以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻...
- 西藏
- 高原
- 独特
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- 个民族
- 都有
- 自己
- 饮食文化
2014-10-14 17:58:01

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蒙古族咸奶茶饮茶习俗

蒙古族要居住在内蒙古及其边缘的一些
- 蒙古族
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- 住在
- 内蒙古
- 及其
- 边缘
2014-10-14 17:56:01

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茶叶文化：中国的茶祭风俗

以茶为祭，可祭天、地、神、佛，也可祭鬼魂，这就与丧葬习俗发生了密切的联系。上到皇宫贵族，下至庶民百姓，在祭祀中都离不开清香芬芳的茶叶。茶叶不是达官贵人才...
- 茶叶
- 文化
- 中国
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2014-10-14 17:54:01

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凉拌茶——基诺族的吃茶俗

居住在西双版纳景洪县基诺山的基诺族，有8000多人（基诺族共有1.2万人）他们自古至今仍保留着用鲜嫩茶叶制作的凉拌茶当菜食用，是极为罕见的吃茶法，是基诺...
- 凉拌
- 基诺族
- 吃茶
- 住在
- 西双版纳
- 景洪县
- 基诺山
2014-10-14 17:52:01

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布朗族：云海深处的茶神儿女

澜沧县惠民乡芒景景迈，是千年来人类茶文明的净土。芒景景迈古茶，是1300年前由景迈哎冷山帕勐部落驯化栽培的。景迈的哎冷山帕勐部落首领帕哎冷，被认为是世界...
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- 惠民乡
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2014-10-14 17:50:01

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引人注目的茶风茶俗

宜宾产茶历史悠久，所辖10个区县均产茶叶，盛产绿茶、红茶、花茶及砖茶。所产叙府龙芽、早白尖、龙湖翠、醒世苦丁等先后荣获多项国际金奖，成为宜宾极其...
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- 目的
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- 茶俗
- 宜宾
- 历史悠久
- 所辖
- 10个
- 区县
2014-10-14 17:46:01

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云南基诺族的婚礼习俗

基诺族居住在景洪县的基诺山（又称为攸乐山），在西双版纳，基诺族没有自己本民族的文字，基诺语系汉藏语藏缅族的一种语言，和彝语支相接近。由于没有文字，基诺族的文学全...
- 云南
- 基诺族
- 婚礼
- 习俗
- 基诺
- 族居
- 住在
- 景洪县
- 基诺山
2014-10-14 17:44:01

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回族茶俗——刮碗子茶

回族主要分布在我国的大西北，以宁夏、青海、甘肃三省(区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠，气候干旱寒冷，蔬菜缺乏，以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中存在的大量...
- 回族
- 茶俗
- 刮碗
- 主要
- 分布
- 我国
- 大西北
- 宁夏
- 青海
2014-10-14 17:42:01

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畲族宝塔茶

畲族是一个历史悠久的民族，至今还保留着本民族的语言及浓郁民族特色的服饰、婚嫁、祭祀、节庆、茶饮等生活习俗。分布在福建、浙江、江西、广东、安徽5省60多县（市...
- 畲族
- 宝塔
- 一个
- 历史悠久
- 民族
- 至今还
- 留着
- 言及
2014-10-14 17:40:01

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维吾尔族茶俗——香茶

主要居住在新疆天山以南的维吾尔族，他们主要从事农业劳动，主食面粉，最常见的是用小麦面烤制的馕，色黄，又香又脆，形若圆饼，进食时，总喜与香茶伴食，平日也爱喝香...
- 维吾尔族
- 茶俗
- 香茶
- 主要
- 住在
- 新疆
- 天山
- 以南
2014-10-14 17:38:01

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云南傣族竹筒茶

傣族是云南特有的民族，世代生活在热带、亚热带气候的肥沃富饶的坝子，主要聚居在西双版纳、德宏两州和耿马、孟连、新平、元江的河谷坝区，小部分居住在景谷、景东、金子、...
- 云南
- 傣族
- 竹筒
- 南特
- 有的
- 民族
- 世代
- 活在
- 热带
2014-10-14 17:36:01

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德昂族婚礼茶俗

德昂族的未婚男子，有自行择偶的自由。双方经过相互了解，建立感情并愿意缔结婚约时，男女即告之父母。与其他民族不同的是，这种告不是以言语表述，而是以茶相告。即...
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- 男子
- 自行
- 择偶
- 自由
- 双
2014-10-14 17:34:02

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白族烤茶

白族是我国西南边疆一个少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州，丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。他们具...
- 白族
- 烤茶
- 我国
- 西南
- 边疆
- 一个
- 少数民族
- 主要
- 分
2014-10-14 17:30:02

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