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里掺

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关于烘青和晒青的区分，晒青茶里掺烘青的争议

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2015-01-14 鉴别

张引娣：新茶初上市 辨别有学问

进入三月下旬，新茶开始上市。本市茶叶销售专业人士张引娣介绍，挑选新茶时，最好从色泽、手感入手，避免买到“以陈充新”或是“新陈混合”的茶叶。 选择新茶，首先要观察其色泽。新鲜绿茶的色泽应该是青翠嫩绿，如果已经是枯灰黄绿，就有可能是陈茶。新鲜红

2014-06-18 普洱茶

冲泡熟茶与生茶的区别

在历史的长河中沉睡了太久，直至近几年才以其独特的内质赢得今日的辉煌，然而使人感到遗憾的是：没有一种专门为其而生的主泡用具。但所幸还具有广博的包容性。因此我们可以借鉴其他 茶 的冲泡方式以及泡茶用具来冲泡出风格独特，色、香、味俱佳的。而若能更

2015-01-04 历史
茶文化的魅力
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茶文化的魅力

民俗 茶 俗从一个侧面反映和体现着一个民族的传统文化，在现实生活中，何不应用民俗为 现实社会生产生活、经济贸易、旅游文化服务。传统茶道茶艺茶歌茶舞的挖掘和发展，可以丰 富人们的文化娱乐生活，利用传统的节令举办大型的经济文化旅游活动，如 茶文化

2014-10-13 资讯
茶俗中的旅游文化
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茶俗中的旅游文化

民俗 茶 俗从一个侧面反映和体现着一个民族的传统文化，在现实生活中，何不应用民俗为 现实社会生产生活、经济贸易、旅游文化服务。传统茶道茶艺茶歌茶舞的挖掘和发展，可以丰 富人们的文化娱乐生活，利用传统的节令举办大型的经济文化旅游活动，如 茶文化

2014-10-13 资讯

山东：想买“自炒茶”，市民难放心

山东：想买“自炒茶”，市民难放心 日照是山东绿茶主产区，市民喝茶也有得天独厚的条件。目前正处春茶和夏茶交接期，茶农自己炒的绿茶，每斤价格在百元左右，成为人人喝得起的“百姓茶”，不少市民直接到茶园买茶。6月30日，记者采访了解到，茶农自炒茶价格

2014-06-19 普洱茶
部分餐馆酒店免费茶实为“垃圾茶”
普洱茶

部分餐馆酒店免费茶实为“垃圾茶”

陈茶掺在新茶里卖，消费者很难辨认出来（资料片) 业内曝料：一两块钱就能买一斤 沏成茶水不会被辨别 又到一年一度春茶上市之时，批发商们铆足了劲，备足了银子开始收购新茶。与此同时，去年的春茶、秋茶、夏茶、冬茶也失去了市场，摆上了特价车，在刚刚上市

2014-06-19 普洱茶
乱象丛生的冰岛古树茶
鉴别

乱象丛生的冰岛古树茶

冰岛茶有两个非常可以成为鉴定依据的特点，第一个就是苦涩很弱，弱到几乎可以忽略不计，第二个特点就是可以作为教科书般的“喉韵”，冰岛古树茶入口非常的滑爽，润喉。 很早就想写一篇关于冰岛茶乱象方便的博文了，一直没有心情去写，昨日收到一个恭候了快两

2014-08-08 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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