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给自己灌一壶凉水  把心调冷
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给自己灌一壶凉水 把心调冷

我曾是一个小小牧童,赶着一头水牛,在故乡起伏的 重峦里,山重水复地放牧野牛,夏日炎炎,打着赤膊,身 上不挂几丝;秋意深深,披一件薄衫,略避寒气;从没有打 伞习惯,连斗笠都不戴。出太阳就晒着吧,落大雨就淋着 吧。 太阳暴晒得厉害,有法可想,躲到树林

2014-10-12 资讯

江山“零币兑换”近距离服务茶商

“老郑,给我换2万元10元的,1万元5元的,我赶着回去收茶叶呢。”3月31日,已经临近下班了,一个男的急匆匆的赶到江山农村合作银行峡口支行的“零币兑换”窗口,对着柜台工作人员说道。 这个人叫毛光明,一直从事茶叶收购生意,对于合作银行的服务,他满口赞

2014-06-18 普洱茶
双江勐库产普洱茶的有名村寨——冰岛村
历史

双江勐库产普洱茶的有名村寨——冰岛村

〖摘要〗 勐库,就字面而言,丝毫看不出这两个字与茶有什么关系,但到了勐库,就不得不承认这个处所与茶密切相关。 勐库是云南省临沧市双江县的一个镇子。上世纪60年代中期的一天,出产队长放置父亲赶着马帮到勐库 “勐库”,就字面而言,丝毫看不出这两个字

2014-10-11 历史
惠州仲恺潼侨茶场春茶延迟发芽
普洱茶

惠州仲恺潼侨茶场春茶延迟发芽

受天气影响,有些茶树还没发芽。 3月21日是春分节气,又到了春茶上市的季节。在惠州市仲恺高新区潼侨茶场,茶农们一大早就上山,赶着采摘今春第一茬茶青。今年立春以来频频吹袭的冷空气,让春茶生产大受影响。在茶园里记者看到,茶树上嫩叶稀稀疏疏的,还有

2014-06-18 普洱茶
云南冰岛:茶人茶商向往惦念的地方
普洱茶

云南冰岛:茶人茶商向往惦念的地方

云南冰岛:茶人茶商向往惦念的地方 “勐库”,就字面而言,丝毫看不出这两个字与茶有什么关系,但到了勐库,就不得不承认这个地方与茶密切相关。 勐库是云南省临沧市双江县的一个镇子。上世纪60年代中期的一天,生产队长安排父亲赶着马帮到勐库去驮茶籽。当

2014-06-19 普洱茶

青田县积极开展油茶低产林改造和高产良种推广工作

青田县是浙江省油茶大县, 素有“浙南油库”之称。近年来,青田县积极开展油茶低产林改造和高产良种推广工作,引导企业提升加工工艺,提高了产品质量,形成了一条完整的油茶产业链。 张竹彬是赶着油茶种植热潮回到青田的第一批侨胞,2005年下半年,张竹彬在

2014-06-19 普洱茶
普洱茶的由来
历史

普洱茶的由来

普洱茶 是历史名茶,诞生于世界茶乡-思茅这块得天独厚的沃土之中,又经过上千年的发展演变。普洱茶的得来是一个美丽的错误,是一种历史机缘,又是一种必然中的偶然。在广大普洱茶区,关于普洱茶,流传着一个美丽的民间传说、、、 在巍巍无量山间、滔滔澜沧江

2014-05-26 历史

炭焙茶辨析

在茶渣的辨识上:炭焙过的茶叶,泡过后,如果软软的代表炭焙技术佳。电焙茶叶渣会较没弹性,炭焙茶拿捏的好,茶渣有韧性,拉扯较不易断。 在茶渣的辨识上:炭焙过的茶叶,泡过后,如果软软的代表炭焙技术佳。电焙茶叶渣会较没弹性,炭焙茶拿捏的好,茶渣有韧

2014-08-17 鉴别

东阳一茶农炒茶时被卷入炒茶机死亡

3月26日下午3时58分许,东阳市公安局佐村派出所接到俞先生报警:“我是三单乡华阳村人。昨天,我老婆在操作炒茶机时死亡,怀疑与机器不合格有关。” 接到报警后,民警迅速赶往现

2014-06-18 普洱茶

冰岛普洱茶的采摘

冰岛普洱茶的采摘要早,在采摘完新鲜茶叶后,就要立刻开始普洱茶的制作过程了。 冰岛普洱茶的采摘要早,在采摘完新鲜茶叶后,就要立刻开始普洱茶的制作过程了。 早上6、7点,对于生活在都市的人来说也许还是躺在床上沉睡在梦乡之中,而对于普洱茶农来说,这是

2014-08-14 鉴别

茶具上的茶香

茶、壶两者在中国的饮茶文化上,是有着相当大的关联性且密不可分。喝茶讲究茶汤之香气、韵味,而茶壶的欣赏在於外观的视觉、内在骨胎质料的坚润性及吸收茶汤后的肌理变化。 茶具上的茶香,并不能等同于真正茶汤中的茶香,譬如铁观音、单枞,甚至普洱茶,其弥

2014-08-12 鉴别

湖北丹江口市农技专家来茶园传茶经

目前正是春茶采摘的旺季,丹江口市农业局经作站专业技术人员韩士平、赵顺清深入浪河镇阿里山茶园,现场为茶农讲解采茶方法和技巧。 在阿里山茶叶基地,只见郁郁葱葱的茶海望不到边。茶农们手不停歇地忙了一上午,时间已是中午时分,她们从茶园走到路边,拿出

2014-06-19 普洱茶

寿光第一茶城为百名“寿光好人”发放礼品

9月15日上午,市委宣传部、市文明办、第一茶城共同组织的“中秋佳节慰问寿光好人”活动在第一茶城举行,百余位“寿光好人”(包括市道德模范获得者在内)领到了中秋节礼品。由社会各界评选出的这些“寿光好人”,都是我们身边的楷模。“好人”为社会做了好事

2014-06-18 普洱茶

泰安“泰山茶”——小荷初露尖尖角

尽管北方饮茶之风始于1200多年前的泰山灵岩寺,一直以来当地饮茶大多还是外来南方茶。在南茶北卖道路上,各地形成的茶叶交易市场连接起南北需求的结合点并加以辐射带动,时至今日,在这个市场中,泰山茶——小荷初露尖尖角。 有史料考证,自宋代以来,泰山地

2014-06-19 普洱茶
茗腾茶叶:茶叶飘香 静时尚
普洱茶

茗腾茶叶:茶叶飘香 静时尚

茶叶发展至今,纵观历史,被人赋予了多种生命,茶文化、茶艺术、茶思想。纵观市场,营销发展破格而出,品牌文化、包装艺术、殿堂设计等理念的茶市场文化绽放。茶从以往的散茶,闲来无事的喝茶品饮,解渴生津,后来的包装茶,客来饮茶,发展到袋泡茶的快饮时

2014-06-19 普洱茶

让“茶叶之路”再现辉煌

呼和浩特(归化城)是茶叶之路的重要节点。呼和浩特(归化城)因茶叶之路而繁荣,更因茶叶之路而闻名。从16世纪到20世纪初期的300多年中,茶叶之路一直起着亚欧大陆之间的联通作用,正是通过一件件商品的交换,使双方的文明一次次得到了沟通与交流。 ——7月

2014-06-18 普洱茶

黟县专变上岗促茶叶加工用电无忧

4月26日,我赶到安徽省黄山市黟县西武乡光村时已是傍晚。茶叶集中加工点就在村头路旁,5间厂房整齐排列,专变安装在厂房门口。此时,茶厂收购点排满了前来卖鲜叶的农民,茶厂工作人员忙着称重、收购。 光村年产茶量超过7.5万公斤,但过去“半柴半电”的户户

2014-06-18 普洱茶

歙县积极组织各乡镇茶农采摘晚秋茶

进入10月份以来,歙县一改过去不采晚秋茶的习惯,积极组织各乡镇茶农采摘晚秋茶,提高茶叶下树率,增加农民收入。 “不到一个月,我家晚秋茶鲜叶就采摘了2000多公斤,一公斤鲜叶收购价是1块钱,收入已经有2000多元了。”在黄山茶叶集团星星茶厂的晚秋茶鲜叶

2014-06-19 普洱茶

要做强茶叶产业就不能固守手工传统

要做强茶叶产业就不能固守手工传统 中国有近5000年的茶叶史,是世界公认的茶叶发源地。但记者了解到,近年来,国内茶叶企业虽然数量多,但大都沿用传统手工制作工艺,生产量小,品种差异大,质量参差不齐,主要靠廉价来拓展市场,很难参与国际高端市场的竞争

2014-06-19 普洱茶

勐库的冰岛普洱茶

冰岛茶与大自然相生相伴,其汤与清泉的甘洌息息相关,其香也自自然然,不事张扬也许是谷花开时果也熟的缘故,第一口,尝到的是一股让人难以抵挡的苦涩,几秒钟后便觉回甘向整个口腔扩散,再喝时,就尝到了微微的果香 勐库o;,就字面而言,丝毫看不出这两个字

2014-04-27 资讯

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