行走茶山之临沧邦东乡曼岗
〖摘要〗 在此前的很长一段时间中，对于云南临沧茶的认识，除了勐库，就是邦东乡的昔归，很多喝茶人，不知道是既定的想法还是没有机会去寻找，临沧的很多优质茶寨一直没有被发现。勐库古茶群落暂且不说，只论临沧临翔区邦 在此前的很长一段时间中，对于云南临
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盖杯泡茶的秘诀
那黄昏下读书的日子，那午后品茶的幽香，院子里的丁香树小石桌，惟此情甚美大感动，而繁华的奢侈更像是惊艳的外衣，不可获缺。 如果... 那黄昏下读书的日子，那午后品茶的幽香，院子里的丁香树小石桌，惟此情甚美大感动，而繁华的奢侈更像是惊艳的外衣，不可
青川县茶办确定人工点播茶叶规划点
11月22日下午，县查办何仕清在大坝乡农业服务中心主任沈小豹的陪同下，实地查看了大坝乡南溪村母家社、南溪山社、大院子社的耕地情况。通过对当地土质检验、地理位置勘察和本地气候等实际情况的了解。最终确定南溪山社的狮子口、红岩山；大院子社的正树山、
大余县浮江乡做大做强百年山茶产业
一片茶叶能承载多少梦想？日前，笔者来到大余县浮江乡双田村村民钟四先的家中，感受百年苦茶给钟四先带来的无限希望。 在双田村村口，笔者沿着水泥路徒步走进村子。在一处三层的漂亮民居前，笔者停下脚步。只见院子周围种着20余棵茶树，院子左侧还建有一处小
茶香不怕巷子深
茶香不怕巷子深 几个朋友要开车去西藏，刚好有个空位，问我去不去？那还用问，当然！毫不犹豫地第二次进藏，吸引我的不光是这次行程中有我没去过的阿里，还因为实在想念拉萨吉日四巷的甜茶。 发现吉日四巷的甜茶，是在2009年第一次进藏时。一天早晨，鬼使神
表嫂茶
去年初春，我出差去安福，来到泸水（河）边的一个村庄。这天，天气很好，暖和的春光照着这里的田地和农家小院。在一个不大的土墙黑瓦的农家院子里，我看到一大帮中老年妇女，坐满了厅堂灶屋和院子，手捧各式各样的大碗，她们拿着放在碗里的一根篾棒，不时搅
武夷山茶生活 难得的自然清新
进山的第二天遇到难得的好天气，我清晨5 点起了床，在薄雾中与朝阳一道入山去问茶。武夷山不高，爬起来并不累，清晨山林的静谧妙不可言。大清早起床的我准备到武夷岩茶的核心山
邵阳传统手工茶油榨油坊受到台湾媒体关注
日前，台湾八大电视台《世界第一等》栏目组来到邵阳县采访拍摄民俗风情电视专题节目。在县统战部、油茶办相关同志的陪同下，栏目组一行来到蔡桥乡石禾村蔡家院子榨油作坊，详细拍摄了该手工榨油坊的全部榨油过程，探寻邵阳县传统手工榨油工艺。 据了解，八大
“易武正山茶”解释
青山绿水四季如春，坐拥绮丽俊景欣赏旖旎风光。。。去一座江南小城买一块地盖一所二层小楼，院子里种上奇花异草。每日与三五好友品茶望... 青山绿水四季如春，坐拥绮丽俊景欣赏旖旎风光。。。去一座江南小城买一块地盖一所二层小楼，院子里种上奇花异草。每
云南茶乡之行:易武老何寨
〖摘要〗 抵达景洪机场后。翌日开始茶乡之行。车子沿澜沧江的支流罗梭河而行，然后上山。七弯八拐，下午三点过，车直接开进了易武乡何家寨的一家院子，主人老王热情地迎了上来。在宽敞阴凉的屋檐下，大家围坐在小桌旁，边 抵达景洪机场后。翌日开始茶乡之行。
安福农村的“表嫂茶”
饮酒者多男人，且上瘾的不少。女人喝 茶 者多，但无茶瘾。而在江西省安福县农村，女人喝茶则是一道如男人喝酒一样的风景，一种仪式。那就是表嫂茶。 去年初春，我出差去安福，来到泸水（河）边的一个村庄。这天，天气很好，暖和的春光照着这里的田地和农家小
四川国胜乡：茶叶助农增收
四川国胜乡：茶叶助农增收 盐边县国胜乡的茶叶成为助农增收的支柱产业。目前全乡茶叶种植面积已达到15000亩。图为近日，该乡村民徐昌银在自家院子里晾晒新采下的秋茶。他家种了6亩多茶树，今年仅靠春茶、夏茶已收入6万元。（李云飞 陶泓霖）
汉源县茶农受惠“回头客订单”
李锡良手工炒茶 17日下午，汉源县河西乡尙礼村二组村民李从禄家的院子里，几位游客正在树荫下乘凉，品尝刚刚炒制的新茶。 “好喝!”游客们对茶叶赞不绝口。 李从禄和儿子、儿媳正在屋里炒茶。快80岁的他，将炒茶、揉茶的活儿交给儿子李锡良来干，自己只是在
浙江宁海地产“铁观音”正式出炉
铁观音主要产于福建安溪一带，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，近年来风靡茶界，受到消费者的热捧。令宁海茶叶消费者兴奋的是，大里村茶农王林满经过四年时间的学习实践，生产出了宁海地产的“铁观音”。日前，笔者赶赴大里村一探究竟。 见到王林满时，他
利川沙溪开展冬农开发创茶叶品牌
近日，利川市沙溪乡百余名乡村干部和农技人员进村入户，召开小组会、院子会，到每一块茶田指导农民开展以茶叶发展为主的冬季农业综合开发工作。 为贯彻全市冬农开发会议精神，落实“抓重点，抓亮点，抓特色”的发展要求，完成今冬全乡新建2000亩茶园和5000亩
西湖龙井物语
传说在宋代时，有一个叫龙井的小村，村里住着一个靠买 茶 为生的老太太。有一年， 茶叶 质量不好，卖不出去，老太太几乎断炊。 一天，一个老叟走进来，他在院子转了转，说要用五两银买下放地墙旮旯的破石臼。老太太正愁没钱，便爽快地答应了。老头十分高兴，
利川沙溪冬农开发抓发展机遇创茶叶品牌
近日，利川市沙溪乡百余名乡村干部和农技人员进村入户，召开小组会、院子会，到每一块茶田指导农民开展以茶叶发展为主的冬季农业综合开发工作。 为贯彻全市冬农开发会议精神，落实“抓重点，抓亮点，抓特色”的发展要求，完成今冬全乡新建2000亩茶园和5000亩
勤婆婆栽大红袍
话说武夷山制 茶 祖师杨太白发明的一整套制茶工艺，扩大了 茶叶 的用途，提高了品位，也促进了武夷山种茶业的兴旺。而许多名丛的发现更推动了武夷茶事的发展。武夷名丛，脍炙人口，传统名茶，流传着不少神奇的传说。 先说“茶中之王” 大红袍 。 田里的庄稼
濯水古镇老街像普洱茶一样越陈越香
千年的历史底蕴，让濯水古镇有了别具一格的风韵，街巷格局具有浓郁的渝东南古镇风格，码头文化、商贾文化、场镇文化在这里交织踩踏着青石板，听着阿蓬江的流水声，一颗浮躁的心如饮甘饴，顿时沉寂了下来濯水古镇初称白鹤坝o;，元明之际属酉阳土司辖地，重要
濯水古镇老街像普洱茶一样越陈越香
普洱茶茶品特点：普洱茶贵在“陈”，越陈越香，誉为“可以喝的古董”，外形色泽褐红，汤色红浓明亮，香气独特，滋味醇厚回甘。 千年的历史底蕴，让濯水古镇有了别具一格的风韵，街巷格局具有浓郁的渝东南古镇风格，码头文化、商贾文化、场镇文化在这里交织。