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多彩茶乡

喝 茶 、品茶是我国的一种传统文化,生活中很多人都有喝茶的习惯。虽然喝茶有益健康,但老人要有所禁忌,应该讲究早、少、淡。 以早上喝茶为宜 经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。 饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分,还可以稀释血液、

资讯

吃茶叶蛋会导致人体缺铁?

有人称,茶叶中含有鞣酸成分,在煮茶叶蛋的过程中往往会渗进鸡蛋里面,与鸡蛋中的铁结合不易被肠胃吸收,而形成沉淀,这会影响到肠胃的功能,甚至可能导致缺铁性贫血。针对这种说法,专家指出,这种说法是不科学的。鸡蛋的蛋黄里确实富含铁,在煮鸡蛋时铁会

普洱茶

吃药与喝茶的禁忌

茶叶中所含的成分很复杂,有机化合物约有450种以上,无机矿物营养元素也在15种左右,已被发现被认为与人体有直接关系的有机化合物主要有:茶多酚(又称作茶鞣质)、生物碱、蛋白质、芳香物质、果胶质、糖类等,是茶叶中可溶物质的主要成分。翟青玲副主任医师

普洱知识
夏季养生之道需谨记

夏季养生之道需谨记

绿茶 和枸杞的饮用方法很简单,它们都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。 有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿 茶 里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。 餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶

养生

饭后能直接喝茶吗? 有哪十三件事饭后千万别做

不宜立即饮 茶 。饭后立即饮 茶 ,会冲淡胃液,影响食物消化。同时, 茶 中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。 茶 叶中含大量鞣酸,与食物中的铁元素结合,阻止铁在肠道的吸收;鞣酸与蛋白质结合成具有

养生