如何选择泡茶水是门学问
如何选择泡茶水是门学问，身处中国这样有悠久茶文化背景的大国，很多朋友都会喝茶，但冲泡未必得法。现在来说茶叶种类繁多，泡茶的水质也各有差异，再者冲泡技术不同，泡出的茶汤当然 身处中国这样有悠久茶文化背景的大国，很多朋友都会喝茶，但冲泡未必得法
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普洱茶产地：生态和谐曼糯村
〖摘要〗 在景洪市勐养自然保护区边缘，有一个紧靠亚热带雨林、鸟语花香的傣族山寨，村民们视森林为友，身处林中不砍树，一门心思发展生态茶叶，建成了一个人与自然和谐、生态经济良性发展的世外桃源。这个叫曼糯的山寨属 在景洪市勐养自然保护区边缘，有一个
绿腾名茶：建成中国第一家生态农业透明工厂
全国首家建成透明工厂的茶企，原生态放心茶，健康从原头做起，透明直播，源于十足的自信 提到透明工厂，大家耳熟能详的是大众汽车的透明工厂，但是你可曾见过农业透明工厂，建立在一个村寨的山腰，没有任何屏障，唯有青山绿水，伴有虫鸟鸣叫，以及山泉叮咚？
茶也在路上(1)：各地茶人的饮茶观点
我再次强调一下，作为身处北京的茶客，我了解港粤茶友的饮茶习惯，也知道云南茶商茶友的观点，对其他地区茶友的看法也略知一二。应该说，我自己的看法还是比较客观公正的。我认为： 那天收到了从深圳发来的两筒９６紫大益，这是我一年前去香港时从新星茶庄选
探讨：普洱茶的五种＂茶香＂是如何形成的？
普洱茶樟香 樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感。 与樟香有关的香气物质主要有莰烯和葑酮，二者都是具有樟脑味的香气成分，混合花木香而表现为令人愉悦的樟香。 普洱茶药香 药香自然就是中药之气，如人身处药铺所闻到的中药气
2011年普洱流行细说（二十一）：普洱茶的底部
因为事物到了底部，会向上发展；到了顶部，会向下下滑。09年普洱茶的原材料市场是底部，这已是得到肯定和证实。 文/无非妙道 否极泰来，物极必反，是道家的重要哲学思想，这一思想贯穿了整个道家学说。中国人在道家思想的熏陶下，养成了乐观的精神。正是因为
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
身处致命性传染疾病大流行的世代，加速研发有益菌，让微生物与微生物去战争，已是觉醒式的医学潮流，也是未来的中庸之道，亦是中医所言「上医治未
行走茶山之邦东乡曼岗村那罕小寨
〖摘要〗 在茶山走多的人，很多时候，都不愿意回到城市中。有谁不想清晨睁开眼睛就看到满眼的绿色，有谁不愿打开大门，就有淳朴热情的笑脸相伴？另一种生活，日出而作，日落而息，时间中，除了茶，再无其他。这是我在临沧 在茶山走多的人，很多时候，都不愿意
转塘街道外桐坞村：茶香与艺术的混合体
法国巴黎郊外，有一个名叫枫丹白露的美丽小镇。小镇上种着上百年的核桃树，有各种不同时期的艺术建筑，还经常有背着画板的艺术家到处写生。坐落于我区转塘街道的外桐坞村则是中国版的“枫丹白露”，也是我区首届“十佳美丽幸福体验点”之一。 中国版的“枫丹
普洱茶十大知名品牌连连看之一百八十四：普洱茶＂药香＂
药香自然就是中药之气，如人身处药铺所闻到的中药气息，其实就是陈放很久的草木之气，因为茶叶也是草木，在陈放久了以后，自然也会出现类似气息。 在南方气候湿热的地区茶叶陈化更快，因此数年之后就可能感受到药香，而在干燥气候中存放则长时间内难以有药香
贵州：打造黔茶荟萃之都
贵州：打造黔茶荟萃之都 贵阳市茶产业发展观察 群山之巅，落日余晖中，极目远眺，有云蒸霞蔚，苍翠欲滴。身处开阳县禾丰乡5000亩百花茶园中的“云山茶海”茶楼，苍劲的凉风顿时让人感受到远离城市的喧嚣，回归了一份宁静。 茶香袅袅，就一杯清茶，贵州青蓝紫
解读柴烧铁观音穿越到280年前的真味
安溪铁观音从公元1725年间发源至今已经流传了280多年。其浓郁的香气与独特的观音灵韵深得许多爱茶之人的心。时光的变迁给铁观音带来深厚的文化底蕴，但同时也让铁观音逐渐失去了它最初的自然与淳朴。身处喧嚣都市，我们更需要一份淡定从容的心，一味回归自然
上海外滩美术馆演绎英国茶文化
上海外滩美术馆演绎英国茶文化 英国皇家御用茶艺师川宁家族的第十代传人斯蒂芬?川宁，日前来到上海外滩美术馆参加了一
常见少数民族调饮茶－－凉拌茶
聚居在西双版纳基诺山的基诺族，喜食一种 茶 菜汤的凉拌茶。这种凉拌茶是将鲜嫩的 茶叶 采回，洗净后在木盆中揉软揉碎，再放入辣子、大蒜、盐巴及樟脑嫩叶、黄果嫩叶、酸笋丝、白参等配料，充分搅拌后再冲清凉的山泉水制成的，用基诺话叫啦叭批皮。 千百年来
天津香扬12号茶室亮相襄阳道
如今，每日穿梭于车水马龙之中的都市过客，越来越重视8小时之外的轻松生活。能在工作之余，体味片刻的宁静与恬悦，便成了众多白领人士的休闲追求。当法式下午茶、美式咖啡、英式红茶等慢慢被人们当成一种常态，具有传统韵味的古典休闲茶室有如当前的天气一样
普洱茶的保健作用及其药理
长期以来普洱茶深受肯定，具有许多的功效，除了因其茶质优良，止渴提神，还有特殊的药用功效，普洱茶的药理功用古谱早有记载。 长期以来普洱茶深受肯定，具有许多的功效，除了因其茶质优良，止渴提神，还有特殊的药用功效，普洱茶的药理功用古谱早有记载，清
爱喝茶的成都人
成都人爱喝 茶 ，一坐就是半天。每逢周末举家老少，呼朋唤友，去乡村野外“农家乐”邀一行青山入座，围几圈“方城之战”。外地人，尤其是沿海人，甚至本地一些人不禁大声呼吁，责怪“成都人真懒”、“成都人风气太差”。 富沃平静的天府之国养成了成都人的不
普洱茶之源
目前世界上发现的年代最古老的野生茶树和最早的人工栽培型茶树都在云南。这块地球北回归线上惟一幸存的绿洲就是著名的茶叶产地，普洱茶的故乡。 中国的西南沿北回归线两侧是山茶科植物的主要分布区域。世界上用于制茶的植物有23属380种，其中15属260多种分布
茶，南方有嘉木
茶源网 资讯：关于 茶 ，我有一个茶与文学很深刻的记忆：《红楼梦》中老太太来到栊翠庵，说我不喝六安茶，妙玉说，知道，这是老君眉。 这个花絮，很多人有各种猜测。有的说老太太想在妙玉这个昔日富家千金面前摆个架势，没想到被妙玉软顶了一下。有的说老太
茶，南方有嘉木
关于 茶 ，我有一个茶与文学很深刻的记忆：《红楼梦》中老太太来到栊翠庵，说我不喝六安茶，妙玉说，知道，这是老君眉。 这个花絮，很多人有各种猜测。有的说老太太想在妙玉这个昔日富家千金面前摆个架势，没想到被妙玉软顶了一下。有的说老太太曾经来过栊翠