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阴米茶

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土家族的“阴米茶”

“阴米茶”是渝东南武陵山区石柱土家山寨奇特的风味小吃。土家山寨家家户户会做“阴米茶”,构成了奇特的旅游饮食文化风景线。 阴米茶香气浓郁,味道鲜美,工艺奇特,具有滋阴补肾、增进食欲功效。清代曾将阴米茶载入《石柱厅乡土志》,成为土家山寨约定俗成

2014-06-19 普洱茶

土家族风味“阴米茶”

阴米 茶 是渝东南武陵山区石柱土家山寨奇异的风味小吃。土家山寨家家户户会做阴米茶,构成了奇异的旅游饮食文化风景线。 阴米茶香气浓郁,味道鲜美,工艺奇异,具有滋阴补肾、增进食欲功效。清代曾将阴米茶载进《石柱厅乡土志》,成为土家山寨约定俗成的茶经

2014-10-15 资讯

土家族的“阴米茶”

阴米 茶 是渝东南武陵山区石柱土家山寨奇特的风味小吃。土家山寨家家户户会做阴米茶,构成了奇特的旅游饮食文化风景线。 阴米茶香气浓郁,味道鲜美,工艺奇特,具有滋阴补肾、增进食欲功效。清代曾将阴米茶载入《石柱厅乡土志》,成为土家山寨约定俗成的茶经

2014-10-13 资讯

土家族风味的“阴米茶”

阴米 茶 是渝东南武陵山区石柱土家山寨奇特的风味小吃。土家山寨家家户户会做阴米茶,构成了奇特的旅游饮食文化风景线。 阴米茶香气浓郁,味道鲜美,工艺奇特,具有滋阴补肾、增进食欲功效。清代曾将阴米茶载入《石柱厅乡土志》,成为土家山寨约定俗成的茶经

2014-10-14 资讯

侗家油茶的渊源和妙用

相传,三国时期,诸葛丞相南征七擒孟获大军进入蛮夷地区,由于兵士水土不服,多染上头晕呕吐、腹泻腹胀疾病,给行军带来很大的困难。诸葛丞相心急如焚,向土民求治良方。 ... 相传,三国时期,诸葛丞相南征七擒孟获大军进入蛮夷地区,由于兵士水土不服,多染

2014-08-08 鉴别

走进土家四道茶

土家四道茶已成为接待贵客的特别节目,能增进山内与山外的相互了解,是加深人们感情的纽带和桥梁。... 土家四道茶已成为接待贵客的特别节目,能增进山内与山外的相互了解,是加深人们感情的纽带和桥梁。在茶道晚会上,客人不仅仅品尝了土家人不同节日或喜庆

2014-08-15 鉴别

土家的四道茶

目前,土家四道茶已成为接待贵客的特别节目,能增进山内与山外的相互了解,是加深人们感情的纽带和... 目前,土家四道茶已成为接待贵客的特别节目,能增进山内与山外的相互了解,是加深人们感情的纽带和桥梁。在茶道晚会上,客人不仅仅品尝了土家人不同节日

2014-08-15 鉴别

认识客家米茶

食米茶有一种很热闹的氛围,它是一道亮丽的客家风情画。食米茶时不必等人,煮好就吃,随到随吃。 ... 食米茶有一种很热闹的氛围,它是一道亮丽的客家风情画。食米茶时不必等人,煮好就吃,随到随吃。 客家人有句俗话说:好女不过家,好男不吃茶。过家,即经

2014-08-15 鉴别

客家米茶

客家人有句俗话说:“好女不过家,好男不吃 茶 。”过家,即经常抛头露面到处串门走亲戚或去别人家玩,此为先前女人之大忌。而男人不吃茶,这茶就是米茶。 客家米茶,早在三国魏张辑《广雅》中已有“米茶”的记载,时人已惯于用葱、姜、桔皮等作飧料了。它源

2014-10-19 资讯

奉家米茶知多少

湖南省新化县与隆回县、溆浦县交界处的奉家山一带, 茶叶 的种植和采摘一直没有中断过。奉家产 茶 历史悠久,品位甚高,名驰遐迩。毛文锡《茶谱》载:潭、邵之间有渠江,中有茶,而多毒蛇猛兽,乡人每年采摘不过十六七斤,其色如铁,而芳香异常,煮之无滓也

2014-10-14 资讯

沧源县团结乡东米茶所

〖摘要〗 沧源县团结乡东米茶所扎主单位地址:云南省沧源佤族自治县团结乡东米 联系电话:0883--7471040 邮政编码:677409 沧源县团结乡东米茶所 扎主 单位地址:云南省沧源佤族自治县团结乡东米 联系电话:0883--7471040 邮政编码:677409 相关热词: 延伸

2014-10-22 茶厂

沧源县团结乡东米茶所

〖摘要〗 沧源县团结乡东米茶所扎主单位地址:云南省沧源佤族自治县团结乡东米 联系电话:0883--7471040 邮政编码:677409 沧源县团结乡东米茶所 扎主 单位地址:云南省沧源佤族自治县团结乡东米 联系电话:0883--7471040 邮政编码:677409 相关热词: 延伸

2015-01-14 茶厂

习茶基本姿态及冲泡手法

在我国鄂、湘、川三省交界的巍巍群山中,有一个传说中曾引来凤凰的美丽地方,这就是土家族、苗族自治州的来凤县。来凤县山川秀丽,民风古朴,令人神往。所产的云岩 茶 名扬四海。土家人的毕兹卡油茶更是千里飘香。毕兹卡是土家族语言,即本地人的意思,在来

2014-10-15 资讯

苗族的土家油茶

其制作方法是用早春嫩 茶 为主料,与茶油、花椒、阴米、腊肉等混煮成茶汤与干果类食品配食。食用时清香爽口,营养丰富,味道鲜美,提神解乏,实为饮食文化中又一极富民族特色的风味佳肴。 相传北宋时期,金兵入侵,宋高宗下旨老司城调酉州士兵三千北上抗金,

2014-10-14 资讯

彝族打油米茶

茶 是绿色天然饮料,源于中国,而遍及世界。中国 茶文化 源远流长、博大精深,素有“千里不同风,百里不同俗”的饮茶习俗。洋溢着中国灿烂、绚丽多姿的饮茶文化。新颖悦目的百样 茶叶 产品、韵味幽古的百样茶具以及具有民族特色的饮茶方式,展现我国数千年代

2014-10-19 资讯

苗族打油茶之俗

据悉,三江、融水、龙胜等地的苗族,盛行打油 茶 ,特别喜爱饮油茶,有的地方一天要喝三餐油茶,早上起来先喝油茶再出工,中午收工回来先喝油茶再吃午饭,晚餐也先喝油茶再做饭。客人进家不送开水不备茶,而是煮油茶招待。 其制作方法特别讲究:先用油将阴米

2014-10-15 资讯

苗族打油茶的风俗

据悉,三江、融水、龙胜等地的苗族,盛行打油 茶 ,特别喜爱饮油茶,有的地方一天要喝三餐油茶,早上起来先喝油茶再出工,中午收工回来先喝油茶再吃午饭,晚餐也先喝油茶再做饭。客人进家不送开水不备茶,而是煮油茶招待。其制作方法特别讲究:先用油将阴米

2014-10-15 资讯

云南勐库地区茶资源高清纪录片《天长地久·勐库茶》

近日,中央电视台发现之旅频道《纪录东方》摄制组远赴云南双江县勐库地区拍摄高清纪录片《天长地久勐库茶》,力求全景式的展现云南勐库地区所蕴含的丰富的茶叶资源,原生态的茶叶生产方式和饮茶习俗,让更多人了解云南双江勐库茶叶产区,了解云南大叶种普洱

2014-04-27 资讯
云南勐库地区茶资源高清纪录片《天长地久·勐库茶》
行业

云南勐库地区茶资源高清纪录片《天长地久·勐库茶》

高清纪录片《天长地久·勐库茶》力求全景式的展现云南勐库地区所蕴含的丰富的茶叶资源,原生态的茶叶生产方式和饮茶习俗,让更多人了解云南双江勐库茶叶产区,了解云南大叶种普洱茶 近日,中央电视台发现之旅频道《纪录东方》摄制组远赴云南双江县勐库地区拍

2014-07-30 行业
云南勐库地区茶资源高清纪录片《天长地久·勐库茶》
资讯

云南勐库地区茶资源高清纪录片《天长地久·勐库茶》

高清纪录片《天长地久·勐库茶》力求全景式的展现云南勐库地区所蕴含的丰富的茶叶资源,原生态的茶叶生产方式和饮茶习俗,让更多人了解云南双江勐库茶叶产区,了解云南大叶种普洱茶 近日,中央电视台发现之旅频道《纪录东方》摄制组远赴云南双江县勐库地区拍

2014-08-21 资讯

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