著名茶学家詹罗九考察岳西千年古茶场
3月24日，全国著名茶学家詹罗九教授，在省茶叶协会常务理事、茶叶专家钱子华，省文史专家汪同元等一行的陪同下，现场考察了岳西县温泉镇资福村罗源山的千年古茶场遗址。 詹罗九教授指出，罗源山茶场系北宋六榷十三场之一，是专事东南的榷茶机构。榷茶制度是
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安徽茶界知名专家詹罗九在合肥病逝
6月15日，岳西翠兰公司顾问、安徽茶界知名专家、教授、硕士生导师、安徽农业大学中华茶文化研究所名誉所长詹罗九在合肥病逝，享年77岁。 詹罗九，男，1936年11月生，安徽省黄山市黟县人。1956年屯溪茶业学校毕业后，直接进入安徽农学院茶业系学习，1960年毕
安徽翠兰公司出版《翡冷翠茶苑》内刊
安徽翠兰投资发展有限公司内刊《翡冷翠茶苑》，经该公司精心策划，终于面世。创刊号于2012年元月12日出版，首印5000份。 据了解，该内刊由著名茶学家王镇恒先生题写刊名，著名茶学家詹罗九先生担任顾问，有《新闻动态》、《茶苑写真》、《茶艺天地》、《品牌
“翡冷翠”茶叶基地建设座谈会召开
1月10日，“翡冷翠”茶叶基地建设座谈会隆重召开。岳西县委常委、副县长王彰平出席会议。 林智勇 摄 1月10日，“翡冷翠”茶叶基地建设座谈会召开。会上，安徽翠兰投资发展有限公司与竹山古茶园等岳西县内22家大、中茶叶企业签署“翡冷翠”茶叶基地建设合作协
铅山县河红茶恢复研发项目通过专家论证
专家品评河红茶 专家对河红茶提出论证意见 铅山县河红茶恢复研发项目专家论证会现
真假徽茶的古老风俗
徽 茶 ，就广义而言指整个安徽省的 茶叶 ，狭义而言则指清代徽州府所产茶叶。詹罗九教授认为，明末清初中国的茶中心正是在安徽。直到今天，在安徽尤的很多地方，仍然保留着古老的茶俗。 1.茶是茶农茶商们的生计大宗，历来很受重视，若遇偷茶或不公平买卖则要
《徽茶》推出专版重点推介岳西翠兰茶叶
刚刚出版发行的2013年第7期《徽茶》刊物，重点推介了岳西翠兰茶叶。该刊不仅推出了岳西翠兰专版宣传彩页，还在显著位置刊登了《天堂岳西美、佳茗翠兰香》的专访文章。通过对话岳西县农委主任王学放，介绍岳西县茶产业发展情况和发展优势，如何围绕岳西翠兰茶
霍山黄芽中国驰名商标新品发布会在合肥举行
4月13日，霍山黄芽中国驰名商标新品发布会在合肥市举行。作为全省产茶大县之一，2012年，霍山县多措并举，在基地建设、龙头培育、技术和信息服务，品牌宣传打造、质量安全管理等方面扎扎实实地做了大量工作，截至目前，全县新辟无性系良种茶园4500亩、改造中
安徽省茶业学会年会暨徽茶发展学术研讨会召开
11月25-27日，安徽省茶业学会、安徽省徽茶文化研究会、安徽省有机茶研究会联合在岳西县天际大酒店召开2011年年会暨“加强品牌建设，促进徽茶发展”学术研讨会。参加会议的主要领导有省政协副主席张学平、安庆市市长肖超英、安徽省有机茶研究会理事长潘泽义、
首届中国茶文化旅游发展论坛在新昌举行
“在国家强调文化兴国、文化强国的大好背景下，茶旅互动必将使茶行业迎来了一个黄金时期。” 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康在4月11日浙江省绍兴市新昌县举行的“首届中国茶文化旅游发展论坛”上表示。 中华合作时报社长、总编辑查迎新表示，
第六届“元泰杯”红茶世界征文比赛第一月入围结果今日揭晓
自4月18日第六届“元泰杯”红茶世界征文比赛启动以来，已经过去了整整1个月。在这1个月时间里，全国各地红茶爱好者都积极地参与活动，表现出了高涨的参赛热情。截至5月18日为止，组委会共收到参赛作品106件。这些红茶爱好者们用手中的相机捕捉到了“茶人”、
普洱茶晒青的概念
晒青茶中质量以云南大叶种所制的滇青最好。滇青生产已有千年历史，是制造沱茶和普洱茶的优质原料。现以滇青为例，介绍晒青的采制技术和品质特点。 晒青的概念是相对的，多雨的云南要保证所有的原料都是自然晒干，那首先要露天晒，突然下雨又要抢收，若少量抢