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评茶师曹六荣:评茶更需要良心

评茶师曹六荣:评茶更需要良心 曹六荣毕业于天津美术学院,后从事印刷、摄影等工作。上世纪80年代,他与原本毫无交集的茶叶结下不解之缘。作为非专业人士,在北京获得高级茶叶审评师职业资格证书。 评茶师曹六荣:评茶更需要良心 本期点将:曹六荣 工作经历

2014-07-27 行业

茶人访谈录:俞学文 众人“品茶”茶更香

茶人访谈录:俞学文 众人“品茶”茶更香 他是地地道道的农民,养过猪、鱼、鸭,种过水果,承包过茶园种茶叶。虽是农民,但他敢想敢做,敢于走出农村为家乡荒在田地里的好茶找出路。也许当年走出来的他没有想到,今天他会在京城着名茶叶街上,开一个5000平方

2014-07-23 行业

中秋月最明,贵州茶更香

中秋月最明,贵州茶更香 --“香茗有约,中秋品茗”晚会 借于中秋节的来临,昨晚,由贵州省茶馆业协会组织的“香茗有约,中秋品茗”晚会上在贵阳市文昌阁内大好茶味茶馆举行,近200名茶届人士及茶叶爱好者赏月品茗,唱歌作诗,共话黔茶发展,其乐融融,洋溢

2014-06-19 普洱茶

云南普洱市 因茶更名以茶富市

〖摘要〗 作为一个为茶更名为普洱的城市,茶产业对于普洱市的意义不言而喻。在云南的各茶叶主产区中,普洱以136万亩种植面积成为云南省最大的产茶区,每年普洱茶产量占全省三分之一左右。去年全市人均收入2900元左右, 作为一个为茶更名为“普洱”的城市,茶

2014-10-12 历史

古树茶虽热,古树老茶更值得拥有

随着央视的密集报道,古树茶这一普洱茶中的稀缺家族走进了每一个观众的心中。“喝一杯古树茶,品一品山野味”已经成为时下最时髦的事情之一。 古树茶由于其稀缺性,其价格一向贵过同属普洱茶的台地茶。目前很多名山的古树茶相比往年更是增长了许多倍。与红茶

2014-06-18 普洱茶

古树茶虽热,古树老茶更值得拥有

随着央视的密集报道,古树茶这一普洱茶中的稀缺家族走进了每一个观众的心中。“喝一杯古树茶,品一品山野味”已经成为时下最时髦的事情之一。 古树茶由于其稀缺性,其价格一向贵过同属普洱茶的台地茶。目前很多名山的古树茶相比往年更是增长了许多倍。与红茶

2014-06-18 普洱茶

喝古树茶

古树茶,因为我觉得古树茶比之台地茶更接近普洱茶的本质(不知道这种想法对不对),昨天在本地的茶... 古树茶,因为我觉得古树茶比之台地茶更接近普洱茶的本质(不知道这种想法对不对),昨天在本地的茶庄要了三种古树茶的茶样回家作了一个比较,现在将比较

2014-08-15 鉴别

景迈山普洱茶的优势

香是景迈茶最大优点,也是人们喜爱景迈茶的主要原因,同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香... 香是景迈茶最大优点,也是人们喜爱景迈茶的主要原因,同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关,春茶香强,夏茶弱,秋茶也

2014-08-17 鉴别

普洱茶紧条茶与泡条茶的区别

普洱茶紧条茶与泡条茶的区别! 其实,紧条茶更容易变化,滋味也更丰富,出汤快,追求味为上的,紧条茶更好。泡条茶,外形粗旷,有型,出汤慢,也有人喜欢,首先新茶的滋味风格就... 普洱茶紧条茶与泡条茶的区别! 其实,紧条茶更容易变化,滋味也更丰富,出汤

2014-08-05 鉴别

熊猫粪培育的国茶真的能抗癌吗

摘要:四川大学教师安琰石称“用熊猫粪便培育出来的茶叶就是国茶,而且可以防癌抗癌”。熊猫是国宝,竹叶里含有抗癌成分,用熊猫粪便养茶更会有防癌效果? 每斤定价219865元,现场有人认为其就是在炒作。 之前,四川大学教师安琰石称“用熊猫粪便培育出来的

2014-06-19 普洱茶
普洱熟茶何时回归
行业

普洱熟茶何时回归

现在熟茶更大的作用是消化剩余的毛茶,当然这是市场的作用,成本的作用,那是无可厚非的。但如果熟茶回归到它原本的初衷,这要何时才能做到? 由于熟茶经过了渥堆发酵,是很难辨别其原来原料的好坏。由于生意成本问题,通常不会用上好的原料来发酵熟茶。生茶

2014-07-31 行业
普洱熟茶何时回归
资讯

普洱熟茶何时回归

现在熟茶更大的作用是消化剩余的毛茶,当然这是市场的作用,成本的作用,那是无可厚非的。但如果熟茶回归到它原本的初衷,这要何时才能做到? 由于熟茶经过了渥堆发酵,是很难辨别其原来原料的好坏。由于生意成本问题,通常不会用上好的原料来发酵熟茶。生茶

2014-08-22 资讯
普洱熟茶何时回归
行业

普洱熟茶何时回归

现在熟茶更大的作用是消化剩余的毛茶,当然这是市场的作用,成本的作用,那是无可厚非的。但如果熟茶回归到它原本的初衷,这要何时才能做到? 由于熟茶经过了渥堆发酵,是很难辨别其原来原料的好坏。由于生意成本问题,通常不会用上好的原料来发酵熟茶。生茶

2014-09-17 行业

在茶经济里淘真金

对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积... 对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,

2014-08-04 行业

在茶经济里淘真金

对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积... 对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,

2014-08-26 资讯

在茶经济里淘真金

对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积... 对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,

2014-09-21 行业

景迈山普洱茶特点有哪些?

香是景迈茶最大优点,也是人们喜爱景迈茶的主要原因,同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关,春茶香强,夏茶弱。。。 许多人都喜欢喝景迈山普洱茶,为什么呢?景迈山普洱茶特点有哪些呢?下面就为你解开迷惑: 纯正的景迈茶有

2014-08-14 鉴别
普洱江湖,好戏才刚刚开始。
行业

普洱江湖,好戏才刚刚开始。

中国普洱茶网讯:江湖人士感慨道,2014年后的春茶大战犹如一出异彩纷呈、热闹非凡的大闹天宫。? 在勐海,古树茶是热中之热、江湖中的江湖,毛茶较去年同期上涨30%,鲜茶更 中国普洱茶网讯:江湖人士感慨道,2014年后的春茶大战犹如一出异彩纷呈、热闹非凡的

2014-07-28 行业
普洱江湖,好戏才刚刚开始。
资讯

普洱江湖,好戏才刚刚开始。

中国普洱茶网讯:江湖人士感慨道,2014年后的春茶大战犹如一出异彩纷呈、热闹非凡的大闹天宫。? 在勐海,古树茶是热中之热、江湖中的江湖,毛茶较去年同期上涨30%,鲜茶更 中国普洱茶网讯:江湖人士感慨道,2014年后的春茶大战犹如一出异彩纷呈、热闹非凡的

2014-08-20 资讯
普洱江湖,好戏才刚刚开始。
行业

普洱江湖,好戏才刚刚开始。

中国普洱茶网讯:江湖人士感慨道,2014年后的春茶大战犹如一出异彩纷呈、热闹非凡的大闹天宫。? 在勐海,古树茶是热中之热、江湖中的江湖,毛茶较去年同期上涨30%,鲜茶更 中国普洱茶网讯:江湖人士感慨道,2014年后的春茶大战犹如一出异彩纷呈、热闹非凡的

2014-09-15 行业

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