福建诏安：科技催得茶飘香
福建诏安：科技催得茶飘香 近日，福建省漳州市诏安县的八仙红茶“丹诏红”在“6?18”海峡项目成果交易会上成功亮相以来，并在福州西湖宾馆贵宾楼设立展销窗口，引发众多消费者对八仙红茶的关注。 星火扶持 力推产学研合作 在诏安这座闽粤交界的县城里到处都
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漳州诏安正全力打造富硒金银花品牌
诏安公田生态富硒茶园 夏日炎炎，诏安县龙伞岽上的金银花地是一片繁荣景象，青白色的金银花蕾娇嫩可人。这片海拔1200多米、面积1000多亩的金银花种植基地有个响亮的招牌——“富硒金银花”。 据了解，诏安县土壤富含硒元素，目前，该县正全力推进富硒品牌农
福建诏安乌龙茶品质改良技术通过省级验收
福建诏安乌龙茶品质改良技术通过省级验收 日前，诏安县乌龙茶品质改良技术集成及产业化项目通过省级验收。 “诏安县乌龙茶品质改良技术集成及产业化”是省科技富民“一县一业”技术创新示范重大专题项目，该项目的实施明确了八仙茶栽培及品质改良加工技术的
福建诏安八仙茶春茶现已批量上市
从今年1月开始至3月中旬，由于较长时间连续出现低温阴雨天气，造成诏安八仙茶春茶采摘期比正常年份推迟约一个季节。3月下旬初，诏安部分茶区开始采制八仙茶春茶（八仙乌龙茶、八仙红茶），现已开始批量上市，茶叶价格比去年同期略高，而且热销。
诏安县打造高山无公害绿色茶叶生产基地
近日，总投资5.8亿元的诏安县官陂镇公田万亩休闲生态农业产业园项目开工投建。 该项目将利用公田村已有的旧茶园进行标准化改造，打造成高山无公害绿色茶叶生产基地；同时整合湖泊、瀑布、奇石等自然景观，发展休闲生态观光旅游。 公田村位于诏安县西北部乌山
诏安县个私协会助力八仙茶香飘四方
“去年，我们公司的八仙茶每公斤平均售价为600元，价格比前几年翻了几番，这真多亏了你们工商干部的帮助呀
首届少数民族制茶能手与名优茶评选活动
日前，在全省首届少数民族制茶能手与名优茶评选活动中，我市诏安县钟茂光、华安县钟海王分别荣获八仙茶和铁观音制茶能手冠军和金奖；诏安县钟金平荣获八仙茶制茶能手亚军和银奖；诏安县钟惠琴、华安县蓝金福荣获八仙茶和铁观音季军和铜奖。 近年来，漳州加大
春节过后茶叶采摘出现用工荒
面对节后“用工难”问题，不少企业想尽办法，像外地招工、有奖招工等。但像娶媳妇似的送“彩礼”预约工人，这种奇招相信很多人是第一次听到，此等新鲜事近日就发生在潮汕着名的单丛茶主产区——潮州凤凰山。 春节刚过，广东潮安县凤凰山上众多茶农、茶商就纷
记者探访双髻娘山茶园春茶生产全过程
清明将近，又到了采制春茶的农忙时节。日前，记者几经跋涉来到位于饶平县、潮安县交界处的双髻娘山，探访有机茶园春茶采摘到制作全过程。 只有想不到，没有走不到的地方。站在坪溪水库前，远远就能看到双髻娘山全貌，看着不远，但驱车从水库旁狭窄的土路“爬
工夫茶与潮人文化心态试析
如何评价工夫 茶 的作用及阐述潮州工夫茶道，笔者以为，应将这一问题放在一定的历史环境社会背景以及文化心态氛围来剖析，具体例证也要作具体分析。诸如鲁迅先生固然有痴茶之习惯，但显然不是为了休闲，也不是为了联络感情(他的闲谈不超过5分钟之轶事可为佐
诠释福建茶文化
福建是 乌龙茶 的故乡，有一千年的 茶文化 历史，是 茶 文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风，明清时期， 茶叶 创新增多，开创乌龙制茶工艺，茶叶贸