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简谈如何冲泡新、老、生、熟普洱茶？
要学习如何冲泡新、老、生、熟普洱茶，首先要懂得辨认茶品为新、老、生、熟中的哪一类。 1.新生茶 茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现熟汤味，因而水温要略低，出汤要...
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茶友分享：怎么识别古树茶茶叶?（二）
2、甜度： 此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不能把回甘混为一谈，但其甜为高雅清甜，往往被回甘所掩盖，喝茶有一定年限之后，能够将各项滋味分离品味，既能领...
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茶友分享：怎么识别古树茶茶叶?（一）
古树茶是市场的一个趋势，这是无疑的。很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶。 我们就这个问题，专门请教了茶科所的专家。据专家介绍，叶大叶厚...
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养生：夏天怎么制作冷泡茶 绿茶比较适合冷泡茶
我非常反对喝市售的饮料，因为这些饮料大部分对健康无益，而且不能解渴。 但是，到了夏天，孩子喜欢喝冰的饮料，唯一的方法是自己制造，买新鲜的水果来打果汁，或者自己到...
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78岁茶叶专家朱志业： 喝茶 关键在于一个“品”字
茶叶里的东西是学不尽的，活到老学到老。78岁的贵州省茶叶协会专家朱志业，每天都要看茶、喝茶、评茶、做评茶记录。昨日，记者采访朱志业时，朱志业说，年纪大了，记性不...
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茶文化：贵阳茶馆业应加快走出“虚高”怪圈
茶源网 资讯：本期我们以贵阳 茶 馆业为主线，深入行业进行调查，旨在了解行业，无论从行业本身的转型与提升，或是创新发展，抑或坚持原来的经营理念，我认为本身都没有...
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