何为十八层喝茶？
都说18层地狱，其实喝茶也有18层，只是喝茶这个18层是指18种层次，而不是地狱那个18层。接下来，小编就带大家去看看每一层到底怎么样，你又属于哪一层吧？ 都说18层地狱，其实喝茶也有18层，只是喝茶这个18层是指18种层次，而不是地狱那个...
普洱茶
怎样喝普洱茶不失眠
怎样喝普洱茶不失眠？我们都知道，喝茶会让人失眠，但有人也有异议，他们认为普洱茶就不会导致失眠。真是这样吗？精神健康网专家指出，普洱茶虽然具有保健功效，但如果饮用不... 怎样喝普洱茶不失眠？我们都知道，喝茶会让人失眠，但有人也有异议，他们认...
为什么说高山云雾出好茶
高山一般来讲是指一定区域范围内海拔相对较高的山。茶树的生长因海拔不同而从气候、降雨、温度、湿度、土壤、光照、地温、生长周期等方面深刻影响着茶叶的品质。 高山一般来讲是指一定区域范围内海拔相对较高的山。茶树的生长因海拔不同而从气候、降雨、温度
茶叶成份之——咖啡碱
含有一类叫生物碱的东西，如咖啡碱、茶叶碱、可可碱，起神经兴奋剂的作用，人不能总是太兴奋吧。 21世纪，你最喜欢喝的是什么？奶茶？咖啡？可乐？酸奶？酒？开水...... 其实无庸置疑，含添加剂的怕怕，带酒精的要想想，酸奶不能天天喝吧，开水都...
什么是普洱茶的健康之道？
什么是普洱茶的健康之道？在我们对云南普洱茶研究的过程中，不断地发现云南普洱茶众多奇妙特性背后的科学因子，对其多样、多变、多异、多趣等特点进而有了更深入的理解。普洱... 什么是普洱茶的健康之道？在我们对云南普洱茶研究的过程中，不断地发现云南...
如何判定古茶树的树龄？
目前为止，普洱茶树的树龄并没有普适而准确的检测方法。这里梳理一下目前所能用到的方式，供大家参考。 目前为止，普洱茶树的树龄并没有普适而准确的检测方法。这里梳理一下目前所能用到的方式，供大家参考。 对于年代较近的茶树，比如百年左右的茶树，可...
普洱茶不仅养胃还能减肥
普洱茶不仅养胃还能减肥！一杯普洱只含有约4卡路里的热量，降脂功效主要来自三个方面的因素：一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用，协助脂肪的分解和消化;二是发酵过... 普洱茶不仅养胃还能减肥！一杯普洱只含有约4卡路里的热量，降脂功效主...
公开普洱茶美肤的秘密
公开普洱茶美肤的秘密！很多人都熟知烈酒女儿红。其实，还有另一种愈陈愈香具有神奇美容功效的女儿绿。这女儿绿产自气候多样化的美丽云南，俗称普洱茶。普洱茶由于茶树品种稀... 公开普洱茶美肤的秘密！很多人都熟知烈酒女儿红。其实，还有另一种愈陈愈香...
普洱茶与云南藏传佛教
普洱茶与云南藏传佛教！藏传佛教七供养之一就有普洱茶，藏族人民的生活更离不开普洱茶。 《滴露曼录》载：茶为物，西域吐蕃古今皆仰食之，以腥肉之食，非茶不消；青稞之热... 普洱茶与云南藏传佛教！藏传佛教七供养之一就有普洱茶，藏族人民的生活更离不...
下关沱茶的诞生
下关对茶业最重要的贡献就是发明了沱茶。 大理是滇西古城，是明代从滇中到老挝、缅甸、八百媳妇国的贡道枢纽，也是茶马古道上通往吐蕃的最重要的中转地。 大理古产茶，大理的感通寺茶在明代为云南第一，具有普洱茶越陈越香的属性。由于不是本文重点，这里就...
茶叶成份之——氨基酸
为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有；为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤；为什么有些茶看起来浑身都雪白雪白...... 为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有；为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤；为...
大益普洱茶批发价格2014年8月5日
表示涨价 表示跌价 表示持平 序号 茶品: 批次 产品详情 工艺 规格 零批价格 件批价格 备注 2014年生茶 1 大益经典红丝带7432 1401 产品详情 生 357克/饼，7饼/提，6提/件 920元/提 4600元/件 新货上市 ...
茶叶成份之——茶多酚
首先这是茶叶当中最重要的一类物质的总称，是茶叶之所以被称为茶叶，之所以饮茶觉得有回甘和浓度的口感，之所以有特别好的保健功效的这么一类物质。 这貌似是个既感性又理性的问题。感性的，因为这个东西关系到我们的味觉，受生理和心理的双重影响，具有明显
从普洱生茶的汤色里辨析茶叶品质
绿艳：翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤。是鲜叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色，常伴“荷香”。早春茶常见此汤色。 茶汤的汤色是茶叶加工质量及茶品优劣的表现，可以从茶汤不同颜色中，分析茶品品质的优劣. 普洱生茶常见汤色...
有关茶的一些随想
中国有悠久的茶文化历史，我一直游离在这种文化的外面。在纳老师的茶室里慢慢领略到了这种文化的魅力，发现它是那么地迷人，那么地令人向往。 茶于中国人来说，是最为寻常的饮品，几乎在任何场合都有茶的影子。 在村里，几乎人人喝茶。人们白天下地劳作，需...
泡茶水温的讲究
我们品享一杯茶汤，最为关注的是两方面，一是滋味，二是香气。而水温不同，冲泡出的滋味物质总量和比例不同，从而呈现出不同滋味。 我们品享一杯茶汤，最为关注的是两方面，一是滋味，二是香气。而水温不同，冲泡出的滋味物质总量和比例不同，从而呈现出不...
儿童喝普洱茶要注意量
儿童喝普洱茶要注意量！小孩每天的饮茶量最多不要超过500cc,而且茶汤要比大人淡些。小孩喝的茶，以普洱茶、花茶和青茶较理想。 普洱茶含氟量最高，刺激性较低；花茶富有茶... 儿童喝普洱茶要注意量！小孩每天的饮茶量最多不要超过500cc,而且...
普洱茶越陈越好的条件
普洱茶越陈越好的条件！普洱茶被誉为可以喝的古董，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮... 普洱茶越陈越好的条件！普洱茶被誉为可以喝的古董，其越陈越香的独特品质是...
从零开始学泡普洱茶
泡茶是一种技艺，是喝茶人经验的积累，正确的冲泡，能充分展现普洱茶的茶性和滋味。冲泡普洱茶更是一门艺术，它富于变化，富有个性，富于创造，让人身心愉悦。 泡茶是一门功课 用心研习 细细摸索 熟才能生巧。 泡茶是一种技艺，是喝茶人经验的积累，正确...
普洱茶的鲜味
普洱茶的鲜味！鲜，是一种感觉，尝到新鲜美味时，会有鲜的感觉。极鲜的美味会鲜到咽喉。如果说，甘令人舒服，鲜就是令人愉悦。鱼+羊=鲜，新鲜的鱼和羊特别鲜，一般人吃它的鲜... 普洱茶的鲜味！鲜，是一种感觉，尝到新鲜美味时，会有鲜的感觉。极鲜的美...