普洱知道·鉴别熟茶，从器官开始
对于熟茶品鉴来讲，鼻子、嘴巴是最重要的器官，因为“香甜醇厚滑”这五项指标主要是依靠鼻子和嘴巴来获取的，所谓的愉悦感也主要是通过鼻子和嘴巴来得到的。 在谈如何判断年份与好坏前，我想应该先请大家自问一下：我用什么东西去判断、鉴别一款普洱熟茶？这
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普洱茶之金三角——“苦、涩、鲜”
普洱茶之金三角——“苦、涩、鲜”三项因子，构成了普洱茶评价的重要指标（李文华原创的普洱茶评价指标）。 普洱茶之金三角苦、涩、鲜三项因子，构成了普洱茶评价的重要指标（李文华原创的普洱茶评价指标）。 为了探讨这个评价方法，首先从审评八项因子展开。
品鉴普洱茶熟茶的四个时间刻度
当我们走进一家茶庄,坐到泡茶台前,双手接过茶庄老板递过来的一片普洱茶的时候,你的脑子里一定在想:这是什么年份的?好不好?我如何判断它的年份与好坏?年份与好坏,一般来讲,是标志一款普洱熟茶是否物有所值的最重要的两个指标。如果在这两个指标上判断失误,那
茶饮料茶多酚含量成辨真假重要指标
近年来， 茶 饮料高举健康牌，称其含有 茶 多酚、维生素和多种矿物质等营养成分，迅速成为饮料市场的主角之一。 然而昨日，记者走访市区部分超市发现，多数 茶 饮料产品名目不清，外包装配料表上显示的配料五花八门，让人有些摸不着头脑。类型名目含糊不清记
茶叶连锁品牌的建设指标
茶 业的发展孕育了诸多 茶叶 品牌的诞生，同时也加剧了茶叶加盟市场的竞争。若要消费者对其品牌有印象，并使之形成忠诚度，那么经营单位就需要有自己的品牌建设风格。这是中国最具投资加盟价值品牌观景茶业负责人所述之言，可见茶叶品牌建设的重要。 第一，
普洱茶金三角
普洱茶金三角！普洱茶之金三角苦、涩、鲜三项因子，构成了普洱茶评价的重要指标为了探讨这个评价方法，首先从审评八项因子展开。 茶叶审评，多讲外形、内质八项因子，... 普洱茶金三角！普洱茶之金三角苦、涩、鲜三项因子，构成了普洱茶评价的重要指标为了探
普洱茶陈茶参考指标
普洱茶陈茶参考指标：普洱茶的香气、油光、发霉？发酶？三个指标，另外可以参考2003年3月云南省质量技术监督局所发布的《云南省地方标准》。 是不是买回普洱茶放起来就会增值？显然绝不会这么简单，首先你要买回品质好值得收藏的普洱茶，其次你得会收藏，再好
茶行业发展的多项指标名列世界第一
茶行业发展的多项指标名列世界第一 由中国茶叶流通协会编撰的《2011中国茶叶行业发展报告》，今天在北京西城开幕的2011北京马连道国际茶文化节上发布。报告显示，我国茶行业发展的多项指标已名列世界第一。 报告披露，2010年我国茶叶种植面积197万公顷，居世
时间刻度上的普洱熟茶！
时间刻度上的普洱熟茶！当我们走进一家茶庄,坐到泡茶台前,双手接过茶庄老板递过来的一片普洱茶的时候,你的脑子里一定在想:“这是什么年份的？好不好？我如何判断它的年份与好坏？ 时间刻度上的普洱熟茶！ 当我们走进一家茶庄,坐到泡茶台前,双手接过茶庄老板递
品鉴普洱茶熟茶的四个时间刻度
当我们走进一家茶庄,坐到泡茶台前,双手接过茶庄老板递过来的一片普洱茶的时候,你的脑子里一定在想:这是什么年份的?好不好?我如何判断它的年份与好坏?年份与好坏,一般来讲,是标... 当我们走进一家茶庄,坐到泡茶台前,双手接过茶庄老板递过来的一片普洱茶的时候
那些年的学茶笔记：判断普洱茶的指标
那些年的学茶笔记：判断普洱茶的指标，茶人们用米香、花香、果香、蜜香、草香、枣香、兰香、樟香、荷香等不得已的比喻来相容普洱茶的不同香气，这表明普洱茶香气的复杂丰富。 判断普洱茶的指标之香 香普洱茶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。所谓茶香实际是
判断熟茶好坏的辅助手段
判断熟茶好坏的辅助手段 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化
北京市场龙井茶问题不少
茶源网 资讯：6月22日，北京市消费者协会发布了对北京市场上 龙井茶 的比较试验结果，结果显示，样品存在污染物超标、使用多种农药、产地不符、实测品质低于明示等级的问题。 茶叶 中污染物含量是反映其安全性能的重要指标，也是国家食品安全强制标准的规定
谈普洱茶的七佳指标
谈普洱茶的七佳指标：1、质，即原料好。2、形：即茶叶的外形。3、色：分饼面之色和茶汤之色。 4、香：5、味：6、气：7、韵： 谈普洱茶的七佳指标 1、质，即原料好。 这是任何好茶的第一基本要素，第一物质基
普洱茶“纯干仓”惹的祸：与PPK先生关于仓储的对话
山人： 前一阵子，中山老友跟我要了一点高档的易武古纯送礼，效果让我哭笑不得：他的客户经本地茶庄老板指点o;，认为我的茶有点湿仓了o;老友电我湿仓啥意思啊？o;我直言：这是普洱界最严重的贬义词了，其意思几乎等同于作假的或者不健康的茶品！我组织了一下
品普洱新生茶
在对普洱新茶是否优质的评估中，有几个更为重要的指标：1.生津的速度很重要2.回甘的彻底程度3.香气的融合度4.喉感的深度和持久度。 1.以粘稠为厚：粘稠因为发酵而导致，这一点，我们在红茶黄茶和一些乌龙茶上深有体验，一般来说，软一些的茶汤若是很粘稠，就
普洱茶陈期的参考指标
普洱茶陈期的参考指标 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历
普洱茶“纯干仓”惹的祸：与PPK先生关于仓储的对话
中国普洱茶网讯：普洱茶原料、制程、仓储是研究普洱茶最核心的三个关键点，而控制了普洱茶仓储技术，就能得普洱茶天下。 山人： 前一阵子，中山老友跟我要了一点高档的易武古纯送礼，效果让我哭笑不得：他的客户经本地茶庄老板指点，认为我的茶有点湿仓了。老
普洱茶“纯干仓”惹的祸：与PPK先生关于仓储的对话
中国普洱茶网讯：普洱茶原料、制程、仓储是研究普洱茶最核心的三个关键点，而控制了普洱茶仓储技术，就能得普洱茶天下。 山人： 前一阵子，中山老友跟我要了一点高档的易武古纯送礼，效果让我哭笑不得：他的客户经本地茶庄老板指点，认为我的茶有点湿仓了。老
普洱茶“纯干仓”惹的祸：与PPK先生关于仓储的对话
中国普洱茶网讯：普洱茶原料、制程、仓储是研究普洱茶最核心的三个关键点，而控制了普洱茶仓储技术，就能得普洱茶天下。 山人： 前一阵子，中山老友跟我要了一点高档的易武古纯送礼，效果让我哭笑不得：他的客户经本地茶庄老板指点，认为我的茶有点湿仓了。老