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都匀毛尖茶文化节开幕 炒茶“金手指”现场秀绝活

6月8日至9日，第八届中国贵州“都匀毛尖茶文化节”在“全球绿色城市”、“中国十大名茶”之乡——都匀市剑江河畔开幕。此次活动由中国茶叶流通协会、中共黔南州委、黔南州人民政府、贵州省农委、贵州省供销社等单位主办。诚邀天下宾客携手参与“都匀毛尖”进

福建引进台湾手指缠刀片采茶法

传统的采茶方法是用大拇指和食指捏住茶叶的嫩梗轻轻折断，该法会对茶叶的嫩梗造成挤压，影响茶青的质量，而且长时间采茶难免对手指造成伤害，从而影响采茶速度，一般每人每天只能采四十斤左右，快者七八十斤；随着清香型乌龙茶的兴起，前几年开始推广小剪刀

受人斟茶时为何用手指头敲桌子？

受人斟茶时为何用手指头敲桌子

2011年勐海茶王节奖项

2011年勐海茶王节奖项 奖项设置（共28名） 1、手工制茶奖项类（共6名） 第三届勐海茶王节手工制茶技艺金手奖（1名）；手工制... 2011年勐海茶王节奖项 奖项设置（共28名） 1、手工制茶奖项类（共6名） 第三届勐海茶王节手工制茶技艺金手奖（1名）；手工制茶技

2011年勐海茶王节奖项

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茶茶仪式的广州风俗文化

广州 茶 没有礼仪的压力。主人给客人的时候，茶，茶有一个不成文的规矩：人们通常都很烂的舌头，但茶和茶，必须给予和接受，甚至很熟的朋友，给自己，也与手指轻敲桌面，谢谢。敲击手茶道一直维持至今，岭南成为一个习俗。问的起源，有一个故事：据说，清朝

张引娣：新茶初上市 辨别有学问

进入三月下旬，新茶开始上市。本市茶叶销售专业人士张引娣介绍，挑选新茶时，最好从色泽、手感入手，避免买到“以陈充新”或是“新陈混合”的茶叶。 选择新茶，首先要观察其色泽。新鲜绿茶的色泽应该是青翠嫩绿，如果已经是枯灰黄绿，就有可能是陈茶。新鲜红

勐海茶王节手工制茶技艺大赛

近日，以勐海普洱茶王者归来o;为主题的第四届勐海茶王节o;开展手工制茶技艺大赛来自勐海县11个乡镇和黎明农场的19名手工制茶高手对决，最终勐混镇贺开村委会曼迈小组和茶农岩胆分别摘取茶王o;和金手o;奖桂冠，其余共有10个参赛单位分别获得金、银、铜奖，5名

普洱茶能加蜂蜜喝吗？

普洱茶能加蜂蜜喝吗？普洱茶可以去除油腻，还能有一定的调节肠道作用，而蜂蜜也具备调节肠道的作用，那么，两者是否能一起同饮呢？下面去看一下。 普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配 普洱茶能加蜂蜜喝吗？普洱茶可以去除油腻，还能有一定的调节肠道作用，而蜂蜜也具备

贵州茶产业实现全面发展

贵州茶产业实现全面发展 近日，记者从贵州茶办获悉，今年上半年，围绕完成全年“新建茶园8万亩”的目标任务，全州各级财政投入茶产业专项资金1.27亿元，同比增长123.5%。其中，州级扶持资金400万元，县市整合农业、财政、国土、发改、水利、林业等部门项目资

贵州茶产业再上新台阶 面积达52.7万亩

贵州茶产业再上新台阶 面积达52.7万亩 近日，记者从贵州茶办获悉，今年上半年，围绕完成全年“新建茶园8万亩”的目标任务，全州各级财政投入茶产业专项资金1.27亿元，同比增长123.5%。其中，州级扶持资金400万元，县市整合农业、财政、国土、发改、水利、林

普洱茶能加蜂蜜吗

世上有很多相生相克的东西，食物也不例外，有很多东西一起吃会引发食物中毒，那普洱茶能加蜂蜜吗?很多女性知道普洱茶有减肥、美容的功效，而蜂蜜也有美容的功效，所以她们喜欢... 世上有很多相生相克的东西，食物也不例外，有很多东西一起吃会引发食物中毒，